Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balıkesir'in meşhur yemekleri arasında şunlar sayılabilir:
- Balıkesir mantısı 12. Nohut ve kuzu eti ya da tavuk göğsüyle hazırlanan, bölgeye özgü baharatlar ve soslarla servis edilen bir mantı türüdür 1.
- Saçaklı mantı 123. Genellikle akşam yemeklerinde tercih edilen, haşlanmış tavuk ve tavuk suyunun kullanıldığı bir mantı çeşididir 1.
- Tirit 125. Dana eti, sarımsak, tereyağı, pide, yoğurt ve karabiberle yapılan, ana yemeğin hemen sonrasında servis edilen bir yardımcı yemektir 1.
- Düğün çorbası 12. Düğünlerde yapılan, koyun eti, tereyağlı sos ve terbiye kullanılan bir çorbadır 2.
- Ayvalık tostu 123. Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde yapılan, içinde sucuk, kaşar, peynir ve özel ekmek bulunan bir tost türüdür 1.
- Peynirli patlıcan 13. Manyas yöresine ait özel peynirlerle hazırlanan, yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden patlıcanla yapılan bir yemektir 3.
- Bigadiç güveci 12. Kuzu eti, oğlak eti, domates ve biberle yapılan bir güveç yemeğidir 1.
- Şevketi bostan 23. Balıkesir'de zeytinyağlı ve etli olarak sunulan, düşük kalorili bir bitki yemeğidir 3.
- Höşmerim 125. Balıkesir'in en meşhur tatlısı olan höşmerim, peynir, irmik, un ve şekerle yapılan bir tatlıdır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: