• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Ebem köftenin içine ne konur?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ebem köftesinin içine şunlar konur:
    • 1 kg dana ve kuzu karışık satır kıyması 2;
    • yarım çay bardağı sıvıyağ 2;
    • 1 yumurta 2;
    • 5-6 dal maydanoz 2;
    • 1 tatlı kaşığı pulbiber 2;
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 2;
    • 1 paket kabartma tozu 2;
    • aldığı kadar un 2.
    Ayrıca, içine ekmek yerine un eklenmesi gibi farklılıklar da olabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. haberturk.com
        1
      2. kanald.com.tr
        2
      3. ulubeyweb.com
        3
      4. koftesi.net
        4
      5. cimcimeblog.blogspot.com
        5

    • Ebem köfte ile hangi soslar servis edilir?

    • Ebem köftesinin tarihçesi nedir?

    • Ebem köftenin besin değerleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ebem Köftesi'nin özelliği nedir?

    Ebem Köftesi'nin özellikleri şunlardır: 1. Et Kalitesi: Orta yağlı dana eti ile yapılır ve et, iki kez çekilerek kullanılır. 2. Hazırlık: Eski usulde et, bıçak arası kıyma yapılır ve hafifçe dövülür. 3. Bağlayıcı Malzeme: Köftenin bağlanmasında un eklenir. 4. Baharatlar: Karabiber ve tuz kullanılır. 5. İçindekiler: Soğan ve yumurta içerir. 6. Pişirme: Ön pişirme işlemi yapılır ve yağda kızartılır. 7. Servis: Karabiber ve tuz ile servis edilir, yanında yoğurt, domates ve salatalık söğüş veya yeşil salata ikram edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Köfte harcına ne konur?

    Köfte harcına konan temel malzemeler şunlardır: Kıyma. Soğan. Ekmek içi. Yumurta. Baharatlar. Sarımsak. Maydanoz. Ayrıca, köfte harcına bulgur, ceviz, fındık gibi ek malzemeler de eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Et
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Ebem köfte harcı nasıl hazırlanır?

    Ebem köftesi harcı hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 600 gr dana kıyma - 3 adet kuru soğan - 1 adet yumurta - Yarım demet maydanoz - 1 çay kaşığı karbonat - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı tuz - Alabildiği kadar un - Kızartmak için: Sıvı yağ Hazırlanışı: 1. Soğanlar rendelenir. 2. Kıyma, tuz, yumurta, karbonat, karabiber, pul biber eklenir ve karıştırılır. 3. Ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur. 4. Bütünleşmeye başlayınca kıyılmış maydanoz ilave edilir ve kısa süre daha yoğrulur. 5. Köfte harcından limon kadar parçalar alınarak hamur gibi beze yapılır. 6. Bol unlu zeminde merdaneyle yemek tabağı kadar açılır. 7. Derin ve sıcak yağa atılarak iki yüzü kızartılır. 8. Sıcak olarak servise sunulur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak

    Köfte için hangi kıyma kullanılır?

    Köfte yapımında orta yağlı kıyma kullanılması önerilir. En lezzetli sonuçlar için dana ve kuzu kıyma karışımı tercih edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kıyma
    • #Köfte
    5 kaynak

    Ebem köftenin yanına ne gider?

    Ebem köftesinin yanına şu yemekler ve mezeler iyi gider: Salata: Marul salatası, piyaz veya kereviz salatası gibi yeşillikli salatalar. Çorba: Domates çorbası, ezogelin çorbası veya mercimek çorbası. Pilav: Pirinç pilavı veya bulgur pilavı. Meze: Acılı ezme, barbunya pilaki veya turşu tadında mor lahana salatası. Tatlı: Ev yapımı yoğurt veya sütlaç gibi hafif tatlılar. Ayrıca, patates kızartması da ebem köftesi ile sıkça tercih edilen bir eşlikçidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaÖnerileri
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Ebem köftesi nasıl servis edilir?

    Ebem köftesi, sıcak olarak servis edilir. Hazırlanışı tamamlandıktan sonra köfteler, bol yağda kızartılır. Servis sırasında, köftelerin yanına tuz ve karabiber eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak

    Ebem köftesi hangi yöreye ait?

