• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Donmuş uskumrunun piştiği nasıl anlaşılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Balık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Donmuş uskumrunun piştiğini anlamak için balığın rengi opaklaştığında ve etinin kolayca ayrılabildiği zaman pişmiş olduğunu söyleyebiliriz 2.
    Ayrıca, uskumrunun iç sıcaklığının 63-71°C arasında olması da pişme kriterlerinden biridir 2. Pişirme süresini kontrol etmek için bir termometre kullanılabilir.
    Dondurulmuş uskumruyu pişirmeden önce, tamamen çözüldüğünden ve karın bölgesindeki siyah bölgelerin temizlendiğinden emin olunmalıdır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. baliktarifi.com
        1
      2. bilgidunyasi.com
        2
      3. klasiktatlar.com
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. wikihow.com.tr
        5

    • Balık pişirme termometresi nasıl kullanılır?

    • Uskumrunun iç sıcaklığı neden önemlidir?

    • Uskumun etinin kolayca ayrılması ne anlama gelir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Derin dondurucuda donmuş balık bozulur mu?

    Derin dondurucuda donmuş balık, uygun koşullarda saklandığında bozulmaz. Ancak, çözdürme işleminden sonra balık tekrar dondurulmamalıdır.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #SaklamaKoşulları
    • #Balık
    5 kaynak

    Taze uskumru nasıl anlaşılır?

    Taze uskumruyu anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Gözler: Taze uskumrunun gözleri parlak ve dışa dönük olmalıdır. 2. Deri ve Pullar: Derisi pürüzsüz, parlak ve pulları sağlam olmalıdır. 3. Koku: Taze uskumru, deniz kokusuna sahip olmalıdır, kötü bir koku yaymamalıdır. 4. Et Yapısı: Eti sıkı ve elastik olmalıdır, parmakla bastırıldığında hemen eski haline dönmelidir. 5. Renk: Taze uskumrunun rengi canlı ve parlaktır, üst tarafı mavi-yeşil, alt tarafı ise gümüşümsü beyazdır. Ayrıca, balığı satın aldığınız yerin güvenilirliği de tazelik konusunda önemli bir faktördür.
    • #Gıda
    • #Balık
    • #Tazelik
    • #Alışveriş
    5 kaynak

    Dondurulmuş balık sağlıklı pişirilir mi?

    Dondurulmuş balık, doğru şekilde pişirildiğinde sağlıklı bir gıda alternatifi olabilir. Sağlık faydaları: - Dondurma işlemi, balığın omega-3 yağ asitleri, protein ve vitaminler gibi besin maddelerini korumasına yardımcı olur. - Yıl boyunca ulaşılabilir olması, sağlıklı yağları kolayca temin etmeyi sağlar. Dikkat edilmesi gerekenler: - Yanlış dondurma veya çözme yöntemleri, balığın besin değerlerini azaltabilir. - Dondurulmuş balıklar, bazen yüksek miktarda sodyum veya koruyucu maddeler içerebilir, bu da aşırı tüketimde sağlık sorunlarına yol açabilir. - Ağır metaller ve toksinlerin birikme riski bulunmaktadır, özellikle civa gibi zararlı maddeler bazı balık türlerinde yüksek seviyelerde bulunabilir. Pişirme önerileri: - Dondurulmuş balıkları çözündükten sonra tekrar dondurmamak gerekir. - İç sıcaklığının yeterince yüksek olmasına dikkat edilerek pişirilmelidir, bu, zararlı bakterilerin öldürülmesini sağlar.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Pişirme
    • #Balık
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan balık hemen pişirilir mi?

    Evet, dondurucudan çıkan balık hemen pişirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan uskumrunun tadı nasıl düzeltilir?

    Dondurucudan çıkan uskumrunun tadını düzeltmek için şu yöntemler önerilir: 1. Doğru Çözdürme: Uskumruyu dondurucudan çıkardıktan sonra, soğuk su yöntemi veya buzdolabında çözme yöntemiyle yavaşça çözdürmek, balığın besin değerini ve dokusunu korur. 2. Marine Etme: Uskumruyu limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla marine etmek, balığın lezzetini artırır. 3. Pişirme Yöntemi: Uskumruyu ızgara veya fırında pişirmek, balığın doğal lezzetini ön plana çıkarır ve sağlıklı bir pişirme yöntemi sunar. Ayrıca, balığın taze olduğundan emin olmak ve pişirme sırasında iç sıcaklığının 63°C'ye ulaşmasını sağlamak da önemlidir.
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak

    Donmuş balık çözülmeden pişirilir mi?

    Evet, donmuş balık çözülmeden pişirilebilir. Ancak, dondurulmuş balıkların pişirilmesi için normalden iki kat daha uzun süre gerekebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak

    Tavada uskumru kaç dakikada pişer?

    Tavada uskumru balığı her iki yüzünü 2-3 dakika pişirerek toplamda 10 dakika içinde hazırlanabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"askl0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdonmus-uskumrunun-pistigi-nasil-anlasilir-940573674%3Flr%3D213%26ncrnd%3D42717","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2678885341754479177","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754479182779712-16901914025515666027-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-145-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asklw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"askl1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asklw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"askl2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Donmuş uskumrunun piştiğini anlamak için **balığın rengi opaklaştığında** ve **etinin kolayca ayrılabildiği** zaman pişmiş olduğunu söyleyebiliriz [```2```](https://www.bilgidunyasi.com/piser/uskumru-ne-kadar-surede-piser).\n\nAyrıca, uskumrunun iç sıcaklığının **63-71°C** arasında olması da pişme kriterlerinden biridir [```2```](https://www.bilgidunyasi.com/piser/uskumru-ne-kadar-surede-piser). Pişirme süresini kontrol etmek için bir termometre kullanılabilir.\n\nDondurulmuş uskumruyu pişirmeden önce, **tamamen çözüldüğünden** ve **karın bölgesindeki siyah bölgelerin temizlendiğinden** emin olunmalıdır [```1```](https://baliktarifi.com/dokum-tavada-dondurulmus-ithal-uskumru).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://baliktarifi.com/dokum-tavada-dondurulmus-ithal-uskumru","title":"Döküm Tavada Dondurulmuş İthal Uskumru | Balık Tarifi","shownUrl":"https://baliktarifi.com/dokum-tavada-dondurulmus-ithal-uskumru"},{"sourceId":2,"url":"https://www.bilgidunyasi.com/piser/uskumru-ne-kadar-surede-piser","title":"Uskumru Ne Kadar Sürede Pişer?","shownUrl":"https://www.bilgidunyasi.com/piser/uskumru-ne-kadar-surede-piser"},{"sourceId":3,"url":"https://www.klasiktatlar.com/donmus-uskumru-butun-firinda-17350.html","title":"Donmuş Uskumru Bütün Fırında - KLASİK TATLAR","shownUrl":"https://www.klasiktatlar.com/donmus-uskumru-butun-firinda-17350.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/uskumrunun-bozuldugu-nasl-anlaslr","title":"Uskumrunun Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/uskumrunun-bozuldugu-nasl-anlaslr"},{"sourceId":5,"url":"https://www.wikihow.com.tr/Donmu%C5%9F-Bal%C4%B1k-Nas%C4%B1l-%C3%87%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr","title":"Donmuş Balık Nasıl Çözülür - wikiHow","shownUrl":"https://www.wikihow.com.tr/Donmu%C5%9F-Bal%C4%B1k-Nas%C4%B1l-%C3%87%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Donmuş uskumrunun piştiği nasıl anlaşılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Balık pişirme termometresi nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Bal%C4%B1k+pi%C5%9Firme+termometresi+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Uskumrunun iç sıcaklığı neden önemlidir?","url":"/search?text=Uskumrunun+i%C3%A7+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+neden+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Uskumun etinin kolayca ayrılması ne anlama gelir?","url":"/search?text=Uskumrunun+etinin+kolayca+ayr%C4%B1lmas%C4%B1+ne+anlama+gelir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Donmu%C5%9F+uskumrunun+pi%C5%9Fti%C4%9Fi+nas%C4%B1l+anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2678885341754479177","reqid":"1754479182779712-16901914025515666027-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-145-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754479182779712-16901914025515666027-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-145-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asklw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"askl3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bbc.com/turkce/articles/cz0751l1r9xo?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx%3fogeid=14&liste=slogan?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/derin-dondurucuda-donmus-balik-bozulur-mu-2057858136","header":"Derin dondurucuda donmuş balık bozulur mu?","teaser":"Derin dondurucuda donmuş balık, uygun koşullarda saklandığında bozulmaz. Ancak, çözdürme işleminden sonra balık tekrar dondurulmamalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/saklamakosullari","text":"#SaklamaKoşulları"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/yerli-uskumru-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/ana-yemekler/deniz-mahsulleri/uskumru-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/uskumru-taze-oldugu-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadar.org/uskumru-fiyati-ne-kadar-2025/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliktayim.com/deniz-urunlerinin-tazeligi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/taze-uskumru-nasil-anlasilir-3543545708","header":"Taze uskumru nasıl anlaşılır?","teaser":"Taze uskumruyu anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Gözler: Taze uskumrunun gözleri parlak ve dışa dönük olmalıdır. 2. Deri ve Pullar: Derisi pürüzsüz, parlak ve pulları sağlam olmalıdır. 3. Koku: Taze uskumru, deniz kokusuna sahip olmalıdır, kötü bir koku yaymamalıdır. 4. Et Yapısı: Eti sıkı ve elastik olmalıdır, parmakla bastırıldığında hemen eski haline dönmelidir. 