• Buradasın

    En güzel ıspanaklı börek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel ıspanaklı börek tarifi için gerekli malzemeler:
    • 5 adet hazır yufka 1;
    • 500 gram ıspanak 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber 1;
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1;
    • 1 adet yumurta (üzeri için) 1;
    • 1 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı) 1;
    • 1 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam) 1.
    Yapılışı:
    1. Ispanakları yıkayıp doğrayın, soğanı ince ince doğrayın 1.
    2. Tavada zeytinyağıyla soğanları kavurun, üzerine ıspanakları ekleyin, karabiber ve tuzu ekleyip kavurun 1.
    3. Ispanaklar suyunu salınca ocağı kapatın ve soğumaya bırakın 1.
    4. Bir kapta bir bardak yoğurt, 2 adet yumurta, yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı zeytinyağını çırpın 1.
    5. Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin 1.
    6. Bir yufkayı tepsinin kenarlarından taşacak şekilde serin, üzerine yoğurtlu karışımdan sürün 1.
    7. İkinci yufkayı buruşturarak birinci yufkanın üzerine yerleştirin, üzerine yoğurtlu karışımdan sürün 1.
    8. Yufkaların arasına ıspanaklı harcı yayın 1.
    9. Yufkalar bitene kadar aralarına harçtan koyarak böreği hazırlayın, üzerine kalan yoğurtlu karışımı sürün ve yumurta sarısını sürün 1.
    10. Arzuya göre çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin 1.
    Ispanaklı börek tarifinde iç harca kıyma, peynir veya patates de eklenebilir 3. Ayrıca, börek buzluğa pişirmeden konulup gerektiğinde çıkarılıp pişirilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Fırında ıspanaklı börek sosuna ne konur?

    Fırında ıspanaklı börek sosuna aşağıdaki malzemeler eklenir: 1. Yumurta: 1 adet. 2. Yoğurt: 1 çay bardağı. 3. Ayçiçek yağı: 3 yemek kaşığı. 4. Zeytinyağı: Yarım çay bardağı. 5. Su: Yarım çay bardağı. Bu malzemeler bir kapta karıştırılarak böreğin sosu elde edilir.

    Hazır yufkadan en güzel börek nasıl yapılır?

    Hazır yufkadan yapılabilecek en güzel börek tariflerinden bazıları şunlardır: Peynirli tepsi böreği. Patatesli gül böreği. Kıymalı kol böreği. Unlu çıtır börek. Sigara böreği. Hazır yufkadan börek tarifleri için yemek.com ve lezzet.com gibi siteler de ziyaret edilebilir.

    El açması ıspanaklı börek kaç kat olur?

    El açması ıspanaklı börek, genellikle 24 kat olur. Bu, 6 bezenin üst üste dizilmesiyle elde edilir. Adım adım kat sayısı: 1. 6 bezeye ayrılır. 2. Her bir bezenin üzerine eritilmiş tereyağı sürülerek üst üste dizilir. 3. Oklava ile inceltilerek 24 kat elde edilir.

    Ispanak böreğine süt konur mu?

    Evet, ıspanaklı börek yapımında süt kullanılabilir. Ispanaklı tepsi böreği yapımında, böreğin sosu için yumurta, süt ve zeytinyağı bir kapta karıştırılır.

    Ispanakla böreğe hangi baharatlar konur?

    Ispanakla yapılan böreklere genellikle şu baharatlar eklenir: Karabiber; Tuz; Kırmızı pul biber; Sumak. Ayrıca, bazı tariflerde domates salçası da kullanılabilir. Baharat miktarları kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.

    Ispanaklı börek hamuru nasıl açılır?

    Ispanaklı börek hamuru açmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Malzemelerin Hazırlanması: 4 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta ve 1 tatlı kaşığı tuz gibi malzemeler kullanılır. 2. Unun Elenmesi: Un, bir kabın içine alınarak elenir. 3. Karışımın Hazırlanması: Elekten geçirilen unun ortasında bir havuz açılır ve bu havuza su, sıvı yağ, yumurta ve tuz eklenerek karıştırılmaya başlanır. 4. Hamurun Yoğrulması: Tüm malzemeler bir araya getirildikten sonra, hamur yoğrulmaya başlanır. 5. Dinlendirme Süreci: Hamur yoğrulduktan sonra, üzeri örtülerek yaklaşık 30 dakika dinlendirilir. 6. Hamurun Parçalara Ayrılması: Dinlenmiş hamur, eşit büyüklükte parçalara ayrılır. 7. Unlama İşlemi: Hamur parçaları, açma işlemi sırasında yapışmaması için unlanır. 8. Oklava ile Açma: Hamur parçaları, unlu bir yüzey üzerinde oklava kullanılarak ince bir şekilde açılır. 9. Katlama: Açılan hamurlar, isteğe bağlı olarak katlanabilir.

    Ispanaklı böreğe labne konur mu?

    Evet, ıspanaklı böreğe labne peyniri konulabilir.