• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A sizzling copper pan filled with golden-brown liver pieces glistening with olive oil, resting on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh parsley and sliced onions.
    Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur 13.
    Ciğer kavurma tariflerinde genellikle zeytinyağı, sıvı yağ veya un kullanılarak yağ eklenir 134.
    Yağ seçimi ve miktarı, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. misssgibi.com
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. yemekgunlugum.blogs.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5
    • Tereyağı ile ciğer kavurma nasıl yapılır?

    • Ciğer kavurma tariflerinde başka hangi malzemeler kullanılır?

    • Ciğer kavurma için hangi yağ türü daha iyidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen with a sizzling copper pan of golden-brown lamb liver sautéed with onions, garlic, and spices, garnished with fresh parsley, surrounded by bowls of sliced lemons, olive oil, and aromatic seasonings.

    Kuzu ciğeri kavurması nasıl yapılır?

    Kuzu ciğeri kavurması yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kuzu ciğeri; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 1 limonun suyu; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 soğan, doğranmış; 3 diş sarımsak, rendelenmiş; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı toz biber; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/4 çay kaşığı kimyon; 1/4 çay kaşığı kekik; Taze maydanoz, doğranmış (servis için). Yapılışı: 1. Ciğeri iyice yıkayın ve büyük bir tencereye alın. 2. Haşlanmış ciğeri süzün ve soğumaya bırakın. 3. Bir tavada zeytinyağını eritin. 4. Sarımsak, toz biber, pul biber, karabiber, kimyon ve kekiği ekleyin. 5. Doğranmış ciğeri ve tuzu ekleyin. 6. Kuzu ciğeri kavurmayı taze maydanoz ile servis edin. Püf noktaları: Ciğeri iyice temizlemek çok önemlidir. Ciğeri fazla pişirmemeye dikkat edin.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • KırmızıEt
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.

    Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?

    Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • EtPişirme
    5 kaynak

    Ciğer kızartırken içine ne konur?

    Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler: Un. Baharatlar. Patates. Kuru soğan. Maydanoz. İsot. Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer Kavurma'nın içine ne konur?

    Ciğer kavurmanın içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: kuru soğan; yeşil biber; kırmızı kapya biber; taze soğan; maydanoz; kırmızı toz biber; kimyon; karabiber; tuz. Kullanılacak malzemeler, tariflere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • EtYemekleri
    5 kaynak

    En iyi tava ciğere hangi yağ konur?

    En iyi tava ciğeri için kullanılabilecek yağlar: Ayçiçek yağı. Tereyağı veya sıvı yağ. Yağ seçimi, kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Yağlar
    5 kaynak
    A sizzling cast-iron pan filled with golden-brown fried liver pieces, glistening with hot sunflower oil, garnished with fresh parsley and sliced onions, set against a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Arnavut Ciğerinde hangi yağ kullanılır?

    Arnavut ciğeri yapımında sıvı yağ kullanılır. Ciğerin kızartılması için genellikle yarım su bardağı kadar sıvı yağ yeterlidir. Yağın iyice kızmış olması, ciğerin çıtır olması için önemlidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak
    A sizzling copper pan filled with golden-brown cubed liver pieces, dusted with spices and glistening with olive oil, resting on a rustic wooden table beside fresh herbs and a small bowl of red pepper flakes.  

(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the dish—Arnavut ciğeri—in a vivid, culturally grounded Turkish culinary context.)

    Ciğerin en güzel tarifi nedir?