5. Renk: Taze uskumrunun rengi canlı ve parlaktır, üst tarafı mavi-yeşil, alt tarafı ise gümüşümsü beyazdır. Ayrıca, balığı satın aldığınız yerin güvenilirliği de tazelik konusunda önemli bir faktördür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"},{"href":"/yacevap/t/tazelik","text":"#Tazelik"},{"href":"/yacevap/t/alisveris","text":"#Alışveriş"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/dondurulmus-balik-saglikli-mi-yoksa-zararli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.horecatrend.com/2024/05/27/dondurulmus-balik-alirken-dikkat-uzman-gorusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://medova.com.tr/balikla-ilgili-bilmediklerimiz-ve-yanlis-bildiklerimiz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baliktarifi.com/balik-nasil-dondurulmali?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-balik-saglikli-pisirilir-mi-2259739584","header":"Dondurulmuş balık sağlıklı pişirilir mi?","teaser":"Dondurulmuş balık, doğru şekilde pişirildiğinde sağlıklı bir gıda alternatifi olabilir. Sağlık faydaları: - Dondurma işlemi, balığın omega-3 yağ asitleri, protein ve vitaminler gibi besin maddelerini korumasına yardımcı olur. - Yıl boyunca ulaşılabilir olması, sağlıklı yağları kolayca temin etmeyi sağlar. Dikkat edilmesi gerekenler: - Yanlış dondurma veya çözme yöntemleri, balığın besin değerlerini azaltabilir. - Dondurulmuş balıklar, bazen yüksek miktarda sodyum veya koruyucu maddeler içerebilir, bu da aşırı tüketimde sağlık sorunlarına yol açabilir. - Ağır metaller ve toksinlerin birikme riski bulunmaktadır, özellikle civa gibi zararlı maddeler bazı balık türlerinde yüksek seviyelerde bulunabilir. Pişirme önerileri: - Dondurulmuş balıkları çözündükten sonra tekrar dondurmamak gerekir. - İç sıcaklığının yeterince yüksek olmasına dikkat edilerek pişirilmelidir, bu, zararlı bakterilerin öldürülmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aslinda.com/balik-temizlerken-neden-dondurucuda-bekletilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/buzluktan-cikan-yiyecekleri-bu-yontemlerle-hizlica-cozdurebilirsiniz-ama-sakin-bu-hatalari-yapmayin-1205918-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-balik-hemen-pisirilir-mi-3930110264","header":"Dondurucudan çıkan balık hemen pişirilir mi?","teaser":"Evet, dondurucudan çıkan balık hemen pişirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/derin-dondurucudan-cikan-balik-nasil-cozdurulup-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baliktarifi.com/dokum-tavada-dondurulmus-ithal-uskumru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://denizaltiyasamlari.com.tr/uskumrunun-tadi-neden-aci-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sanalsokaklar.com/dondurucuda-donmus-yiyeceklerin-tadi-nasil-korunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikbalikyemekleri.blogspot.com/2016/03/frnda-dondurulmus-uskumru.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-uskumrunun-tadi-nasil-duzeltilir-2570866271","header":"Dondurucudan çıkan uskumrunun tadı nasıl düzeltilir?","teaser":"Dondurucudan çıkan uskumrunun tadını düzeltmek için şu yöntemler önerilir: 1. Doğru Çözdürme: Uskumruyu dondurucudan çıkardıktan sonra, soğuk su yöntemi veya buzdolabında çözme yöntemiyle yavaşça çözdürmek, balığın besin değerini ve dokusunu korur. 2. Marine Etme: Uskumruyu limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla marine etmek, balığın lezzetini artırır. 3. Pişirme Yöntemi: Uskumruyu ızgara veya fırında pişirmek, balığın doğal lezzetini ön plana çıkarır ve sağlıklı bir pişirme yöntemi sunar. Ayrıca, balığın taze olduğundan emin olmak ve pişirme sırasında iç sıcaklığının 63°C'ye ulaşmasını sağlamak da önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/sorucevap/balik-dondurucuya-temizlenerek-mi-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/donmus-balik-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/dondurulmus-et-tavuk-balik-gibi-gidalari-cozdururken-zehirlenebilirsiniz-1114675?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikihow.com.tr/Donmu%C5%9F-Bal%C4%B1k-Nas%C4%B1l-%C3%87%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donmus-balik-cozulmeden-pisirilir-mi-284924874","header":"Donmuş balık çözülmeden pişirilir mi?","teaser":"Evet, donmuş balık çözülmeden pişirilebilir. Ancak, dondurulmuş balıkların pişirilmesi için normalden iki kat daha uzun süre gerekebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/tavada-uskumru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aifiyet.com/tarifler/uskumru-tava-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/uskumru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/firinda-uskumru/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/uskumru-nasil-pisirilir-uskumru-baligi-nasil-ve-kac-dakikada-yapilir-3646951?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tavada-uskumru-kac-dakikada-piser-396038755","header":"Tavada uskumru kaç dakikada pişer?","teaser":"Tavada uskumru balığı her iki yüzünü 2-3 dakika pişirerek toplamda 10 dakika içinde hazırlanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asklw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"askl4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asklw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"askl5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"asklw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}