• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Köfte için hangi kıyma kullanılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kıyma
    • Köfte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfte için dana ve kuzu karışımı kıyma kullanmak idealdir 25. Yağ oranı genellikle %20 civarında olan kıyma tercih edilmelidir 25.
    Köfte harcının içine konacak diğer malzemeler ise şu şekildedir:
    • soğan 123;
    • ekmek kırıntısı veya galeta unu 123;
    • yumurta 123;
    • baharatlar (kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz) 123;
    • maydanoz 124.
    Köfte harcının içine konacak malzemeler, yapılacak köftenin çeşidine göre değişebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarifinisevdim.com
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. ye-mek.net
        4
      5. prafendy.com
        5

    • Farklı köfte tarifleri nelerdir?

    • Köfte için en iyi ekmek türü hangisidir?

    • Köfte yapımında hangi baharatlar kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bebek köftesi için hangi kıyma kullanılır?

    Bebek köftesi yapımında dana veya tavuk kıyması kullanılması önerilir.
    • YemekTarifleri
    • Et
    • Kıyma
    5 kaynak

    Ekmek arası köfte için hangi kıyma kullanılır?

    Ekmek arası köfte için orta yağlı dana kıyma kullanılır. Malzemeler: 400 gr kıyma; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 1 dilim bayat ekmek içi; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz. Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, bayat ekmek içi ve diğer malzemelerle geniş bir kapta yoğrulur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kıyma
    • EtYemekleri
    5 kaynak

    1 kilo içli köfteye ne kadar kıyma konur?

    1 kilogram içli köfte için 200 gram kıyma kullanılması önerilir. Bazı tariflerde ise 1 kilogram içli köfte için 1 kilogram kıyma kullanılması belirtilmiştir. İçli köfte yapımında kullanılacak kıyma miktarı, tarifin detaylarına ve içli köftelerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeOranları
    5 kaynak

    En iyi köfte kıyması nerenin?

    En iyi köfte kıyması konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı yörelerin köfteleri ünlüdür: 1. Tire Şiş Köfte: İzmir'in Tire ilçesine özgü olan bu köfte, dünyadaki yöresel yemekler listesinde birinci sırada yer almıştır. 2. Tekirdağ Köftesi: Tekirdağ'da geliştirilen bu köfte, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve orta yağlı parça etten yapılır. 3. Sakarya Islama Köfte: Sakarya mutfağından gelen bu köfte, kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşur.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Kaşarlı köfte için hangi kıyma kullanılır?

    Kaşarlı köfte için orta yağlı kıyma kullanılması önerilir. Ayrıca, köftelik kıyma da kullanılabilir. Kıymanın yağ oranı ve türü, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    5 kaynak

    Köfte harcına ne konur?

    Köfte harcının temel malzemeleri: orta yağlı kıyma; soğan; galeta unu veya bayat ekmek içi; yumurta; baharatlar: kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz. Opsiyonel malzemeler: maydanoz; sarımsak; karbonat (köftelerin kabarık olması için). Baharat miktarları damak zevkine göre ayarlanabilir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Et
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Akçaabat köfte için hangi kıyma kullanılır?

