• Buradasın

    Çok bilinmeyen yemekler nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çok bilinmeyen yemeklerden bazıları şunlardır:
    • İskilip dolması 2. Adını Çorum'un İskilip ilçesinden alan, lenger denilen özel kaplarda servis edilen bir pilav türüdür 2.
    • Ciğer sarması 2. Edirne iline özgü olan bu yemek, kuzu ciğerinin zarına (kuzu gömleği) sarılan iç pilavın fırınlanmasıyla hazırlanır 2.
    • Hıngel 2. Adı yöreden yöreye hengel, hangel veya hingel olarak adlandırılan bu yemek, Türk mutfağının çok fazla bilinmeyen mantıları arasında yer alır 2.
    • Piraziz köftesi 2. Giresun iline bağlı Piraziz ilçesine özgü bir lezzettir 2.
    • Arabaşı 2. Özellikle Türkiye'nin Anadolu bölgesinde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir yemek ve çorbadır 2.
    • Kabak çiçeği dolması 2. Türk mutfağının özel ve sezonluk lezzetlerinden biri olan bu dolma, özellikle yaz aylarında kabakların bol olduğu zamanlarda yapılır 2.
    • Dulavrat çorbası 3. Adana yöresine ait, ana malzemeleri erişte, yeşil mercimek, nohut gibi bakliyatlar olan bir çorbadır 3.
    • Analıkızlı 3. Başta Adana'nın en meşhur yemeklerinden biri olarak bilinen bu çorbada, içi kıyma dolu büyük köfteler ana, küçük köfteler ve nohutlar kız olarak kabul edilir 3.
    • Dilberdudağı 3. Elazığ ve Bursa'da yapılan, baklava hamurundan hazırlanan bir hamur tatlısıdır 3.
    • Şıllık tatlısı 3. Bir Güneydoğu Anadolu tatlısı olan bu tatlının asıl adı "Şileki"dir 3.
    Ayrıca, farklı kültürlere ait Hákarl (İzlanda), Balut (Filipinler), Sannakji (Güney Kore) gibi ilginç yemekler de çok bilinmeyen yemekler arasında sayılabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yemek çeşitleri nelerdir?

    Yemek çeşitleri farklı kategorilerde incelenebilir: Çorbalar. Hamur işleri. Tencere yemekleri. Et yemekleri. Baklagiller. Sebzeli yemekler. Zeytinyağlılar. Tatlılar. Ayrıca, çalışanlar için pratik yemek tarifleri kategorisinde tavuklu buritto, ürgüp köftesi, karnabahar kızartması gibi yemekler yer alır.

    Osmanlıda bilinmeyen yemekler nelerdir?

    Osmanlı mutfağında bilinmeyen bazı yemekler şunlardır: 1. Mutancana: Kuzu eti, kuru kayısı, kuru erik, badem ve bal ile yapılan, Yavuz Sultan Selim'in en sevdiği yemeklerden biri. 2. Mahmudiye: Tavuk eti, bal, kuru üzüm ve bademle yapılan, Sultan II. Mahmud'un beğendiği bir yemek. 3. Çeşidiyye: Kuzu eti, nohut, kuru erik ve baharatlarla yapılan, sarayda özel misafirler için hazırlanan bir yemek. 4. Zirva: Kuru meyveler, bal, sirke, et ve baharatların karışımıyla yapılan, bayramlarda ve özel törenlerde pişirilen bir yemek. 5. Mastave: Yoğurt, ıspanak ve pirinçle hazırlanan, yaz aylarında serinletici bir yemek. 6. Akike: Koyun eti, kuyruk yağı, yoğurt, tarçın ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bir yemek. 7. Fodula: Dana eti ve çavdar ekmeği ile yapılan bir yemek.

    Bölgelerine göre yemekler nelerdir?

    Türkiye'nin farklı bölgelerine göre bazı yöresel yemekler: Ege Bölgesi: Zeytinyağlı enginar, deniz börülcesi, kabak çiçeği dolması, pazı sarma, zerde, İzmir köftesi. Karadeniz Bölgesi: Hamsi buğulaması, hamsi pilavı, mıhlama, Akçaabat köftesi, karalahana çorbası, siron. İç Anadolu Bölgesi: Mantı, arabaşı çorbası, güveç, yoğurt çorbası, etli pideler, kapama, Ankara tavası. Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Soğan kebabı, tepsi kebabı, çiğ köfte, beyran çorbası, analıkızlı, borani, alinazik, kuzu tandır, ciğer kebabı, içli köfte, lahmacun. Marmara Bölgesi: Saçaklı mantı, mafiş tatlısı, börülce ekşilemesi, İnegöl köftesi. Anadolu'nun yemek kültürü, coğrafi yapı, iklim ve kültürel mirasa göre çeşitlilik gösterir.

    Her ülkenin neyi meşhur yiyecek?

    Her ülkenin meşhur yiyeceklerinden bazıları şunlardır: Japonya: Sushi, ramen, miso çorbası. Çin: Pekin ördeği, dim sum. Hindistan: Biryani, masala, tandoori tavuk. Tayland: Pad Thai, tom yum kung. Fas: Tajin, couscous. Fransa: Crème brûlée, krep. Yunanistan: Lokma, musakka. Belçika: Moules frites. Bosna Hersek: Cevapi. Brezilya: Feijoada. Her ülkenin mutfağı, özgün tarifleri ve pişirme teknikleriyle şekillenir.

    En değişik yemekler nelerdir?

    En değişik yemeklerden bazıları şunlardır: Hákarl (İzlanda). Balut (Filipinler). Sannakji (Güney Kore). Casu Marzu (İtalya). Escamoles (Meksika). Fugu (Japonya). Lutefisk (Norveç). İpek Böceği Larvası (Güney Kore). Pig’s Blood Cake (Tayvan). Ayrıca, patates püresi yatağında tavuk sote, kabak mezesi ve patlıcan sarma gibi farklı ev yemekleri de değişik yemekler arasında sayılabilir.

    En zor Türk yemeği hangisi?

    Türk mutfağının en zor yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Yemek.com takipçilerine göre en zor Türk yemekleri: İçli köfte. Su böreği. Mantı. Mumbar dolması. Yaprak sarma. Ekşi Sözlük'te ise işkembe dolması ve lahana sarması da zor yemekler arasında gösterilmektedir. En zor Türk yemeği konusunda kesin bir görüş yoktur, kişisel tercihler ve deneyimlere göre değişebilir.