• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Börek sosu sütle mi yoğurtla mı?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    • #Börek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Börek sosu hem süt hem de yoğurtla yapılabilir 13.
    Sütle yapılan sos, böreğin kurumadan çıtır çıtır olmasını sağlar 34.
    Yoğurtla yapılan sos ise böreğin malzemelerini birleştirir, lezzetlendirir ve yufkaların daha çok kabarmasına yardımcı olur 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. tgrthaber.com
        2
      3. yemektekeyifvar.com
        3
      4. kacbardak.com.tr
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    • Börek sosu için hangi malzemeler kullanılır?

    • Sütle yapılan sos nasıl hazırlanır?

    • Süt ve yoğurt arasındaki farklar nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Börek sosuna yumurta neden sürülür?

    Börek sosuna yumurta sürülmesinin nedeni, böreğin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamaktır. Ayrıca, yumurtanın sosa eklenmesi, böreğin üzerinin nar gibi kızarmasına da yardımcı olur.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Börek
    • #MalzemeKullanımı
    5 kaynak

    En güzel sodalı böreğin sosu nasıl yapılır?

    En güzel sodalı böreğin sosu için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: - 1 su bardağı maden suyu (oda sıcaklığında) - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 yumurta akı - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı toz şeker - 1 çay kaşığı sirke (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Bir karıştırma kabında maden suyu, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve toz şekeri iyice karıştırın. 2. Sirkeyi ekleyin ve karıştırmaya devam edin (sirke kullanmak istemiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz). 3. Hazırladığınız sosu böreğin iç harcı ile karıştırın veya börek yapımı sırasında yufkanın üzerine sürün. Bu sos, böreklere hafif bir kabartma etkisi verir ve daha gevrek bir dokuya sahip olmalarını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    • #Sos
    5 kaynak

    En güzel peynirli börek sosu nasıl yapılır?

    En güzel peynirli börek sosu için aşağıdaki malzemeler ve yöntem kullanılabilir: Malzemeler: - 2 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt - 1 çay bardağı süt - 1/2 su bardağı ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı nişasta - 1/2 paket kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırın. 2. Hazırlanan sos, böreğin her katına fırça yardımıyla sürülmelidir. Ayrıca, böreğin iç harcı için beyaz peynir, maydanoz ve karabiber gibi malzemeler de kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    • #Sos
    5 kaynak

    Alt üst böreğine süt konur mu?

    Evet, alt üst böreğine süt konur. Alt üst böreği tarifinde, hamurun yoğrulması için süt de kullanılan malzemelerden biridir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Patatesli börek sosuna ne konur?

    Patatesli börek sosuna çeşitli malzemeler eklenebilir, işte bazı seçenekler: 1. Yoğurtlu Sos: Yoğurt, sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanır. 2. Acılı Sos: Domates sosu, acı biber, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı kullanılarak yapılır. 3. Mayonezli Sos: Mayonez, limon suyu, tuz, karabiber ve dereotu ile karıştırılır. 4. Sütlü Sos: 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile hazırlanır. 5. Sirke ve Unlu Sos: Sıvı yağ, sirke ve un çırpılarak boza kıvamında bir sos elde edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Soslar
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Çiğ börek hamuru neden yoğurtla yapılır?

    Çiğ börek hamurunun yoğurtla yapılmasının nedeni, hamurun yumuşak ve kabarık olmasını sağlamaktır.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Hamur
    5 kaynak

    Süt böreğinin püf noktası nedir?

