Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baget ekmeğin farkı şu özelliklerle öne çıkar:
- Şekil: Baget ekmeği, uzun ve ince bir yapıya sahiptir 12.
- Malzemeler: Genellikle sadece beyaz undan yapılır, ancak bazı çeşitlerinde çavdar ve tam buğday unu da kullanılabilir 1.
- Pişirme Yöntemi: Pişirmeden önce, kabuğun daha çıtır olması için ekmek ılık suyla püskürtülür 1.
- Kullanım Alanları: Denizaltı sandviçleri, tereyağı ve peynirle servis, çorbaya daldırma ve crostini mezeleri için uygundur 12.
Miche ekmeği ise büyük, yuvarlak bir somun olup, daha yumuşak bir iç yapıya sahiptir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: