• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Donmuş balık çözülmeden pişirilir mi?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, donmuş balık çözülmeden pişirilebilir 13.
    Ancak, dondurulmuş balıkların pişirilmesi için normalden iki kat daha uzun süre gerekebilir 1. Ayrıca, balığı mikrodalgada çözdürdükten sonra pişirmek önerilmez, çünkü bu yöntem balığın bir kısmının lastik gibi olmasına neden olabilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. eniyiguneskoruyucukrem.com.tr
        2
      3. kisiyeozeldiyet.com.tr
        3
      4. onedio.com
        4
      5. wikihow.com.tr
        5

    • Donmuş balık nasıl daha hızlı çözülür?

    • Dondurulmuş balık pişirirken nelere dikkat edilmeli?

    • Mikrodalgada balık çözdürmek neden önerilmez?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dondurucudan çıkan balık nasıl çözülür?

    Dondurucudan çıkan balığı çözmek için üç ana yöntem vardır: 1. Buzdolabında Çözme: Balığı orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabının alt rafına yerleştirin. 2. Soğuk Su Yöntemi: Balığı sızdırmaz bir plastik torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Bu yöntem genellikle birkaç saat içinde balığı çözer. 3. Mikrodalga Fırında Çözme: Mikrodalga fırının "defrost" (çözme) ayarını kullanın. Dikkat edilmesi gereken hususlar: - Balığı asla oda sıcaklığında çözmeyin, bu bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. - Çözülen balığı tekrar dondurmaktan kaçının, çünkü bu durumun balığın kalitesi ve lezzeti üzerinde olumsuz etkileri olur.
    • #Yemek
    • #Hazırlık
    • #Balık
    5 kaynak

    Dondurulmuş balık neden çözülmez?

    Dondurulmuş balığın çözülmemesi, mikroorganizma üremesinin durması ve besin kalitesinin korunması için önemlidir. Eğer dondurulmuş balık çözdürülüp tekrar dondurulursa, bakteriler hızla çoğalabilir ve bu da gıda zehirlenmesine yol açabilir.
    • #Gıda
    • #Dondurma
    • #GıdaGüvenliği
    5 kaynak

    Balık eti en sağlıklı nasıl pişirilir?

    Balık etinin en sağlıklı şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Izgara: Balığı ızgara yapmak, fazla yağ eklenmeden pişirilmesini sağlar ve besin değerlerini korur. 2. Fırında Pişirme: Balığı baharatlar ve sebzelerle birlikte fırında pişirmek, suyunu ve besin değerlerini kaybetmeden sağlıklı bir yöntem sunar. 3. Haşlama: Düşük ısıda ve kısa sürede haşlama yapmak, balığın omega-3 yağ asitleri gibi besin öğelerinin kaybolmasını en aza indirir. 4. Soteleme: Az miktarda zeytinyağı kullanarak sebzelerle birlikte sotelemek, balığın lezzetini artırır ve sağlıklı bir pişirme yöntemidir. Kızartma yöntemi ise balığın kalorisini yükseltir ve sağlıklı omega-3 yağ asitlerine zarar verir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #SağlıklıYemek
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Balık pişirmeden önce kaç saat dışarıda kalabilir?

    Balık, pişirmeden önce 4-5 saat buzdolabında dinlendirilmelidir. Bu süre, balığın taze kalmasını ve çabuk dağılmasını önlemek için idealdir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Balık
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan balık hemen pişirilir mi?

    Evet, dondurucudan çıkan balık hemen pişirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #BalıkPişirme
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan somon hemen pişirilir mi?

    Dondurulmuş somon, çözülmeden de pişirilebilir. Pişirme önerileri: - Fırında: Dondurulmuş somonu çözmeden pişirebilirsiniz, ancak pişme süresi yaklaşık %50 daha uzun olacaktır. - Tavada: Somonu doğrudan pişirmek yerine önce düşük ateşte hafifçe çözülmesini sağlamak daha iyi sonuç verir. - Izgarada: Dondurulmuş haldeyken pişirmek yerine önceden çözdürmek daha iyi bir lezzet sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    • #Balık
    5 kaynak

    Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?

    Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #GıdaSaklama
    • #Balık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"wp70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdonmus-balik-cozulmeden-pisirilir-mi-284924874%3Flr%3D213%26ncrnd%3D9718","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1346670131754781169","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754781253177233-10006494137945215492-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-193-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"wp7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"wp71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"wp7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"wp72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, donmuş balık çözülmeden pişirilebilir** [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir)[```3```](https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/donmus-balik-yenir-mi).\n\nAncak, dondurulmuş balıkların pişirilmesi için normalden iki kat daha uzun süre gerekebilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir). Ayrıca, balığı mikrodalgada çözdürdükten sonra pişirmek önerilmez, çünkü bu yöntem balığın bir kısmının lastik gibi olmasına neden olabilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir)[```4```](https://onedio.com/haber/dondurulmus-et-tavuk-balik-gibi-gidalari-cozdururken-zehirlenebilirsiniz-1114675).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir","title":"Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir"},{"sourceId":2,"url":"https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/sorucevap/balik-dondurucuya-temizlenerek-mi-konur","title":"Balık Dondurucuya Temizlenerek Mi Konur","shownUrl":"https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/sorucevap/balik-dondurucuya-temizlenerek-mi-konur"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/donmus-balik-yenir-mi","title":"Donmuş Balık Yenir mi","shownUrl":"https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/donmus-balik-yenir-mi"},{"sourceId":4,"url":"https://onedio.com/haber/dondurulmus-et-tavuk-balik-gibi-gidalari-cozdururken-zehirlenebilirsiniz-1114675","title":"Dondurulmuş Gıdaları Nasıl Çözdürmeliyiz - Onedio","shownUrl":"https://onedio.com/haber/dondurulmus-et-tavuk-balik-gibi-gidalari-cozdururken-zehirlenebilirsiniz-1114675"},{"sourceId":5,"url":"https://www.wikihow.com.tr/Donmu%C5%9F-Bal%C4%B1k-Nas%C4%B1l-%C3%87%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr","title":"Donmuş Balık Nasıl Çözülür - wikiHow","shownUrl":"https://www.wikihow.com.tr/Donmu%C5%9F-Bal%C4%B1k-Nas%C4%B1l-%C3%87%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Donmuş balık çözülmeden pişirilir mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Donmuş balık nasıl daha hızlı çözülür?","url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+bal%C4%B1k+nas%C4%B1l+h%C4%B1zl%C4%B1+%C3%A7%C3%B6z%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dondurulmuş balık pişirirken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Dondurulmu%C5%9F+bal%C4%B1k+pi%C5%9Firirken+nelere+dikkat+edilmeli%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mikrodalgada balık çözdürmek neden önerilmez?","url":"/search?text=Mikrodalgada+bal%C4%B1k+%C3%A7%C3%B6zd%C3%BCrmek+neden+%C3%B6nerilmez%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Donmu%C5%9F+bal%C4%B1k+%C3%A7%C3%B6z%C3%BClmeden+pi%C5%9Firilir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1346670131754781169","reqid":"1754781253177233-10006494137945215492-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-193-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754781253177233-10006494137945215492-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-193-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"wp7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"wp73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakgundem.com/yasam/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-en-etkili-ve-guvenli-yontemler-h42168.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-iste-en-etkili-yontemler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/dondurucudan-cikan-balik-hizlica-nasil-cozulur.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-balik-nasil-cozulur-3048023433","header":"Dondurucudan çıkan balık nasıl çözülür?","teaser":"Dondurucudan çıkan balığı çözmek için üç ana yöntem vardır: 1. Buzdolabında Çözme: Balığı orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabının alt rafına yerleştirin. 2. Soğuk Su Yöntemi: Balığı sızdırmaz bir plastik torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Bu yöntem genellikle birkaç saat içinde balığı çözer. 3. Mikrodalga Fırında Çözme: Mikrodalga fırının \"defrost\" (çözme) ayarını kullanın. Dikkat edilmesi gereken hususlar: - Balığı asla oda sıcaklığında çözmeyin, bu bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabilir. - Çözülen balığı tekrar dondurmaktan kaçının, çünkü bu durumun balığın kalitesi ve lezzeti üzerinde olumsuz etkileri olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidalab.tarimorman.gov.tr/sanliurfa/sayfalar/detay.aspx%3fogeid=14&liste=slogan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3376906-dondurulmus-balik-nasil-cozulur-buzluktan-cikan-baligi-cozdurmenin-en-kolay-yontemi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eshahaber.com.tr/haber/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-buzluktan-cikan-baligi-cozdurmenin-en-kolay-yontemi-139422.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/cozulen-balik-tekrar-dondurulur-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-balik-neden-cozulmez-2716201907","header":"Dondurulmuş balık neden çözülmez?","teaser":"Dondurulmuş balığın çözülmemesi, mikroorganizma üremesinin durması ve besin kalitesinin korunması için önemlidir. Eğer dondurulmuş balık çözdürülüp tekrar dondurulursa, bakteriler hızla çoğalabilir ve bu da gıda zehirlenmesine yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/dondurma","text":"#Dondurma"},{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/balik-en-saglikli-sekilde-nasil-hazirlanir-ve-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/en-saglikli-balik-pisirme-yontemi-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/ne-firin-ne-izgara-meger-baligin-en-saglikli-pisirme-yontemi-buymus-p140309?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gercekgundem.com/yasam/seflere-gore-en-dogru-yontem-bulundu-balik-en-saglikli-nasil-pisirilir-491324?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hthayat.haberturk.com/saglik/beslenme/haber/1000367-balik-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-eti-en-saglikli-nasil-pisirilir-479788558","header":"Balık eti en sağlıklı nasıl pişirilir?","teaser":"Balık etinin en sağlıklı şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Izgara: Balığı ızgara yapmak, fazla yağ eklenmeden pişirilmesini sağlar ve besin değerlerini korur. 2. Fırında Pişirme: Balığı baharatlar ve sebzelerle birlikte fırında pişirmek, suyunu ve besin değerlerini kaybetmeden sağlıklı bir yöntem sunar. 3. Haşlama: Düşük ısıda ve kısa sürede haşlama yapmak, balığın omega-3 yağ asitleri gibi besin öğelerinin kaybolmasını en aza indirir. 4. Soteleme: Az miktarda zeytinyağı kullanarak sebzelerle birlikte sotelemek, balığın lezzetini artırır ve sağlıklı bir pişirme yöntemidir. Kızartma yöntemi ise balığın kalorisini yükseltir ve sağlıklı omega-3 yağ asitlerine zarar verir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyemek","text":"#SağlıklıYemek"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/balik-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1017137559.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adatemizlik.com/tag/balik-pisirmeden-once-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kaci.com.tr/balik-kac-dakika-pisirilmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/fish-recipes/1017048045.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-pisirmeden-once-kac-saat-disarida-kalabilir-3837692849","header":"Balık pişirmeden önce kaç saat dışarıda kalabilir?","teaser":"Balık, pişirmeden önce 4-5 saat buzdolabında dinlendirilmelidir. Bu süre, balığın taze kalmasını ve çabuk dağılmasını önlemek için idealdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/dondurulmus-balik-nasil-cozulur-dondurucudan-cikan-buzlu-balik-en-hizli-nasil-cozulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aslinda.com/balik-temizlerken-neden-dondurucuda-bekletilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-balik-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/buzluktan-cikan-yiyecekleri-bu-yontemlerle-hizlica-cozdurebilirsiniz-ama-sakin-bu-hatalari-yapmayin-1205918-myyemek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-balik-hemen-pisirilir-mi-3930110264","header":"Dondurucudan çıkan balık hemen pişirilir mi?","teaser":"Evet, dondurucudan çıkan balık hemen pişirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balikpisirme","text":"#BalıkPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/cold-breakfast-recipes/1017021384.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendus.com/somon-alirken-bilmeniz-gerekenler-1699?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/dondurulmus-somon-nasil-pisirilir-donmus-somon-cozulmeden-pisirilir-mi-rs1-7282062?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.how-what-advice.com/13085634-3-ways-to-cook-frozen-salmon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/126817-dondurulmus-balik-zararli-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-somon-hemen-pisirilir-mi-3564108012","header":"Dondurucudan çıkan somon hemen pişirilir mi?","teaser":"Dondurulmuş somon, çözülmeden de pişirilebilir. Pişirme önerileri: - Fırında: Dondurulmuş somonu çözmeden pişirebilirsiniz, ancak pişme süresi yaklaşık %50 daha uzun olacaktır. - Tavada: Somonu doğrudan pişirmek yerine önce düşük ateşte hafifçe çözülmesini sağlamak daha iyi sonuç verir. - Izgarada: Dondurulmuş haldeyken pişirmek yerine önceden çözdürmek daha iyi bir lezzet sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/buzlukta-balik-nasil-saklanir-bu-yontemle-6-ay-dayaniyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/taze-balik-ve-bayat-balik-arasindaki-farklar-nelerdir-zehirlenmelere-karsi-baliklar-nasil-saklanmali-2378194?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikbilgili.com/buzluktan-cikan-balik-ne-kadar-dayanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/balik-buzlukta-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadardayanir.com/2020/03/dondurulmus-balik-ne-kadar-dayanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/balik-buzluktan-ciktiktan-sonra-ne-kadar-dayanir-2468627923","header":"Balık buzluktan çıktıktan sonra ne kadar dayanır?","teaser":"Balık, buzluktan çıktıktan sonra çözüldükten hemen sonra pişirilmelidir. Buzlukta saklanan balığın dayanma süresi, balığın türüne ve saklama koşullarına göre değişir: - Küçük balıklar (hamsi, sardalya, istavrit) deep freeze'de 3 ay dayanabilir (temizlenmeden saklanmalıdır). - İri balıklar (çipura, lüfer, palamut) 5-6 ay dayanabilir (temizlenerek saklanmalıdır). - Bir kilodan daha büyük balıklar 6-8 ay dayanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidasaklama","text":"#GıdaSaklama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"#Balık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"wp7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"wp74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"wp7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"wp75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"wp7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}