Bağdat hurma tatlısı ve Bağdat tatlısı farklı tatlılardır. Bağdat hurma tatlısı şu malzemelerden yapılır: un; şeker; yumurta; yoğurt; baharat karışımı (tarçın, havlıcan, zerdeçal, zencefil, toz karanfil, mahlep). Bağdat tatlısı ise şu malzemelerden yapılır: saf baklava unu; tereyağı; pancar şekeri şerbeti. Bağdat hurma tatlısı, şeklinin hurmayı andırması nedeniyle bu adı almıştır, içinde gerçek hurma bulunmaz.