    Akçaabat köftesi için dana kıyma kullanılır. Malzemeler: 500 gram dana kıyma; 100 gram yağlı kuzu boşluk eti veya gömlek yağı; 3-4 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek kırıntısı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber. En ideal kıyma, yağ oranı %20-25 arasında olan orta yağlı kıymadır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Et
    • Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"kiaf0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3492956518%3Flr%3D213%26ncrnd%3D80186","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7618600171755749452","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755749512246677-10899917832666662663-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-140-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kiafw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"kiaf1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kiafw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"kiaf2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Köfte için **dana ve kuzu karışımı kıyma** kullanmak idealdir [```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```5```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-cesitleri-ve-pisirme-teknikleri-ile-ilgili-ipuclari). Yağ oranı genellikle %20 civarında olan kıyma tercih edilmelidir [```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```5```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-cesitleri-ve-pisirme-teknikleri-ile-ilgili-ipuclari).\n\nKöfte harcının içine konacak diğer malzemeler ise şu şekildedir:\n* soğan [```1```](https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/)[```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```3```](https://migrostv.migros.com.tr/kofte-yaparken-dikkat-etmeniz-gereken-10-puf-noktasi);\n* ekmek kırıntısı veya galeta unu [```1```](https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/)[```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```3```](https://migrostv.migros.com.tr/kofte-yaparken-dikkat-etmeniz-gereken-10-puf-noktasi);\n* yumurta [```1```](https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/)[```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```3```](https://migrostv.migros.com.tr/kofte-yaparken-dikkat-etmeniz-gereken-10-puf-noktasi);\n* baharatlar (kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz) [```1```](https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/)[```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```3```](https://migrostv.migros.com.tr/kofte-yaparken-dikkat-etmeniz-gereken-10-puf-noktasi);\n* maydanoz [```1```](https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/)[```2```](https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/).\n\nKöfte harcının içine konacak malzemeler, yapılacak köftenin çeşidine göre değişebilir [```1```](https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari","title":"Lezzetli Köfte Yapmanın Altın Kuralları | Tarifini Sevdim","shownUrl":"https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/kofte-yapmanin-puf-noktalari","title":"Köfte Yapmanın Püf Noktaları - Gurmerehberi.com","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/kofte-yapmanin-puf-noktalari"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/","title":"Köfte Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi/"},{"sourceId":4,"url":"https://ye-mek.net/liste/kofte-tarifleri-kofte-yapmanin-puf-noktalari","title":"Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları | Resimli ve...","shownUrl":"https://ye-mek.net/liste/kofte-tarifleri-kofte-yapmanin-puf-noktalari"},{"sourceId":5,"url":"https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur","title":"Köfte Harcının İçine Ne Konur? - Prafendy","shownUrl":"https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Köfte için hangi kıyma kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"Kıyma"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı köfte tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Köfte için en iyi ekmek türü hangisidir?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+i%C3%A7in+en+iyi+ekmek+t%C3%BCr%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Köfte yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6fte+i%C3%A7in+hangi+k%C4%B1yma+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7618600171755749452","reqid":"1755749512246677-10899917832666662663-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-140-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755749512246677-10899917832666662663-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-140-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kiafw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"kiaf3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/bebeklere-mini-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koftetarifi.gen.tr/bebek-koftesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/bebek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/bebek-koftesi-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2785910?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bebekbakimi.gen.tr/bebek-koftesi-icin-hangi-malzemeler-kullanilmali.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bebek-koftesi-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3557096247","header":"Bebek köftesi için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Bebek köftesi yapımında dana veya tavuk kıyması kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"Kıyma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/yasam/masterchef-ten-ekmek-arasi-kofte-tarifi-nasil-yapilir/haber-1792091?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/ekmek-arasi-kofte/19496?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ekmek-arasi-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/masterchef-ekmek-arasi-kofte-tarifi-ekmek-arasi-kofte-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-kolay-ve-pratik-ekmek-arasi-kofte-tarifi-2746540?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kofte-ekmek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-arasi-kofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3308178569","header":"Ekmek arası köfte için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Ekmek arası köfte için orta yağlı dana kıyma kullanılır. Malzemeler: 400 gr kıyma; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 1 dilim bayat ekmek içi; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz. Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, bayat ekmek içi ve diğer malzemelerle geniş bir kapta yoğrulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kiyma","text":"Kıyma"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/icli-kofte-kizartilmis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19846946/icli-koftenin-icine-ne-konur-evde-icli-kofte-tarifi-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-puf-noktalariyla/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/4-kisilik-icli-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/icli-kofte-nasil-yapilir-icli-kofte-malzemeleri-neler-1208816-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kilo-icli-kofteye-ne-kadar-kiyma-konur-982071532","header":"1 kilo içli köfteye ne kadar kıyma konur?","teaser":"1 kilogram içli köfte için 200 gram kıyma kullanılması önerilir. Bazı tariflerde ise 1 kilogram içli köfte için 1 kilogram kıyma kullanılması belirtilmiştir. İçli köfte yapımında kullanılacak kıyma miktarı, tarifin detaylarına ve içli köftelerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"MalzemeOranları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tire-sis-kofte-en-iyi-kiyma-yemegi-secildi-3782256?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/yasam/en-iyi-kiyma-yemegi-secilen-tire-sis-kofte-lezzetini-odun-atesi-ve-tereyagindan-aliyor/3536844?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/nerenin-koftesi-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/kofte-cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dunyanin-en-iyi-kofteleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-kofte-kiymasi-nerenin-3955101251","header":"En iyi köfte kıyması nerenin?","teaser":"En iyi köfte kıyması konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı yörelerin köfteleri ünlüdür: 1. Tire Şiş Köfte: İzmir'in Tire ilçesine özgü olan bu köfte, dünyadaki yöresel yemekler listesinde birinci sırada yer almıştır. 2. Tekirdağ Köftesi: Tekirdağ'da geliştirilen bu köfte, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve orta yağlı parça etten yapılır. 3. Sakarya Islama Köfte: Sakarya mutfağından gelen bu köfte, kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.showtv.com.tr/yemek-tarifleri/et-ve-tavuk-yemekleri/481002-kasarli-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vurallarpeynircilik.com/tr/tarifler/ici-akiskan-kofte-kasarli-kofte-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekicipeynir.com/tr/tarif/firinda-kasarli-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.idilyazar.com/kasarli-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sosyaltarif.com/kasarli-kofte-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kasarli-kofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-2826173374","header":"Kaşarlı köfte için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Kaşarlı köfte için orta yağlı kıyma kullanılması önerilir. Ayrıca, köftelik kıyma da kullanılabilir. Kıymanın yağ oranı ve türü, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kofte-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/haber/koftenin-icine-ne-konur-iste-lezzetli-kofte-harci-tarifi-945162.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kofte-harci-icine-neler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-anne-koftesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-harcina-ne-konur-3296213992","header":"Köfte harcına ne konur?","teaser":"Köfte harcının temel malzemeleri: orta yağlı kıyma; soğan; galeta unu veya bayat ekmek içi; yumurta; baharatlar: kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz. Opsiyonel malzemeler: maydanoz; sarımsak; karbonat (köftelerin kabarık olması için). Baharat miktarları damak zevkine göre ayarlanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/neyenir/akcaabat-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/akcaabat-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/akcaabat-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/akcaabat-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trhaber.com/yasam/akcaabat-kofte-tarifi-nedir-akcaabat-kofte-malzemeleri-nelerdir-h272770.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/akcaabat-kofte-icin-hangi-kiyma-kullanilir-1307959852","header":"Akçaabat köfte için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Akçaabat köftesi için dana kıyma kullanılır. Malzemeler: 500 gram dana kıyma; 100 gram yağlı kuzu boşluk eti veya gömlek yağı; 3-4 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek kırıntısı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber. En ideal kıyma, yağ oranı %20-25 arasında olan orta yağlı kıymadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kiafw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"kiaf4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kiafw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"kiaf5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"kiafw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}