    Ebem köftesi, Uşak yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #YöreselYemekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7c1e0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Febem-koftenin-icine-ne-konur-2283000555%3Flr%3D213%26ncrnd%3D94289","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7030467821754799392","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754799450711919-15550553969898634060-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-324-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7c1ew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7c1e1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7c1ew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7c1e2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Ebem köftesinin içine şunlar konur:**\n\n* 1 kg dana ve kuzu karışık satır kıyması [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* yarım çay bardağı sıvıyağ [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* 1 yumurta [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* 5-6 dal maydanoz [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* 1 tatlı kaşığı pulbiber [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* 1 tatlı kaşığı karabiber [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* 1 paket kabartma tozu [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx);\n* aldığı kadar un [```2```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx).\n\nAyrıca, **içine ekmek yerine un eklenmesi** gibi farklılıklar da olabilir [```3```](https://www.ulubeyweb.com/index.php/ulubey-yoresel/yoresel-007).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1369842-ebem-koftesi-tarifi","title":"Habertürk: Ebem Köftesi Tarifi","shownUrl":"https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1369842-ebem-koftesi-tarifi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx","title":"Ebem Köftesi Tarifi - Mutfağım - Haber","shownUrl":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haberler/ebem-koftesi-tarifi/29753.aspx"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ulubeyweb.com/index.php/ulubey-yoresel/yoresel-007","title":"Ebem Köftesi","shownUrl":"https://www.ulubeyweb.com/index.php/ulubey-yoresel/yoresel-007"},{"sourceId":4,"url":"https://koftesi.net/usak-ebem-koftesi-maziden-gelen-lezzet/","title":"Uşak Ebem Köftesi: Maziden Gelen Doyumsuz Lezzet","shownUrl":"https://koftesi.net/usak-ebem-koftesi-maziden-gelen-lezzet/"},{"sourceId":5,"url":"https://cimcimeblog.blogspot.com/2016/02/kofte-icine-ne-konulur.html","title":"Köfte İcine Ne Konulur - CİMCİME YEMEK TARİFLERİ","shownUrl":"https://cimcimeblog.blogspot.com/2016/02/kofte-icine-ne-konulur.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ebem köftenin içine ne konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ebem köfte ile hangi soslar servis edilir?","url":"/search?text=Ebem+k%C3%B6fte+ile+hangi+soslar+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ebem köftesinin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Ebem+k%C3%B6ftesinin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ebem köftenin besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=Ebem+k%C3%B6ftesinin+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ebem+k%C3%B6ftenin+i%C3%A7ine+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7030467821754799392","reqid":"1754799450711919-15550553969898634060-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-324-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754799450711919-15550553969898634060-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-324-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7c1ew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7c1e3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19842516/usakin-meshur-12-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/usak-ebem-koftesi-maziden-gelen-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakpostasi.com/guncel/usakin-meshur-lezzeti-ebem-koftesi/11689/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://usak.ktb.gov.tr/TR-295596/ebem-koftesi-meatball-of-midwife.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1369842-ebem-koftesi-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ebem-koftesi-nin-ozelligi-nedir-107011626","header":"Ebem Köftesi'nin özelliği nedir?","teaser":"Ebem Köftesi'nin özellikleri şunlardır: 1. Et Kalitesi: Orta yağlı dana eti ile yapılır ve et, iki kez çekilerek kullanılır. 2. Hazırlık: Eski usulde et, bıçak arası kıyma yapılır ve hafifçe dövülür. 3. Bağlayıcı Malzeme: Köftenin bağlanmasında un eklenir. 4. Baharatlar: Karabiber ve tuz kullanılır. 5. İçindekiler: Soğan ve yumurta içerir. 6. Pişirme: Ön pişirme işlemi yapılır ve yağda kızartılır. 7. Servis: Karabiber ve tuz ile servis edilir, yanında yoğurt, domates ve salatalık söğüş veya yeşil salata ikram edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/haber/koftenin-icine-ne-konur-iste-lezzetli-kofte-harci-tarifi-945162.