• Buradasın

    Avokadolu cheesecake nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Avokadolu cheesecake yapımı için gerekli malzemeler:
    • Hamur için: 200 gram tereyağı, 3 çay kaşığı esmer şeker, 1 muz, 2 bardak un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/3 çay kaşığı tuz 13.
    • Krema için: 400 gram krem peynir, 2 olgun avokado, 1 adet lime, 3 yemek kaşığı pudra şekeri 13.
    Yapılışı:
    1. Yumuşatılmış tereyağını şeker, tuz ve kakao tozu ile karıştırın 13.
    2. Muzu soyup çatalla ezin ve şeker-kakao karışımına ekleyin 13.
    3. Limon suyuyla karıştırılmış kabartma tozunu ilave edin 13.
    4. Unu yavaş yavaş ekleyin ve hamur sertleşmeye başlayana kadar yoğurun 13.
    5. Hamuru 8 mm kalınlığa kadar açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin 13.
    6. 200 derece sıcaklıkta 30-40 dakika pişirin 13.
    7. Fırından çıkardıktan sonra hamuru soğumaya bırakın 13.
    8. Krema için doğranmış avokado ile limon suyunu blenderdan geçirin 13.
    9. Pudra şekeri ve krem peyniri karışıma ekleyin ve homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın 13.
    10. Soğuyan kekin üzerine kremayı eşit şekilde yayın 13.
    11. Hazırlanan cheesecake'i kıvamına gelmesi için birkaç saat buzdolabında dinlendirin 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mynet.com
        1
      2. happycenter.com.tr
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. iyihisset.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Cheesecake için hangi marka labne?

    Cheesecake yapımında kullanılabilecek bazı marka labneler şunlardır: Pınar; Sütaş; Ülker. Ayrıca, Philadelphia marka krem peynir de cheesecake yapımında tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Cheesecake'in içine avokado yerine ne konur?

    Cheesecake'in içine avokado yerine muz veya kabak gibi diğer yumuşak ve kremsi meyveler konulabilir. Ayrıca, krem peynir veya labne gibi peynirler de avokado yerine kullanılabilir.
    5 kaynak

    En iyi cheesecake hangi peynirle yapılır?

    En iyi cheesecake için en uygun peynir, yağlı krem peynirlerdir. Ancak, farklı ülkelerde farklı peynirler de kullanılmaktadır: - Almanya'da quark peyniri; - İtalya'da ricotta (lor peyniri); - Amerika'da ise Philadelphia krem peyniri.
    5 kaynak

    Cheesecakenin kreması nasıl yapılır?

    Cheesecake kreması yapımı için gerekli malzemeler: 300 gram labne peyniri; 300 gram süzme yoğurt; 3/4 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu; 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu; 3 adet yumurta. Cheesecake kreması yapılışı: 1. Süzme yoğurdu ve labne peynirini derin bir karıştırma kabına koyun. 2. Toz şeker ilavesinden sonra pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın. 3. Rendelediğiniz portakal kabuğu, taze sıktığınız portakal suyunu ve tek tek eklediğiniz yumurtaları mikserle kısa süreyle karıştırın. 4. Krema karışımını kelepçeli kek kalıbının üst kısmına döküp üzerini düzeltin. 5. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında 60 dakika kadar üzeri koyulaşana kadar pişirin. Cheesecake kremasının çatlamasını önlemek için labne peynirinin fazla suyunu süzmek ve yumurtaları tek tek eklemek önemlidir.
    5 kaynak

    Cheesecake malzemeleri nelerdir?

    Cheesecake malzemeleri üç ana katman için farklılık gösterir: taban, krema ve sos. Tabanı için gerekli malzemeler: - 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 g); - 100 g tereyağı (eritilmiş). Krema için gerekli malzemeler: - 600 g krem peynir (oda sıcaklığında); - 200 g toz şeker; - 3 adet yumurta; - 200 g bitter çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş); - 200 ml krema; - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Sos için gerekli malzemeler: - 1 çay bardağı süt; - 1 çay bardağı su; - 4-5 yemek kaşığı şeker; - 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası; - 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin.
    5 kaynak

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.
    5 kaynak

    Cheesecake için hangi tarif daha iyi?

    Cheesecake için en iyi tariflerden bazıları şunlardır: 1. Hayfene'nin Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, labne peyniri, krema, yumurta, toz şeker ve vanilin kullanılarak hazırlanan pürüzsüz bir krema tabanı ve yulaflı bisküvi tabanı bulunmaktadır. 2. Refika'nın San Sebastian Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, bisküvi tabanı kullanılmamakta, sadece peynir ve krema ile hazırlanan bir karışım kullanılmaktadır. Ayrıca, yanık bir görünüm elde etmek için fırında yüksek sıcaklıkta pişirme önerilmektedir. 3. Kevserinmutfagi'nın Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi: Bu tarif, fırın kullanmadan hazırlanabilen ve sadece üç malzeme (çilek, şeker ve nişasta) ile yapılan hafif ve serin bir tatlıdır. Tarif seçimi, kişisel zevk ve tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak