• Buradasın

    Çikolata kaplamalı çilek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çikolata kaplamalı çilek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 50 gr tuzsuz Antep fıstığı 1;
    • 125 gr bitter çikolata (%70 kakao) 1;
    • 250 gr soğuk çilek 1.
    Yapılışı:
    1. Fıstıkları elinizle parçalayın veya mutfak robotundan geçirin 1.
    2. Bitter çikolatayı küçük parçalara bölerek bir cam kaseye koyun 2.
    3. Bir tencerede az miktarda su kaynatın ve cam kaseyi üzerine oturtun 2.
    4. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırarak eritin 2. Daha parlak bir görünüm için hindistancevizi yağı ekleyebilirsiniz 2.
    5. Çilekleri teker teker önce çikolataya batırın, sonra fıstıkların içinde yuvarlayın 1.
    6. Hazır olan her çileği yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin 1.
    7. En az 10 dakika buzdolabında bekletip servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çikolata ile çilek nasıl birleştirilir?

    Çikolata ile çileği birleştirmek için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: 1. Çikolatalı Çilek Tarifi: - Malzemeler: 350 gram çikolata, 1 yemek kaşığı tereyağı, yeterince çilek, 150 gram beyaz çikolata. - Hazırlanışı: Çikolatayı parçalar halinde eriteceğiniz kaba koyun ve tereyağını ekleyin. Karıştırarak eritin. Çilekleri yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Çilekleri saplarından tutarak oda sıcaklığına gelmiş çikolataya batırın. Beyaz çikolatayı da aynı şekilde eritin ve çatal yardımıyla çileklerin üzerine şerit halinde bırakın. 2. Çikolatalı Çilekler Tarifi (Lezzet): - Malzemeler: 12 çilek, 100 gr bitter çikolata, 50 gr beyaz çikolata. - Hazırlanışı: Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cam kase içine alın. İçi sıcak su dolu bir tencere üzerine yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin. Çilekleri yıkayıp iyice kurulayın. Eritilmiş çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerine dizin. Çikolatanın donması için 20 dakika bekletin. Beyaz çikolatayı yine aynı yöntemle eritin ve yağlı kağıttan yapılmış külahın içine doldurun. Çikolatalı çileklerin üzerine beyaz çikolata ile yatay çizgiler yapın ve servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

    Çilek ten ne yapılır?

    Çilek ile birçok farklı tatlı ve yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Çilekli Pasta: Yumuşacık pandispanya hamuru, pastacı kreması ve çilek ile hazırlanan klasik bir pasta. 2. Çilekli Charlotte: Kedidili bisküvi, krema ve meyve dilimleri ile yapılan bir tarif. 3. Çilekli Tart: Çıtır tart hamuru, krema ve çilek dilimleri ile hazırlanan bir tatlı. 4. Çilekli Magnolia: Son yılların favori tatlılarından biri olan magnolia'nın çilekli versiyonu. 5. Çilekli Cheesecake: Kepekli bisküvi, krema ve çilek sosuyla hazırlanan bir cheesecake. 6. Çilek Reçeli: Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan çilek reçeli. 7. Çilekli Smoothie: Yaz aylarında serinlemek için ideal, çilekli ve muzlu bir içecek. Ayrıca, çilek salatalarda, kreplerde ve dondurmalarda da kullanılabilir.

    Meyve tabağına hangi çikolata konur?

    Meyve tabağına bitter çikolata veya beyaz çikolata konulabilir.

    Çikolata şekil vermek için ne kullanılır?

    Çikolata şekil vermek için çikolata kalıpları kullanılır. Farklı kalıp türleri şunlardır: - Polikarbon kalıplar: Dayanıklıdır ve parlak kaplamalı çikolatalar oluşturmak için idealdir. - Silikon kalıplar: Esnek ve kullanımı kolaydır, karmaşık tasarımlar ve küçük detaylar için uygundur. Ayrıca, elde şekil verme yöntemi de mümkündür ve bu yöntem için asetat levhalar ve ofset spatulalar gibi araçlar kullanılır.

    Dondurulmuş çilek ile çikolata nasıl birleştirilir?

    Dondurulmuş çilek ile çikolatayı birleştirmek için iki farklı tarif önerisi: 1. Dondurulmuş Çilek, Fıstık Ezmesi ve Çikolata Tatlısı: - Malzemeler: 2 su bardağı doğranmış çilek, 1/2 su bardağı kremalı fıstık ezmesi, 1 su bardağı Yunan yoğurdu, 1/4 bardak bal veya akçaağaç şurubu, 1/2 bardak bitter çikolata parçacıkları, 1 çay kaşığı vanilya özü. - Yapılışı: Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı dondurucuda güvenli bir kaba aktarın ve eşit şekilde dağıtın. Üzerine ekstra çikolata parçaları veya bütün çilek ekleyerek servis edin. 2. Çikolata Kaplı Çilekler: - Malzemeler: 20 adet çilek, 200 gram bitter çikolata (%55 kakao oranı içeren), 1 yemek kaşığı tereyağı. - Yapılışı: Çilekleri iyice yıkayın ve kurulayın. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin, tereyağını ekleyin ve karıştırın. Erimiş çikolataya çilekleri daldırın, fazla çikolatayı akıtmak için hafifçe sallayın ve yağlı kağıt üzerine alın. Buzdolabında soğumaya bırakın, çikolata donduğunda çilekleriniz hazır.

    Çilek ve çikolata nasıl dondurulur?

    Çilek ve çikolata ile dondurma yapmak için iki farklı tarif önerilebilir: 1. Çilekli ve Çikolatalı Dondurma Tarifi: - Malzemeler: 1 su bardağı sıvı krema, 1 su bardağı süt, 3 adet yumurta sarısı, 1 paket şekerli vanilin, 1 çay bardağı çilek, 1 çay bardağı damla çikolata, 1 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şeker. - Yapılışı: Süt, yumurta, vanilya ve şekeri tencerede karıştırıp kısık ateşte kaynatın. 2. Çilekli, Bitter Çikolatalı Dondurma Tarifi: - Malzemeler: 10 adet çilek, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay bardağı süt, bitter çikolata, 1 tatlı kaşığı bal. - Yapılışı: Dondurulmuş çilek ve diğer malzemeleri mutfak robotundan geçirin.

    Çikolata ile kaplanan çilek neden sertleşir?

    Çikolata ile kaplanan çileklerin sertleşmesinin nedeni, çikolatanın tamamen sertleşme sürecinin tamamlanmasıdır. Çikolatanın sertleşmesi için buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletilmesi gerekmektedir.