Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bohça böreği katlama işlemi şu adımlarla yapılır:
- Yufkayı serip sosu sürün: Bir yufkayı tezgaha serip üzerine sostan 2 yemek kaşığı sürün 34.
- Kenarları ortada birleştirin: Yufkanın önce karşılıklı 2 tarafını tam ortada buluşacak şekilde birbirine doğru katlayın 2.
- Diğer kenarları da katlayın: Diğer 2 tarafı da birbirine doğru katlayarak yuvarlak yufkanızı büyük bir kare haline getirin 2.
- Dört parçaya bölün: Yufkayı bir bıçak yardımıyla 4’e bölerek bir yufkadan 4 adet kare elde edin 2.
- İç harcı koyun: Hazırlanan her bir yufka karesinin tam ortasına iç harçtan bir yemek kaşığı kadar koyun 2.
- Bohça şeklinde katlayın: Minik karelerin karşılıklı kenarlarını çapraz şekilde birbirlerine doğru katlayarak bir bohça gibi kapatın 2.
- Tepsiye dizin: Börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin 23.
- Yumurta sarısı sürün: Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: