Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Afyon lokumunun özellikleri şunlardır:
- Malzeme Çeşitliliği: Meyve özleri, badem, fındık, fıstık, ceviz gibi çeşitli malzemelerle yapılabilir 1.
- Şerbet ve Şeker Oranı: Şerbeti bol, şekeri az olduğu için oldukça lezzetlidir 2.
- Yapım Tekniği: İnce ve şeffaf bir hamur üzerine kat kat şeker ve nişasta serpilerek yapılır 2.
- Tarihi ve Kültürel Değer: Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze ulaşan, Afyonkarahisar'a özgü bir tatlıdır 35.
- Görsel Sunum: Genellikle kare şeklinde kesilir ve üzeri kuruyemişlerle süslenir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: