• Buradasın

    Brokoli ve mantarla hangi çorba yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Brokoli ve mantarla iki farklı çorba tarifi şunlardır:
    1. Kremalı Brokoli ve Mantar Çorbası: Bu tarifte, 500 gr brokoli, 300 gr taze mantar, 2 lt ev yapımı tavuk suyu, 50 ml çiğ krema, 1 çorba kaşığı tereyağı ve tuz kullanılır 1.
      • Mantarları soteleyip, brokolileri ekleyip pişirin 1.
      • Blender'da pürüzsüz hale getirip, kremayı ekleyin ve karıştırın 1.
      • Ufalanmış rokfor peyniri ve brokoli parçalarıyla süsleyerek servis yapın 1.
    2. Mantarlı Brokoli Çorbası: Bu tarifte, 400 gr brokoli, 2 havuç, 2 patates, 1/2 bağ maydanoz, 1 kutu krema, 1 yemek kaşığı un, 1,5 yemek kaşığı tereyağı ve 1,5 bardak süt kullanılır 2.
      • Sebzeleri haşlayıp rondodan geçirin 2.
      • Tereyağında unu kavurun, sütü ekleyip kaynatın 2.
      • Mantarları ve sebze karışımını ekleyip, tuz ve karabiberle tatlandırın 2.
      • Kıvamını kontrol edip, gerekirse su veya süt ilave edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hthayat.haberturk.com
        1
      2. anneminyemekleritv.blogspot.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. brokoli.gen.tr
        4
      5. supercook.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantar çorbasına hangi baharatlar konur?

    Mantar çorbasına genellikle tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat rendesi eklenir. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için kekik, defne yaprağı, adaçayı gibi baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Brokoli çorbası kremalı nasıl yapılır?

    Kremalı brokoli çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan - 200-250 gr brokoli - 2 diş sarımsak - Tuz ve karabiber - 1 yemek kaşığı un - 1 küçük tutam tarçın - 5 su bardağı su - 1 su bardağı krema (200 ml) Yapılışı: 1. Tencereyi ocağa alın ve ısıtın. 2. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip yumuşayana kadar pişirin. 3. Ardından büyük sapından ayırdığınız brokoliler, dilimlenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi tencereye ilave edip soteleyin. 4. Brokolilerin kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin. 5. Un ve toz tarçını ekleyip birkaç tur karıştırın. 6. Son olarak suyunu ekleyip karıştırın. 7. Tencerenizin kapağını kapatıp 10-15 dakika pişirin. 8. Ardından bir el blenderi yardımıyla çorbayı hiç topak kalmayacak şekilde çekin. 9. Kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirip servis kasenize alın.
    5 kaynak

    Brokoli haşlama suyundan çorba olur mu?

    Evet, brokoli haşlama suyundan çorba yapılabilir. Brokoli çorbası tariflerinde, sebzelerin haşlandığı su, çorbanın temel bileşenlerinden biridir ve kullanılarak kıvamı ayarlanabilir.
    5 kaynak

    Brokoli çorbası neye iyi gelir?

    Brokoli çorbası birçok sağlık yararına sahiptir: 1. Bağışıklık Sistemi: Yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. 2. Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olup, sindirim sistemini destekler ve bağırsak hareketlerini düzenler. 3. Kanser Riski: Glukozinolatlar ve sulforafan gibi bileşikler sayesinde kansere karşı koruyucu etki gösterir. 4. Kalp Sağlığı: Potasyum ve folat içeriği ile kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler. 5. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve yüksek lifli olması, tokluk hissi sağlayarak kilo vermeye yardımcı olur. Ancak, brokoli çorbasının uzun süre kaynatılması etkili bileşenlerini azaltabilir.
    5 kaynak

    Sütlü brokoli çorbasına hangi baharatlar konur?

    Sütlü brokoli çorbasına tuz, karabiber ve kırmızı pul biber gibi baharatlar eklenir.
    5 kaynak

    Brokoli çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Brokoli çorbası en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet soğan, 200-250 gr brokoli, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un, 1 küçük tutam tarçın, 5 su bardağı su, 1 su bardağı krema. 2. Hazırlık: Tencereyi ocağa alın ve ısıtın. İçine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip yumuşayana kadar pişirin. 3. Un ve Tarçın: Un ve toz tarçını ekleyip birkaç tur karıştırın. 4. Su ve Kaynatma: Son olarak suyunu ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatarak 10-15 dakika pişirin. 5. Blender ve Servis: Çorbayı bir el blenderi ile pürüzsüz hale getirin, ardından kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirip servis kasenize alın. Alternatif olarak, sütlü brokoli çorbası tarifi de şu şekildedir: 1. Malzemeler: 300-400 gram brokoli, 1 adet havuç, yarım kuru soğan, yarım çay kaşığı tuz, 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt. 2. Hazırlık: Brokoli, soğan ve havucu az su ve tuz ile iyice haşlayın ve rondodon geçirin. Servis önerisi olarak, çorbanın üzerine tavada eritilmiş tereyağına pul biber ekleyip kavurarak sos dökebilirsiniz.
    5 kaynak

    Brokoli çorbası neye iyi gelir?

    Brokoli çorbası birçok sağlık yararına sahiptir: 1. Bağışıklık Sistemi: C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirir. 2. Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirimi kolaylaştırır. 3. Kalp Sağlığı: Potasyum ve folat içerir, kan basıncını dengeler ve kalp sağlığını korur. 4. Kanser Riski: Glikosinolatlar ve sulforafan gibi bileşenler sayesinde kanser hücrelerine karşı koruma sağlar. 5. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve tok tutan yapısı ile diyet yapanlar için idealdir.
    5 kaynak