• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Jüleyn ciğer hangi yağda kızartılır?

    • YemekTarifleri
    • Ciğer
    • Kızartma
    • PişirmeTeknikleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A deep copper pot filled with bubbling golden oil, with thin strips of liver sizzling inside, surrounded by fresh parsley and lemon wedges on a rustic wooden table.
    Jülyen ciğer, kızgın derin bir tencerede bol sıvı yağda kızartılır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. esraninmutfagi16.wordpress.com
        1
      2. misssgibi.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. ciger.gen.tr
        4
      5. gzt.com
        5
    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A sizzling copper pan filled with golden-brown cubed liver pieces, dusted with spices and glistening with olive oil, resting on a rustic wooden table beside fresh herbs and a small bowl of red pepper flakes.  

(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the dish—Arnavut ciğeri—in a vivid, culturally grounded Turkish culinary context.)

    Ciğerin en güzel tarifi nedir?

    Ciğerin en güzel tariflerinden bazıları şunlardır: Arnavut ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Kuzu ciğeri güveci. En güzel ciğer tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Ciğer
    5 kaynak

    En iyi tava ciğere hangi yağ konur?

    En iyi tava ciğeri için kullanılabilecek yağlar: Ayçiçek yağı. Tereyağı veya sıvı yağ. Yağ seçimi, kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Yağlar
    5 kaynak

    Ciğer en güzel hangi ateşte pişer?

    Ciğerin en güzel piştiği ateş, yüksek ateştir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A sizzling copper pan filled with golden-brown liver pieces glistening with olive oil, resting on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh parsley and sliced onions.

    Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?

    Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur. Ciğer kavurma tariflerinde genellikle zeytinyağı, sıvı yağ veya un kullanılarak yağ eklenir. Yağ seçimi ve miktarı, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.

    Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?

    Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • EtPişirme
    5 kaynak

    Ciğer Kavurma'nın içine ne konur?

    Ciğer kavurmanın içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: kuru soğan; yeşil biber; kırmızı kapya biber; taze soğan; maydanoz; kırmızı toz biber; kimyon; karabiber; tuz. Kullanılacak malzemeler, tariflere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • EtYemekleri
    5 kaynak

    Ciğer kızartırken içine ne konur?

    Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler: Un. Baharatlar. Patates. Kuru soğan. Maydanoz. İsot. Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Ciğer
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1z680":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fjuleyn-ciger-hangi-yagda-kizartilir-796345395%3Flr%3D213%26ncrnd%3D62408","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5387354481757112736","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757112870985613-937964374968592541-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1z68w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1z681":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1z68w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1z682":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Jülyen ciğer, **kızgın derin bir tencerede bol sıvı yağda** kızartılır [```2```](https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/)[```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-gibi-ciger-sevenler-icin-pratik-ve-nefis-5-tarif-onerisi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://esraninmutfagi16.wordpress.com/2017/03/23/edirne-cigeri/","title":"Arnavut Ciğeri (Jülyen) | Esra'nın Mutfağı.","shownUrl":"https://esraninmutfagi16.wordpress.com/2017/03/23/edirne-cigeri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/","title":"Ciğer Kızartması Tarifi - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-gibi-ciger-sevenler-icin-pratik-ve-nefis-5-tarif-onerisi","title":"Lokum Gibi Ciğer Sevenler İçin Pratik Ve Nefis 5 Tarif Önerisi","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-gibi-ciger-sevenler-icin-pratik-ve-nefis-5-tarif-onerisi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html","title":"Ciğer Nasıl Kızartılır Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gzt.com/lokma/ciger-durum-33239","title":"Ciğer Dürüm Tarifi, Nasıl Yapılır? | GZT Lokma","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/ciger-durum-33239","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Jüleyn ciğer hangi yağda kızartılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=J%C3%BCleyn+ci%C4%9Fer+hangi+ya%C4%9Fda+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A deep copper pot filled with bubbling golden oil, with thin strips of liver sizzling inside, surrounded by fresh parsley and lemon wedges on a rustic wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-B4IeBjWAaJwGfa5OE1n4/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5387354481757112736","reqid":"1757112870985613-937964374968592541-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757112870985613-937964374968592541-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1z68w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1z683":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/arnavut-cigeri-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/en-kolay-aksam-yemegi-onerisi-tavuk-cigeri-tarifi-puf-noktasi-suyu/haber-1545481?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/3017428-cigerin-en-guzel-hali-ciger-sarma-tarifi-gelinim-mutfaktada-ciger-ruzgari-esiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/masterchef-ciger-kavurma-tarifi-en-guzel-ciger-18044252-haberi/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğerin en güzel tarifi nedir?","teaser":"Ciğerin en güzel tariflerinden bazıları şunlardır: Arnavut ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Kuzu ciğeri güveci. En güzel ciğer tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cigerin-en-guzel-tarifi-nedir-176523090","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling copper pan filled with golden-brown cubed liver pieces, dusted with spices and glistening with olive oil, resting on a rustic wooden table beside fresh herbs and a small bowl of red pepper flakes. \n\n(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the dish—Arnavut ciğeri—in a vivid, culturally grounded Turkish culinary context.)","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-SfFyAJqs5O2i4ReYUPS2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gurmedunyasi.com.tr/ciger-tava-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/474-yaprak-ci%C3%84?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975193-edirne-tava-cigeri-nasil-yapilir-en-kolay-tava-cigeri-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19838504/cigerin-icine-ne-konur-evde-ciger-tava-tarifi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"En iyi tava ciğere hangi yağ konur?","teaser":"En iyi tava ciğeri için kullanılabilecek yağlar: Ayçiçek yağı. Tereyağı veya sıvı yağ. Yağ seçimi, kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-tava-cigere-hangi-yag-konur-611793759","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/et-tarifleri/ciger-sis-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-cigercinin-ciger-tarifi-evde-arnavut-cigeri-nasil-yapilir-ciger-pisirmenin-puf-noktalari-2813670?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/faydali-bilgiler/ciger-kavurmanin-puf-noktalari-lezzetli-ve-sulu-yapmanin-yollari/272703?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ciger-nasil-pisirilir-dana-kuzu-tavuk-cigeri-nasil-pisirilir-ve-kac-dakikada-yapilir-3772495?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer en güzel hangi ateşte pişer?","teaser":"Ciğerin en güzel piştiği ateş, yüksek ateştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-en-guzel-hangi-ateste-piser-1830806186","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/tavuk-ciger-kavurma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/2006/01/cer_kavurmasiy_.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ciger-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?","teaser":"Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur. Ciğer kavurma tariflerinde genellikle zeytinyağı, sıvı yağ veya un kullanılarak yağ eklenir. Yağ seçimi ve miktarı, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurma-yaparken-yag-konur-mu-2593727859","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling copper pan filled with golden-brown liver pieces glistening with olive oil, resting on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh parsley and sliced onions.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-8SmpsdiNtDTXH8I4hdpK/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/21851541/ciger-lokumu-gibi-yumusak-olsun-iste-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kuzu-ciger-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yumusacik-arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-edirne-cigercisinin-ozel-tarifi-evde-ciger-nasil-yapilir-ciger-yapmanin-puf-noktalari-2827891?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/ciger-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-en-yumusak-nasil-pisirilir-2329598256","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"EtPişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-2uqU8kLGnazBHgnEQpwj/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2019/04/tavuk-cigeri-kavurmas.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurma-2799590/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgidukkani360.com.tr/sos/soslu-ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ciger-kavurmanin-icine-ne-konur?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer Kavurma'nın içine ne konur?","teaser":"Ciğer kavurmanın içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: kuru soğan; yeşil biber; kırmızı kapya biber; taze soğan; maydanoz; kırmızı toz biber; kimyon; karabiber; tuz. Kullanılacak malzemeler, tariflere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurma-nin-icine-ne-konur-3212503354","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer kızartırken içine ne konur?","teaser":"Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler: Un. Baharatlar. Patates. Kuru soğan. Maydanoz. İsot. Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kizartirken-icine-ne-konur-1091296936","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1z68w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1z684":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1z68w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1z685":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1z68w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}