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kofte-harci-icine-neler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-anne-koftesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-harcina-ne-konur-3296213992","header":"Köfte harcına ne konur?","teaser":"Köfte harcına konan temel malzemeler şunlardır: Kıyma. Soğan. Ekmek içi. Yumurta. Baharatlar. Sarımsak. Maydanoz. Ayrıca, köfte harcına bulgur, ceviz, fındık gibi ek malzemeler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://recipeturk.org/tr/ebem-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/ebem-koftesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1369842-ebem-koftesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://elifceninmutfagi.blogspot.com/2013/02/ebem-koftesi-tarifi-usak.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kofte-harci-nasil-hazirlanir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ebem-kofte-harci-nasil-hazirlanir-3779984639","header":"Ebem köfte harcı nasıl hazırlanır?","teaser":"Ebem köftesi harcı hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 600 gr dana kıyma - 3 adet kuru soğan - 1 adet yumurta - Yarım demet maydanoz - 1 çay kaşığı karbonat - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı tuz - Alabildiği kadar un - Kızartmak için: Sıvı yağ Hazırlanışı: 1. Soğanlar rendelenir. 2. Kıyma, tuz, yumurta, karbonat, karabiber, pul biber eklenir ve karıştırılır. 3. Ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur. 4. Bütünleşmeye başlayınca kıyılmış maydanoz ilave edilir ve kısa süre daha yoğrulur. 5. Köfte harcından limon kadar parçalar alınarak hamur gibi beze yapılır. 6. Bol unlu zeminde merdaneyle yemek tabağı kadar açılır. 7. Derin ve sıcak yağa atılarak iki yüzü kızartılır. 8. Sıcak olarak servise sunulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/liste/kofte-tarifleri-kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3492956518","header":"Köfte için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Köfte yapımında orta yağlı kıyma kullanılması önerilir. En lezzetli sonuçlar için dana ve kuzu kıyma karışımı tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"#Kıyma"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/usak-ebem-koftesi-maziden-gelen-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/koftenin-yanina-ne-gider-yaninda-ne-yapilir-koftenin-yanina-yapilabilecek-corba-ve-salatalar-2314233?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/koftenin-yanina-ne-gider?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koftenin-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/447185/koftenin-yanina-meze-olarak-ne-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ebem-koftenin-yanina-ne-gider-1982687782","header":"Ebem köftenin yanına ne gider?","teaser":"Ebem köftesinin yanına şu yemekler ve mezeler iyi gider: Salata: Marul salatası, piyaz veya kereviz salatası gibi yeşillikli salatalar. Çorba: Domates çorbası, ezogelin çorbası veya mercimek çorbası. Pilav: Pirinç pilavı veya bulgur pilavı. Meze: Acılı ezme, barbunya pilaki veya turşu tadında mor lahana salatası. Tatlı: Ev yapımı yoğurt veya sütlaç gibi hafif tatlılar. Ayrıca, patates kızartması da ebem köftesi ile sıkça tercih edilen bir eşlikçidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidaonerileri","text":"#GıdaÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nurselinmutfagitarif.blogspot.com/2015/10/usak-ebem-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.ml.md/pdf.php%3fp=1926?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzetkusagi.com/et-yemekleri/nurselin-mutfagi-ebem-koftesi-tarifi-21-10-2015.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1369842-ebem-koftesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/usak-ebem-koftesi-maziden-gelen-lezzet/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ebem-koftesi-nasil-servis-edilir-592517123","header":"Ebem köftesi nasıl servis edilir?","teaser":"Ebem köftesi, sıcak olarak servis edilir. Hazırlanışı tamamlandıktan sonra köfteler, bol yağda kızartılır. Servis sırasında, köftelerin yanına tuz ve karabiber eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikwebs.wordpress.com/2013/02/13/mutfagim-usak-yoresi-ebem-koftesi-tarifi-ebem-koftesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://usak.ktb.gov.tr/TR-295596/ebem-koftesi-meatball-of-midwife.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakolay.com/usakin-en-meshur-lezzeti-tadina-doyum-olmayan-usak-ebem-koftesi-malzemeleri-ve-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19842516/usakin-meshur-12-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/usak-ebem-koftesi-maziden-gelen-lezzet/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ebem-koftesi-hangi-yoreye-ait-1371024938","header":"Ebem köftesi hangi yöreye ait?","teaser":"Ebem köftesi, Uşak yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7c1ew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7c1e4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7c1ew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7c1e5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7c1ew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}