    Süt böreğinin püf noktaları şunlardır: 1. Yumurtaları ve unlu karışımı sıcak süte eklerken sürekli karıştırmak. 2. Hamuru uzun süre yoğurmak. 3. Hamuru dinlendirerek kullanmak. 4. Yufkaları eşit boy ve kalınlıkta açmak. 5. Haşlama suyuna tuz eklemek. 6. Haşlanan yufkaları soğuk suya sokmak.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PüfNoktalar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"b95f0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fborek-sosu-sutle-mi-yogurtla-mi-1821051793%3Flr%3D213%26ncrnd%3D71714","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4280637971754522314","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754522364748860-9967667933567189326-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b95fw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b95f1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b95fw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b95f2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Börek sosu hem süt hem de yoğurtla yapılabilir** [```1```](https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/)[```3```](https://www.yemektekeyifvar.com/soslar-ve-cesniler/borek-sosu-tarifi).\n\n**Sütle yapılan sos**, böreğin kurumadan çıtır çıtır olmasını sağlar [```3```](https://www.yemektekeyifvar.com/soslar-ve-cesniler/borek-sosu-tarifi)[```4```](https://kacbardak.com.tr/blog/borek-sosu-hazirlama).\n\n**Yoğurtla yapılan sos** ise böreğin malzemelerini birleştirir, lezzetlendirir ve yufkaların daha çok kabarmasına yardımcı olur [```1```](https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/","title":"Börek Sosu Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/","title":"Üzeri Çıtır İçi Yumuşacık Börek Tarifi! Börek Sosu Yoğurt mu...","shownUrl":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/uzeri-citir-ici-yumusacik-borek-tarifi-borek-sosu-yogurt-mu-sut-mu/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/soslar-ve-cesniler/borek-sosu-tarifi","title":"Börek Sosu Tarifi, Nasıl Yapılır? | Yemekte Keyif Var","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/soslar-ve-cesniler/borek-sosu-tarifi"},{"sourceId":4,"url":"https://kacbardak.com.tr/blog/borek-sosu-hazirlama","title":"Börek Sosu Hazırlama","shownUrl":"https://kacbardak.com.tr/blog/borek-sosu-hazirlama"},{"sourceId":5,"url":"https://mutfaksirlari.com/borekleriniz-asla-kurumayacak-borek-sosu-nasil-yapilir.html","title":"Börekleriniz Asla Kurumayacak: Börek Sosu Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/borekleriniz-asla-kurumayacak-borek-sosu-nasil-yapilir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Börek sosu sütle mi yoğurtla mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Börek sosu için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=B%C3%B6rek+sosu+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sütle yapılan sos nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=S%C3%BCtle+b%C3%B6rek+sosu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Süt ve yoğurt arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=S%C3%BCt+ve+yo%C4%9Furt+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=B%C3%B6rek+sosu+s%C3%BCtle+mi+yo%C4%9Furtla+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4280637971754522314","reqid":"1754522364748860-9967667933567189326-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754522364748860-9967667933567189326-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b95fw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b95f3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/bilgi-rehberi/ici-yumusacik-disi-citir-boregin-sirri-sosundaymis-yufka-aralarina-bolca-surun-7373324?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/298032-borek-sosuna-ne-giriyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kacbardak.com.tr/blog/borek-sosu-hazirlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/borek-sosuna-yumurta-konur-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-sosuna-yumurta-neden-surulur-2021877499","header":"Börek sosuna yumurta neden sürülür?","teaser":"Börek sosuna yumurta sürülmesinin nedeni, böreğin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamaktır. Ayrıca, yumurtanın sosa eklenmesi, böreğin üzerinin nar gibi kızarmasına da yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"#MalzemeKullanımı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elazigonline.com/en-kolay-sodali-borek-sosu-tarifi-ile-lezzetli-borekler-evde/40289/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/sodali-borek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yogurtcorbasi.gen.tr/sodali-yogurtlu-borek-sosu-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/sodali-unlu-borek-sosu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/sodali-borek.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-sodali-boregin-sosu-nasil-yapilir-1993253774","header":"En güzel sodalı böreğin sosu nasıl yapılır?","teaser":"En güzel sodalı böreğin sosu için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: - 1 su bardağı maden suyu (oda sıcaklığında) - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 yumurta akı - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı toz şeker - 1 çay kaşığı sirke (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Bir karıştırma kabında maden suyu, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve toz şekeri iyice karıştırın. 