Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ballı sütlü tatlı yapımı için gerekli malzemeler:
- 1 litre süt 1;
- 8 yemek kaşığı irmik 1;
- 4 yemek kaşığı bal (damak zevkinize göre artırabilirsiniz) 1;
- 1 tatlı kaşığı tarçın 1;
- 1 paket vanilin 1;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
- Üzeri için ceviz, fındık, tarçın veya bal gezdirme 1.
Yapılışı:
- Tencereye süt ve irmiği alın, orta ateşte karıştırarak pişirin 1.
- Kaynayana kadar sürekli karıştırmaya devam edin ki topaklanma olmasın 1.
- Karışım kaynamaya başlayınca içine bal, tarçın ve vanilini ekleyin 1.
- İyice karıştırın ve kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin 1.
- Kıvam alınca tereyağını ekleyip karıştırın 1.
- Karışımı hafif ıslattığınız bir kalıba veya kaselere eşit şekilde paylaştırın 1.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirin 1.
- Üzerini ceviz, tarçın veya bal gezdirerek süsleyin ve tatlınızı afiyetle ikram edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: