Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balıkesir köftesi, birkaç nedenle meşhurdur:
- Etin kalitesi ve seçimi 13. Köftede kullanılan et, yörede yetişen ve farklı tür otlarla beslenen hayvanlardan elde edilir 13.
- Özel baharatlar 13. Kıymaya eklenen baharatlar, köftenin lezzetini artırır 13.
- Pişirme yöntemi 13. Köfteler, ızgarada pişirilir ve dışı çıtır, içi sulu kalacak şekilde hazırlanır 13.
- Geleneksel tarif 13. Köfteci ustalarının tercihine göre bazı değişiklikler içerse de, genel olarak geleneksel bir tarifle hazırlanır 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: