• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ekmek yapımı okul öncesi hangi aşamada?

    • #Eğitim
    • #OkulÖncesi
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ekmek yapımının okul öncesi aşaması, hamurun şekillendirilmesi olarak kabul edilebilir 1.
    Bu aşamada, mayalanan hamur istenilen ekmek şekline ve boyutuna göre yoğrulur ve gerektiğinde eklenen malzemelerle zenginleştirilir (örneğin, zeytin, susam, çekirdekler vb.) 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. onlineilkokul.com
        1
      2. egitimbilgiportali.com.tr
        2
      3. denkbilgi.com
        3
      4. onlinekidsacademy.com
        4
      5. eodev.com
        5

    • Farklı ekmek türleri için hamur şekillendirme yöntemleri nelerdir?

    • Hamurun şekillendirilmesi için hangi malzemeler kullanılır?

    • Okul öncesi çocuklar için ekmek yapımı etkinlikleri nasıl planlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmeğin ana maddesi nedir?

    Ekmeğin ana maddesi buğday unudur.
    • #Gıda
    • #Malzeme
    • #Un
    • #Ekmeç
    5 kaynak

    Ekmek yaparken hangi un kullanılır?

    Ekmek yapımında beyaz un, tam buğday unu veya karışık un kullanılabilir. Ayrıca, ekşi maya karışımlı unlar da tercih edilebilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Un
    • #Ekmek
    5 kaynak

    Ekmek yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    Ekmek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle beyaz un veya tam buğday unu tercih edilir. 2. Maya: Taze maya, kuru maya veya ekşi maya kullanılabilir. 3. Sıvılar: Su, süt, yoğurt gibi sıvılar hamurun kıvamını etkiler. 4. Tuz: Hamurun yapısını ve mayaların faaliyetini düzenler. 5. Şeker: Hamurun mayalanması için besin kaynağı sağlar. 6. Yağ: Sıvı yağlar (zeytinyağı, kanola yağı) veya katı yağlar (tereyağı, margarin) kullanılabilir. Ayrıca, ekmeklere farklı tat ve dokular katmak için ceviz, üzüm, susam, keten tohumu gibi ekstra malzemeler de eklenebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Hamur
    • #Ekmek
    5 kaynak

    Ekmek hamuru nasıl yapılır?

    Ekmek hamuru yapımı için gerekli malzemeler: un (tercihen tam buğday unu veya ekmeklik un); maya veya maya yerine geçebilecek doğal alternatifler (örneğin, ekşi maya); su; tuz; şeker veya bal (isteğe bağlı); sıvı yağ (isteğe bağlı). Ekmek hamuru hazırlama adımları: 1. Un ve tuzun karıştırılması: Geniş bir kaba unu ekleyin ve ortasını havuz şeklinde açın. 2. Sıvı malzemelerin eklenmesi: Eğer hamurunuza sıvı yağ eklemeyi tercih ederseniz, bu aşamada sıvı yağı da ekleyin. 3. Maya eklenmesi: Eğer taze maya kullanıyorsanız, onu ılık su ile birlikte ezerek hamura ekleyin. 4. Yoğurma: Hamurunuzu yoğurmaya başlayın. 5. Hamurun mayalanması: Hamuru, üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında yaklaşık 1-2 saat mayalandırın. 6. Pişirme: Fırını 200-220 dereceye ısıtın. 7. Soğutma: Ekmekler piştikten sonra fırından alın ve tamamen soğumaları için tel bir raf üzerine koyun.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #EvdeYapımı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hf3m0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fekmek-yapimi-okul-oncesi-hangi-asamada-2632873862%3Flr%3D213%26ncrnd%3D78215","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7578857101755469699","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755469708605648-12781476177996224290-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-146-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf3mw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hf3m1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf3mw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hf3m2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ekmek yapımının okul öncesi aşaması, **hamurun şekillendirilmesi** olarak kabul edilebilir [```1```](https://onlineilkokul.com/ekmegin-uretim-asamalari-nelerdir-2/).\n\nBu aşamada, mayalanan hamur istenilen ekmek şekline ve boyutuna göre yoğrulur ve gerektiğinde eklenen malzemelerle zenginleştirilir (örneğin, zeytin, susam, çekirdekler vb.) [```1```](https://onlineilkokul.com/ekmegin-uretim-asamalari-nelerdir-2/)[```4```](https://www.onlinekidsacademy.com/tr/blog/mutfakta-bilim-cocuklarla-bugdaydan-ekmek-yapimina-ve-mayalanma-surecine-eglenceli-bir-yolculuk).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://onlineilkokul.com/ekmegin-uretim-asamalari-nelerdir-2/","title":"Ekmeğin Üretim Aşamaları Nelerdir? – ONLİNE İLKOKUL","shownUrl":"https://onlineilkokul.com/ekmegin-uretim-asamalari-nelerdir-2/"},{"sourceId":2,"url":"https://egitimbilgiportali.com.tr/ekmek-yapim-asamalari","title":"Ekmek Yapım Aşamaları","shownUrl":"https://egitimbilgiportali.com.tr/ekmek-yapim-asamalari"},{"sourceId":3,"url":"https://www.denkbilgi.com/ekmegin-yapim-asamalari.html","title":"Ekmeğin Yapım Aşamaları | DenkBilgi.com","shownUrl":"https://www.denkbilgi.com/ekmegin-yapim-asamalari.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.onlinekidsacademy.com/tr/blog/mutfakta-bilim-cocuklarla-bugdaydan-ekmek-yapimina-ve-mayalanma-surecine-eglenceli-bir-yolculuk","title":"\"Mutfakta Bilim: Çocuklarla Buğdaydan Ekmek Yapımına ve...\"","shownUrl":"https://www.onlinekidsacademy.com/tr/blog/mutfakta-bilim-cocuklarla-bugdaydan-ekmek-yapimina-ve-mayalanma-surecine-eglenceli-bir-yolculuk"},{"sourceId":5,"url":"https://eodev.com/gorev/9284838","title":"Ekmek Yapım Aşamaları - Eodev.com","shownUrl":"https://eodev.com/gorev/9284838"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ekmek yapımı okul öncesi hangi aşamada?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"#Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/okuloncesi","text":"#OkulÖncesi"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı ekmek türleri için hamur şekillendirme yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+ekmek+t%C3%BCrleri+i%C3%A7in+hamur+%C5%9Fekillendirme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamurun şekillendirilmesi için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Ekmek+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hamurun+%C5%9Fekillendirilmesi+i%C3%A7in+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Okul öncesi çocuklar için ekmek yapımı etkinlikleri nasıl planlanır?","url":"/search?text=Okul+%C3%B6ncesi+%C3%A7ocuklar+i%C3%A7in+ekmek+yap%C4%B1m%C4%B1+etkinlikleri+nas%C4%B1l+planlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ekmek+yap%C4%B1m%C4%B1+okul+%C3%B6ncesi+hangi+a%C5%9Famada%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7578857101755469699","reqid":"1755469708605648-12781476177996224290-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-146-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755469708605648-12781476177996224290-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-146-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf3mw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hf3m3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir.org/soru/ekmegin-ana-malzemesi-codycross?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egitimbilgiportali.com.tr/ekmek-yapim-asamalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ekmegin-ana-maddesi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://galo.com.tr/ekmegin-eski-adi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/bread-recipes/1017046049.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmegin-ana-maddesi-nedir-566095518","header":"Ekmeğin ana maddesi nedir?","teaser":"Ekmeğin ana maddesi buğday unudur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"#Ekmeç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.teksinun.com/evde-somun-ekmegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ek%C5%9Fi-mayal%C4%B1-ekmek-yaparken-hangi-unlar%C4%B1-kullanmal%C4%B1y%C4%B1z?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=6JVOZDQXH6Q?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yaparken-hangi-un-kullanilir-1175211445","header":"Ekmek yaparken hangi un kullanılır?","teaser":"Ekmek yapımında beyaz un, tam buğday unu veya karışık un kullanılabilir. Ayrıca, ekşi maya karışımlı unlar da tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-malzemeleri-lezzetli-bir-ekmek-i%CC%87%C3%A7in-temel-i%CC%87pu%C3%A7lar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.themagger.com/ekmek-yapma-malzemeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rollmek.com/ekmek-yapiminda-kullanilan-malzemeler-ve-islevleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ekmek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yapiminda-hangi-malzemeler-kullanilir-1375407057","header":"Ekmek yapımında hangi malzemeler kullanılır?","teaser":"Ekmek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle beyaz un veya tam buğday unu tercih edilir. 2. Maya: Taze maya, kuru maya veya ekşi maya kullanılabilir. 3. Sıvılar: Su, süt, yoğurt gibi sıvılar hamurun kıvamını etkiler. 4. Tuz: Hamurun yapısını ve mayaların faaliyetini düzenler. 5. Şeker: Hamurun mayalanması için besin kaynağı sağlar. 6. Yağ: Sıvı yağlar (zeytinyağı, kanola yağı) veya katı yağlar (tereyağı, margarin) kullanılabilir. Ayrıca, ekmeklere farklı tat ve dokular katmak için ceviz, üzüm, susam, keten tohumu gibi ekstra malzemeler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-hamuru-yap%C4%B1m%C4%B1-evde-lezzetli-ve-sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1-ekme%C4%9Fin-s%C4%B1rr%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/kolay-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/ekmek-hamuru-nasil-yapilir-ve-hangi-malzemeler-gereklidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayaprofesyonellerdunyasi.com/blog/mukemmel-ekmekler-icin-ekmek-hamuru-yapiminin-incelikleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-hamuru-nasil-yapilir-1669925591","header":"Ekmek hamuru nasıl yapılır?","teaser":"Ekmek hamuru yapımı için gerekli malzemeler: un (tercihen tam buğday unu veya ekmeklik un); maya veya maya yerine geçebilecek doğal alternatifler (örneğin, ekşi maya); su; tuz; şeker veya bal (isteğe bağlı); sıvı yağ (isteğe bağlı). Ekmek hamuru hazırlama adımları: 1. Un ve tuzun karıştırılması: Geniş bir kaba unu ekleyin ve ortasını havuz şeklinde açın. 2. Sıvı malzemelerin eklenmesi: Eğer hamurunuza sıvı yağ eklemeyi tercih ederseniz, bu aşamada sıvı yağı da ekleyin. 3. Maya eklenmesi: Eğer taze maya kullanıyorsanız, onu ılık su ile birlikte ezerek hamura ekleyin. 4. Yoğurma: Hamurunuzu yoğurmaya başlayın. 5. Hamurun mayalanması: Hamuru, üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında yaklaşık 1-2 saat mayalandırın. 6. Pişirme: Fırını 200-220 dereceye ısıtın. 7. Soğutma: Ekmekler piştikten sonra fırından alın ve tamamen soğumaları için tel bir raf üzerine koyun.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/evdeyapimi","text":"#EvdeYapımı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf3mw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hf3m4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf3mw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hf3m5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf3mw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}