2. Sirkeyi ekleyin ve karıştırmaya devam edin (sirke kullanmak istemiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz). 3. Hazırladığınız sosu böreğin iç harcı ile karıştırın veya börek yapımı sırasında yufkanın üzerine sürün. Bu sos, böreklere hafif bir kabartma etkisi verir ve daha gevrek bir dokuya sahip olmalarını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/sos","text":"#Sos"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/10-dakikada-peynirli-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/peynirli-borek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/peynirli-borek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/peynirli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/sef-usulu/citir-borek-sosu-nasil-yapilir-1327?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-peynirli-borek-sosu-nasil-yapilir-822194560","header":"En güzel peynirli börek sosu nasıl yapılır?","teaser":"En güzel peynirli börek sosu için aşağıdaki malzemeler ve yöntem kullanılabilir: Malzemeler: - 2 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt - 1 çay bardağı süt - 1/2 su bardağı ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı nişasta - 1/2 paket kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırın. 2. Hazırlanan sos, böreğin her katına fırça yardımıyla sürülmelidir. Ayrıca, böreğin iç harcı için beyaz peynir, maydanoz ve karabiber gibi malzemeler de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/sos","text":"#Sos"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/alt-ust-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78768/borekler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/boregin-en-ust-katina-ne-surulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/borekler/296-peynirli-su-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oghamay.com.tr/borek-yaparken-icine-ne-surulur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alt-ust-boregine-sut-konur-mu-3316977576","header":"Alt üst böreğine süt konur mu?","teaser":"Evet, alt üst böreğine süt konur. Alt üst böreği tarifinde, hamurun yoğrulması için süt de kullanılan malzemelerden biridir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.patatespuresi.gen.tr/patatesli-borek-icin-en-iyi-sos-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/patatesli-borek-sosu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/basit-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-borek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/hazir-yufkadan-patatesli-borek-tarifi-elde-acilmis-boregi-sollayacak/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-borek-sosuna-ne-konur-1235628938","header":"Patatesli börek sosuna ne konur?","teaser":"Patatesli börek sosuna çeşitli malzemeler eklenebilir, işte bazı seçenekler: 1. Yoğurtlu Sos: Yoğurt, sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanır. 2. Acılı Sos: Domates sosu, acı biber, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı kullanılarak yapılır. 3. Mayonezli Sos: Mayonez, limon suyu, tuz, karabiber ve dereotu ile karıştırılır. 4. Sütlü Sos: 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile hazırlanır. 5. Sirke ve Unlu Sos: Sıvı yağ, sirke ve un çırpılarak boza kıvamında bir sos elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/cig-borek-tarifi-evde-pratik-ve-nefis-cig-borek-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3750416?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakkeyfi.com/articles/borek-hamuru-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.borek.gen.tr/yogurtlu-cig-borek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dijiatolye.com/cig-borek-ciborek-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/cig-borek-yapimi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-borek-hamuru-neden-yogurtla-yapilir-1562105453","header":"Çiğ börek hamuru neden yoğurtla yapılır?","teaser":"Çiğ börek hamurunun yoğurtla yapılmasının nedeni, hamurun yumuşak ve kabarık olmasını sağlamaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sut-boregi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tepsisuboregi.com/su-boregi-yapmanin-10-puf-noktasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/afiyetle-yenir-sut-boregi-nasil-yapilir-1189194-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3469557-anadolunun-gizli-lezzeti-bayburt-usulu-sut-boregi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sut-boregi-11683110/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-boreginin-puf-noktasi-nedir-4186533023","header":"Süt böreğinin püf noktası nedir?","teaser":"Süt böreğinin püf noktaları şunlardır: 1. Yumurtaları ve unlu karışımı sıcak süte eklerken sürekli karıştırmak. 2. Hamuru uzun süre yoğurmak. 3. Hamuru dinlendirerek kullanmak. 4. Yufkaları eşit boy ve kalınlıkta açmak. 5. Haşlama suyuna tuz eklemek. 6. Haşlanan yufkaları soğuk suya sokmak.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b95fw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b95f4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b95fw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b95f5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b95fw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}