• Buradasın

    Çilek jöleli kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çilek jöleli kek yapmak için gerekli malzemeler:
    • Keki için: 3 yumurta, 1 büyük çay bardağı toz şeker, 1 büyük çay bardağı sıvı yağ, 1 büyük çay bardağı süt, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un 1.
    • Muhallebisi için: 2 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı 1.
    • Çilekli sos için: 20 adet çilek, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve toz şeker mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır 1.
    2. Sıvı yağ ve süt eklenir 1.
    3. Kuru malzemeler elenerek eklenir ve klasik kek hamuru hazırlanıp, yağlanmış unlanmış kalıba dökülür 1.
    4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir 1.
    5. Pişen kek soğuduktan sonra servis edilecek sunum tabağına aktarılır ve 5-6 yemek kaşığı süt ile ıslatılır 1.
    6. Muhallebisi için malzemeler göz göz olana dek pişirilir ve bir paket vanilin ile bir kaşık tereyağı eklenerek çırpılır 1.
    7. Çilekli sos için tüm malzemeler rondoda çekilir ve bir tencerede biraz pişirilip soğumaya bırakılır 1.
    8. Soğuyup ıslatılan kekin üzerine önce soğuyan muhallebi, ardından soğuyan çilekli sos dökülür 1.
    Çilek jöleli kek tarifi için Yemek.com ve Nefis Yemek Tarifleri sitelerine de başvurulabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. sevimvepasta.blogspot.com
        2
      3. antepliyemekler.blogspot.com
        3
      4. gurmetarif.com
        4
      5. kadinlarkulubu.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Jöleli tatlılar nelerdir?

    Jöleli tatlılar çeşitli malzemelerle hazırlanan ve genellikle hafif, ferahlatıcı bir yapıya sahip tatlılardır. İşte bazı jöleli tatlı çeşitleri: 1. Meyveli Jöleli Pasta: Çilek, şeftali, kivi gibi meyve parçalarıyla zenginleştirilmiş jöle tabakaları ile yapılır. 2. Sütlü Jöleli Pasta: Süt ve krema ile hazırlanan jöle katmanları içerir. 3. Çikolatalı Jöleli Pasta: Çikolata sosu ve jöle katmanları ile hazırlanan yoğun ve tatmin edici bir lezzet sunar. 4. Diyet Jöleli Pasta: Şeker yerine doğal tatlandırıcılar ve tam buğday unları kullanılarak yapılır. 5. Vegan Jöleli Pasta: Hayvansal ürünler içermeyen malzemelerle, bitkisel sütler ve doğal meyve püreleri kullanılarak hazırlanır. Ayrıca, jöle ile yapılan muhallebi, parfe, tart gibi farklı tatlılar da bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Meyveli keke hangi meyveler konur?

    Meyveli keke kuru veya taze mevsim meyveleri eklenebilir. Kuru meyve seçenekleri: kuru üzüm; incir; kayısı; tutti frutti (karışık meyve). Taze meyve seçenekleri: yaban mersini; portakal; şeftali; muz. Meyvelerin dibe çökmemesi için una bulanarak eklenmesi önerilir.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with fresh strawberries, a bowl of creamy pink strawberry filling, and a wooden spoon resting beside it, evoking warmth and homemade delight.

    Çilekli pastanın kreması nasıl yapılır?

    Çilekli pastanın kreması için gerekli malzemeler: 5 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 adet yumurta sarısı; 4 su bardağı süt; 2 çay kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1,5 su bardağı çilek. Yapılışı: 1. Derin bir tencere içerisinde şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını ve sütün yarısını ilave edip iyice karıştırın. 2. Geri kalan sütü ekleyin ve ocağa alın. 3. Krema koyu kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. 4. Ocaktan alınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. 5. Kremanın kabuklanmaması için soğumaya bırakın. 6. Çileği robotta çekip soğuyan kremaya ekleyin ve karıştırın. Kremanın soğuması için arada bir karıştırmak önemlidir.
    5 kaynak

    Jöleli keke hangi jöle kullanılır?

    Jöleli kek yapımında herhangi bir jöle kullanılabilir, ancak genellikle meyve aromalı jöle tercih edilir. Örnek jöle çeşitleri: çilek; böğürtlen; kivi; nar; vişne. Jöle seçerken, kekin üzerine eklenecek jölenin, kekin içindeki meyvelerle uyumlu bir renk ve tat sunması önerilir.
    5 kaynak

    Meyveli kekin püf noktası nedir?

    Meyveli kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Yumurta ve şekerin çırpılması. Karıştırma yöntemi. Sıvı malzemelerin karıştırılması. Kuru malzemelerin eklenmesi. Kalıbın yağlanması. Hamurun kıvamı. Dinlendirme. Ayrıca, meyve kurularının una bulanması, kekin içinde dengeli dağılmalarını sağlar.
    5 kaynak

    Pastanın üstündeki çilek nasıl süslenir?

    Pastanın üstündeki çileklerin süslenmesi için bazı yöntemler: Çikolata ile kaplama: Çilekler yıkandıktan sonra kalp şekli verilir ve bitter çikolata ile kaplanır. Eritilmiş çikolata kullanımı: Eritilmiş çikolata ile pastanın üzerine çeşitli desenler çizilebilir. Meyve parçaları ekleme: Krem şanti üzerine meyve parçaları eklenerek basit ve etkileyici süslemeler yapılabilir. Bütün çilek kullanımı: Büyük ve gösterişli pastalar için bütün çileklerle yapılan süslemeler etkileyici olabilir. Gıda boyaları: Doğal renklendiriciler kullanılarak, örneğin ahududu veya çilek püresi ile kırmızı, ıspanak suyu ile yeşil renk elde edilebilir. Süsleme için ayrıca renkli jöle, pasta süsü, drajeler, kurabiye kırıntıları, yenilebilir çiçekler veya yapraklar, toz şeker veya pudra şekeri gibi malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Çilekle en güzel hangi kek yapılır?

    Çilekle en güzel yapılan keklerden bazıları şunlardır: Çilekli galette. Çilekli turta. Çilekli kek. Çilekli tart kek. Çilek kullanılarak yapılabilecek kek tariflerine ayrıca nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr sitelerinden de ulaşılabilir.
    5 kaynak