• Buradasın

    Brokoli çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Brokoli çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 500 g brokoli 14;
    • 1 adet havuç 1;
    • 1 adet orta boy patates 14;
    • 1 adet soğan 14;
    • 2 su bardağı süt 14;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 14;
    • 1 yemek kaşığı un 14;
    • Tuz ve karabiber 14.
    Yapılışı:
    1. Temizleyip yıkadığınız brokoli, küp küp doğradığınız patates, halka halka dilimlenmiş havuç ve soğanı bir tencereye koyun 1.
    2. Üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın 1.
    3. Başka bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun 1.
    4. Üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek karıştırarak beşamel sosu pişirin 1.
    5. Sebzeleri beşamel sosun üzerine ilave edin ve haşlama suyunun yarısını tencereye alarak blender ile ezin 1.
    6. Kıvamı koyu olursa kalan haşlama suyundan ilave edin 1.
    7. Tuz ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika kaynatın 1.
    8. Son olarak süt kremasını ilave edin ve bir taşım kaynatıp çorbayı ateşten alın 1.
    Servis önerisi: Taze krema, peynir çeşitleri ve kızarmış ekmekle servis edilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. gezginbirchef.com
        2
      3. sukrankaymak.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. lepleziz.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Brokoli en sağlıklı nasıl pişirilir?

    Brokoliyi en sağlıklı pişirme yöntemleri buharda pişirme ve haşlamadır. Brokoli haşlanırken dikkat edilmesi gerekenler: Tenceredeki su, brokolinin boyunu aşmamalıdır. Haşlama süresi 2-3 dakikayı geçmemelidir. Suyun içine birkaç damla limon suyu eklemek, kötü kokuları önler ve besin değerlerinin kaybolmasını azaltır. Haşlamadan sonra brokolinin yeşil kalması için şoklama yöntemi uygulanmalı, yani buzlu suda 1-2 dakika bekletilmelidir. Buharda pişirme için: Düdüklü tencere kullanılabilir. Tencereye bir miktar su doldurulup buharda pişirme aparatına brokoliler konularak kapak kapatılır. Yaklaşık 8-10 dakika pişirilir. Brokoli, ayrıca fırında veya soteleme yöntemiyle de sağlıklı bir şekilde pişirilebilir.
    5 kaynak

    Brokoli çorbası neye iyi gelir?

    Brokoli çorbası birçok sağlık faydası sunar: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemini destekler. Kalp sağlığını korur. Kilo kontrolüne yardımcı olur. Kanser riskini azaltmaya katkı sağlar. Cilt sağlığını destekler. Brokoli çorbası tüketmeden önce, özellikle sağlık durumunuzla ilgili bir uzmana danışmanız önerilir.
    5 kaynak

    Brokoli ve mantarla hangi çorba yapılır?

    Brokoli ve mantarla yapılabilecek çorbalardan bazıları şunlardır: Kremalı mantar-brokoli çorbası. Mantarlı brokoli çorbası. Ayrıca, YouTube'da "Kremalı Çorbalar: Kolay 3 Çorba Tarifi | Domates Çorbası, Mantar Çorbası ve Brokoli Çorbası" başlıklı bir video bulunmaktadır. Çorba tarifleri, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Brokoli çorbası neye iyi gelir?

    Brokoli çorbası birçok sağlık faydası sunar: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemini destekler. Kalp sağlığını korur. Kilo kontrolüne yardımcı olur. Kanser riskini azaltmaya katkı sağlar. Cilt sağlığını destekler. Brokoli çorbası tüketmeden önce, özellikle sağlık durumunuzla ilgili bir uzmana danışmanız önerilir.
    5 kaynak

    Brokoli haşlarken suyuna ne konur?

    Brokoli haşlanırken suya bir tatlı kaşığı tuz ve birkaç damla limon suyu eklenir. Tuz, brokolinin lezzetini artırmak için kullanılır. Limon suyu, brokolinin kaynarken çıkardığı kötü kokuları giderir ve rengini korur.
    5 kaynak

    Brokoli haşlama suyundan çorba olur mu?

    Evet, brokoli haşlama suyundan çorba yapılabilir. Brokoli çorbası yapımında, ilk adım olarak brokolinin haşlanması gerekir. Brokoli haşlama suyundan çorba yapılan tariflere şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; milligazete.com.tr; yemek.com.
    5 kaynak

    En güzel brokoli nasıl haşlanır?

    En güzel brokoli haşlama yöntemi için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Yıkama: Brokoliyi iyice yıkayın ve çiçeklerine ayırın. 2. Sirkeli Suda Bekletme: Bir kapta sirkeli suda 5 dakika bekletin. 3. Haşlama: Kaynar suya tuz ekleyerek brokolileri ekleyin. 4. Şoklama: Haşlama işleminden sonra brokolileri hemen buzlu su dolu bir kaba alarak 2 dakika bekletin. 5. Servis: Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve çırpılmış yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, yoğurdu sarımsak ilavesi ile hazırlayabilirsiniz.
    5 kaynak