    Ciğerin en güzel tariflerinden bazıları şunlardır: Arnavut ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Kuzu ciğeri güveci. En güzel ciğer tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Ciğer
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"54h90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fciger-kavurma-yaparken-yag-konur-mu-2593727859%3Flr%3D213%26ncrnd%3D10685","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6396335721757112886","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757112953883850-9733027113072698562-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-18-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"54h9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"54h91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"54h9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"54h92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur** [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/ciger-kavurma).\n\nCiğer kavurma tariflerinde genellikle zeytinyağı, sıvı yağ veya un kullanılarak yağ eklenir [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/ciger-kavurma)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurma-puf-noktalari-ile/).\n\nYağ seçimi ve miktarı, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.misssgibi.com/ciger-kavurma/","title":"Ciğer Kavurma Tarifi - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/ciger-kavurma/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma","title":"Ciğer Kavurma – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/tavuk-ciger-kavurma.html","title":"Tavuk Ciğer Kavurma Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/tavuk-ciger-kavurma.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/2006/01/cer_kavurmasiy_.html","title":"Yemekgünlüğüm ...: Ciğer Kavurması-İyi Bayramlar","shownUrl":"https://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/2006/01/cer_kavurmasiy_.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ciger-nasil-pisirilir","title":"Ciğer Nasıl Pişirilir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ciger-nasil-pisirilir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tereyağı ile ciğer kavurma nasıl yapılır?","url":"/search?text=Tereya%C4%9F%C4%B1+ile+ci%C4%9Fer+kavurma+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ciğer kavurma tariflerinde başka hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+kavurma+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ciğer kavurma için hangi yağ türü daha iyidir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+kavurma+i%C3%A7in+hangi+ya%C4%9F+t%C3%BCr%C3%BC+daha+iyidir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+kavurma+yaparken+ya%C4%9F+konur+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling copper pan filled with golden-brown liver pieces glistening with olive oil, resting on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh parsley and sliced onions.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-8SmpsdiNtDTXH8I4hdpK/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6396335721757112886","reqid":"1757112953883850-9733027113072698562-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-18-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757112953883850-9733027113072698562-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-18-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"54h9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"54h93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/kuzu-ciger-kavurma-lezzetli-ve-besleyici-bir-klasik?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/guncel/2020/08/04/kuzu-cigeri-nasil-yapilir-pratik-ve-lezzetli-kuzu-cigeri-kavurmasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kuzu-ciger-kavurma-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2890995?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/kuzu-ciger-kavurmasi-tarifi-7105h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-ciger-kavurma/?size=16&stub=1"],"header":"Kuzu ciğeri kavurması nasıl yapılır?","teaser":"Kuzu ciğeri kavurması yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kuzu ciğeri; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 1 limonun suyu; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 soğan, doğranmış; 3 diş sarımsak, rendelenmiş; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı toz biber; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/4 çay kaşığı kimyon; 1/4 çay kaşığı kekik; Taze maydanoz, doğranmış (servis için). Yapılışı: 1. Ciğeri iyice yıkayın ve büyük bir tencereye alın. 2. Haşlanmış ciğeri süzün ve soğumaya bırakın. 3. Bir tavada zeytinyağını eritin. 4. Sarımsak, toz biber, pul biber, karabiber, kimyon ve kekiği ekleyin. 5. Doğranmış ciğeri ve tuzu ekleyin. 6. Kuzu ciğeri kavurmayı taze maydanoz ile servis edin. Püf noktaları: Ciğeri iyice temizlemek çok önemlidir. Ciğeri fazla pişirmemeye dikkat edin.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-cigeri-kavurmasi-nasil-yapilir-1809970551","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kirmiziet","text":"KırmızıEt"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a sizzling copper pan of golden-brown lamb liver sautéed with onions, garlic, and spices, garnished with fresh parsley, surrounded by bowls of sliced lemons, olive oil, and aromatic seasonings.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-uFyjmQsVVemlLpbOjq6s/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/21851541/ciger-lokumu-gibi-yumusak-olsun-iste-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kuzu-ciger-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yumusacik-arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-edirne-cigercisinin-ozel-tarifi-evde-ciger-nasil-yapilir-ciger-yapmanin-puf-noktalari-2827891?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/ciger-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-en-yumusak-nasil-pisirilir-2329598256","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"EtPişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-2uqU8kLGnazBHgnEQpwj/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer kızartırken içine ne konur?","teaser":"Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler: Un. Baharatlar. Patates. Kuru soğan. Maydanoz. İsot. Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kizartirken-icine-ne-konur-1091296936","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2019/04/tavuk-cigeri-kavurmas.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurma-2799590/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgidukkani360.com.tr/sos/soslu-ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ciger-kavurmanin-icine-ne-konur?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer Kavurma'nın içine ne konur?","teaser":"Ciğer kavurmanın içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: kuru soğan; yeşil biber; kırmızı kapya biber; taze soğan; maydanoz; kırmızı toz biber; kimyon; karabiber; tuz. Kullanılacak malzemeler, tariflere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurma-nin-icine-ne-konur-3212503354","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gurmedunyasi.com.tr/ciger-tava-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/474-yaprak-ci%C3%84?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975193-edirne-tava-cigeri-nasil-yapilir-en-kolay-tava-cigeri-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19838504/cigerin-icine-ne-konur-evde-ciger-tava-tarifi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"En iyi tava ciğere hangi yağ konur?","teaser":"En iyi tava ciğeri için kullanılabilecek yağlar: Ayçiçek yağı. Tereyağı veya sıvı yağ. Yağ seçimi, kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-tava-cigere-hangi-yag-konur-611793759","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/arnavut-cigeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/arnavut-cigeri-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/ardanin-mutfagi/ozel-klipler/ardanin-mutfagi-arnavut-cigeri-tarifi-arnavut-cigeri-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1"],"header":"Arnavut Ciğerinde hangi yağ kullanılır?","teaser":"Arnavut ciğeri yapımında sıvı yağ kullanılır. Ciğerin kızartılması için genellikle yarım su bardağı kadar sıvı yağ yeterlidir. Yağın iyice kızmış olması, ciğerin çıtır olması için önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigerinde-hangi-yag-kullanilir-1464602300","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling cast-iron pan filled with golden-brown fried liver pieces, glistening with hot sunflower oil, garnished with fresh parsley and sliced onions, set against a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-uaIiCL22suqxI4oZX9qz/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/arnavut-cigeri-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/en-kolay-aksam-yemegi-onerisi-tavuk-cigeri-tarifi-puf-noktasi-suyu/haber-1545481?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/3017428-cigerin-en-guzel-hali-ciger-sarma-tarifi-gelinim-mutfaktada-ciger-ruzgari-esiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/masterchef-ciger-kavurma-tarifi-en-guzel-ciger-18044252-haberi/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğerin en güzel tarifi nedir?","teaser":"Ciğerin en güzel tariflerinden bazıları şunlardır: Arnavut ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Kuzu ciğeri güveci. En güzel ciğer tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cigerin-en-guzel-tarifi-nedir-176523090","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling copper pan filled with golden-brown cubed liver pieces, dusted with spices and glistening with olive oil, resting on a rustic wooden table beside fresh herbs and a small bowl of red pepper flakes. \n\n(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the dish—Arnavut ciğeri—in a vivid, culturally grounded Turkish culinary context.)","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-SfFyAJqs5O2i4ReYUPS2/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"54h9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"54h94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"54h9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"54h95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"54h9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}