• Buradasın

    Atom Kurabiye hamuruna ne kadar yağ konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Atom kurabiye hamuruna eklenecek yağ miktarı, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
    • Nefisyemektarifleri.com sitesindeki atom kurabiye tarifinde hamur için 200 ml'lik su bardağı ölçüsü kullanılmış ve şu malzemeler verilmiştir 1:
      • yarım su bardağı sıvı yağ 1;
      • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı 2.
    • Yemek.com sitesindeki atom kurabiye tarifinde ise hamur için şu malzemeler verilmiştir 2:
      • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı 2;
      • 1 adet yumurta 2;
      • 1 su bardağı pudra şekeri 2;
      • 1 paket vanilin 2;
      • 1 çay kaşığı kabartma tozu 2.
    • Lezzet.com.tr sitesindeki atom kurabiye tarifinde ise hamur için şu malzemeler verilmiştir 3:
      • 250 gram tereyağı 3;
      • 1 çay bardağı yoğurt 3;
      • 1 çay bardağı zeytinyağı 3.
    Tariflerin tam olarak uygulanması için orijinal kaynaklara başvurulması önerilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfakcini.com
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. facebook.com
        3
      4. ilkadimdergisi.net
        4
      5. kanald.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kurabiye hamuruna ne koyarsak yumuşak olur?

    Kurabiye hamurunun yumuşak olması için aşağıdaki malzemeler ve yöntemler kullanılabilir: 1. Malzemelerin Sıcaklığı: Tereyağı veya margarin gibi yağların oda sıcaklığında kullanılması hamurun daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Nem Eklemek: Süt, krema, yumurta sarısı veya fermente süt ürünleri (yoğurt, ekşi krema) eklemek hamurun yumuşaklığını artırır. 3. Un Miktarını Kontrol Etmek: Gereğinden fazla un eklemek hamurun sertleşmesine neden olabilir, bu yüzden un miktarını dikkatli ayarlamak gerekir. 4. Hamuru Dinlendirmek: Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek, glutenin gevşemesine yardımcı olur ve hamurun daha kolay işlenmesini sağlar. 5. Pişirme Süresini Ayarlamak: Kurabiyelerin fazla pişirilmesi sertleşmesine neden olur, bu yüzden hafif altın rengini alana kadar pişirmek önemlidir.
    5 kaynak

    Bayatlamayan kıyır kurabiye için hangi yağ kullanılır?

    Bayatlamayan kıyır kurabiye yapımında margarin veya tereyağı kullanılır.
    5 kaynak

    3 çeşit kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    Üç çeşit kurabiye hamuru yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: Tek Hamur 3 Çeşit Kurabiye Tarifi. Malzemeler: 250 gram margarin veya tereyağı, yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ, 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yumurta (sarısı içine, akı dışına), 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta, un. Hazırlanışı: Un hariç tüm malzemeler karıştırılır, un eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. 1. parçaya portakal kabuğu rendesi ve toz şeker eklenir. 2. parçaya kuru üzüm ve fındık kırığı eklenir. 3. parçaya kakao ve damla çikolata eklenir. Aynı Hamurdan Üç Farklı Kurabiye Tarifi. Malzemeler: 4 su bardağı un, 200 gram tereyağı, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı nişasta. Hazırlanışı: Tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan bir kıvam elde edilir. Bir parçaya damla çikolata, pudra şekeri ve vanilin eklenir. İkinci parçaya pudra şekeri, tarçın, vanilin ve ceviz içi eklenir. Üçüncü parçaya tuz, çörek otu ve susam eklenir. Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tarifi. Malzemeler: 2 yumurta, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker, yarım çay bardağı sıcak su, 1 paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sirke, 2,5 su bardağı beyaz un, 2 yemek kaşığı toz fıstık, 2 yemek kaşığı fındık içi, 2 yemek kaşığı damla çikolata. Hazırlanışı: Yumurtalar, sıvı yağ ve şeker çırpılır, sıcak su ilave edilip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edilir. Kurabiye hamurları, çeşitli şekiller verilerek veya farklı malzemelerle zenginleştir
    5 kaynak

    Pastane kurabiyesi için hangi yağ kullanılır?

    Pastane kurabiyesi yapımında margarin, tereyağı veya krema yağı kullanılır.
    5 kaynak

    En güzel kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    En güzel kurabiye hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı esmer şeker - 2 adet yumurta - 1 tatlı kaşığı vanilin - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - 1 çay kaşığı tuz - 4 su bardağı un - İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru meyveler Hazırlanışı: 1. Geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şeker ile esmer şekeri iyice karıştırın. 2. Yumurtaları eklerken, her birini ayrı ayrı ekleyip iyice çırpın. 3. Vanilini, kabartma tozunu ve tuzu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Unu yavaş yavaş ekleyin ve hamurun kıvamını kontrol ederek yoğurun. 5. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru meyveleri ekleyerek hamuru zenginleştirebilirsiniz. 6. Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. 7. Dinlenmiş olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin. 8. Topları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 9. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 10-12 dakika boyunca pişirin. 10. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
    5 kaynak

    Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktası nedir?

    Sıvı yağlı kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Un Miktarı: Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlamak önemlidir, fazla un kurabiyelerin sert olmasına neden olabilir. 2. Fırın Sıcaklığı: Fırını önceden ısıtmak ve kurabiyelerin eşit şekilde pişmesi için 170-180 derece arasında tutmak gereklidir. 3. Dinlendirme: Hamuru yoğurduktan sonra 15-20 dakika dinlendirmek, kurabiyelerin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. 4. Ek Malzemeler: İsteğe bağlı olarak vanilya, portakal veya limon kabuğu gibi farklı aromalar eklenebilir. 5. Pişirme Süresi: Kurabiyelerin renginin çok dönmemesi için kontrollü pişirmek gerekir.
    5 kaynak

    Atom kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Atom kurabiye malzemeleri: Hamur için: 200 ml'lik su bardağı ölçüsü kullanılarak: 200 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında); yarım su bardağı sıvı yağ; yarım su bardağı yoğurt; 1 yumurta sarısı (akı üzerine sürülecek); 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; un (kontrollü eklenecek). İç harcı için: 2 adet orta boy elma; 3 adet kuru incir; 3 adet kuru kayısı; 1 avuç kuru üzüm; 1 çay kaşığı tepeleme tarçın; 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker. Üzeri için: yumurta akı; bir avuç dövülmüş ceviz; pekmez (piştikten sonra dökülecek).
    5 kaynak