• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Adana kebaba neden zırhla çekilir?

    • #Yemekler
    • #Kebap
    • #Et
    • #Tarif

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Adana kebabına zırhla çekilmesinin nedeni, etin dokusunu korumak ve daha yumuşak bir kebap elde etmek içindir 23.
    Zırh, büyük bir bıçak olup, et bu bıçakla elde çekilir 24. Bu yöntem, makinede çekilen kıymaya göre daha lezzetli bir sonuç verir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. aa.com.tr
        2
      3. altinsehiradana.com
        3
      4. malatyahaber.com
        4
      5. unihaber.com.tr
        5

    • Zırhın et üzerindeki etkisi nasıl ölçülür?

    • Adana kebapının lezzet sırları nelerdir?

    • Zırhla çekilen etin avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Adana Kebap'ın özelliği nedir?

    Adana Kebap'ın özellikleri şunlardır: 1. Et Kalitesi: Adana Kebap, sadece dinlendirilmiş ve sinirlerinden arındırılmış erkek koyun eti ile yapılır. 2. Pişirme Yöntemi: Et, zırh adı verilen özel bir bıçak ile kıyılır ve şişlere geçirilerek odun ateşinde pişirilir. 3. Baharatlar: Kebaba kendine has tadı veren baharatlar arasında pul biber, kırmızı toz biber ve kırmızı kök biber bulunur. 4. Servis: Adana Kebap, genellikle sumaklı soğan, domates, biber ve ince doğranmış maydanoz ile servis edilir. 5. Coğrafi İşaret: 2005 yılında Adana Ticaret Odası tarafından coğrafi işaret tescili almıştır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Kebap
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Zırh ve Adana kebap farkı nedir?

    Zırh ve Adana kebap arasındaki fark şu şekildedir: 1. Zırh: Adana kebabın yapımında kullanılan özel bir bıçak türüdür. Et, bu bıçakla ince ince kıyılır ve lifleri korunur. 2. Adana Kebap: Sadece taze ve kaliteli kuzu eti kullanılarak yapılır. Bu nedenle, Adana kebabın lezzeti, etin özel hazırlanması ve zırh bıçağıyla işlenmesi sayesinde ortaya çıkar.
    • #Yemekler
    • #Kebap
    • #Et
    5 kaynak

    Zırh kebabı hangi etin neresinden yapılır?

    Zırh kebabı, genellikle kuzu eti veya dana eti kullanılarak yapılır.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Kebap
    • #Et
    5 kaynak

    Adana kebapta hangi et kullanılır?

    Adana kebapta kuzu eti kullanılır.
    • #Yemek
    • #TürkMutfağı
    • #Kebap
    • #Et
    5 kaynak

    Adana Kebabı'nın sırrı nedir?

    Adana Kebabı'nın sırrı, etin "zırh" adı verilen büyük bir bıçakla çekilerek hazırlanmasıdır. Bunun yanı sıra, Adana Kebabı'nın yapımında kullanılan diğer önemli unsurlar şunlardır: Et: Sadece 1 yaşındaki erkek kuzunun eti kullanılır ve sinirlerinden arındırılır. Baharatlar: Sadece tuz ve toz kırmızı biber eklenir, başka katkı maddesi kullanılmaz. Pişirme: Meşe veya portakal kömürü kullanılan alevsiz, kor ateşli mangalda pişirilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Kebab
    5 kaynak

    Adana kebabın içine ne konur?

    Adana kebabın içine şu malzemeler konur: 1. Et: Dinlendirilmiş ve sinirlerinden arındırılmış erkek koyun eti. 2. Kuyruk Yağı: 300 gram kadar kuyruk yağı. 3. Baharatlar: Tuz, kırmızı toz biber ve ince kıyılmış kırmızı kök biber. Ayrıca, isteğe bağlı olarak acı pul biber de eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Kebap
    5 kaynak

    Adana kebap şiş ile mi zırhla mı?

    Adana kebap yapımında zırh kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5p6z0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fadana-kebaba-neden-zirhla-cekilir-2760144972%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69214","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6046690081754460106","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754460139804691-16992055922934616209-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-5-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5p6zw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5p6z1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5p6zw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5p6z2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Adana kebabına zırhla çekilmesinin nedeni, **etin dokusunu korumak ve daha yumuşak bir kebap elde etmek** içindir [```2```](https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391)[```3```](https://www.altinsehiradana.com/Makale/adana-kebabinin-tarihcesi/562/).\n\nZırh, büyük bir bıçak olup, et bu bıçakla elde çekilir [```2```](https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391)[```4```](https://malatyahaber.com/haber/adana-kebabina-zirh-lezzet-katiyor). Bu yöntem, makinede çekilen kıymaya göre daha lezzetli bir sonuç verir [```3```](https://www.altinsehiradana.com/Makale/adana-kebabinin-tarihcesi/562/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/adana-kebap/","title":"Adana Kebap Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/adana-kebap/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391","title":"Anadolu Ajansı: Adana Kebabın Lezzet Sırrı 'Zırh'ında","shownUrl":"https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391"},{"sourceId":3,"url":"https://www.altinsehiradana.com/Makale/adana-kebabinin-tarihcesi/562/","title":"Altınşehir Adana Kent Kültürü ve Sanat Dergisi - ADANA...","shownUrl":"https://www.altinsehiradana.com/Makale/adana-kebabinin-tarihcesi/562/"},{"sourceId":4,"url":"https://malatyahaber.com/haber/adana-kebabina-zirh-lezzet-katiyor","title":"Adana Kebabına 'Zırh' Lezzet Katıyor - Malatya Haber","shownUrl":"https://malatyahaber.com/haber/adana-kebabina-zirh-lezzet-katiyor"},{"sourceId":5,"url":"https://unihaber.com.tr/kultur/adana-kebabinin-sirri-ve-yuzyillik-lezzet-gelenegi-6170","title":"Adana Kebabının Sırrı ve Yüzyıllık Lezzet Geleneği","shownUrl":"https://unihaber.com.tr/kultur/adana-kebabinin-sirri-ve-yuzyillik-lezzet-gelenegi-6170"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Adana kebaba neden zırhla çekilir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Zırhın et üzerindeki etkisi nasıl ölçülür?","url":"/search?text=Z%C4%B1rh%C4%B1n+et+%C3%BCzerindeki+etkisi+nas%C4%B1l+%C3%B6l%C3%A7%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Adana kebapının lezzet sırları nelerdir?","url":"/search?text=Adana+kebab%C4%B1n%C4%B1n+lezzet+s%C4%B1rlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Zırhla çekilen etin avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Z%C4%B1rhla+%C3%A7ekilen+etin+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Adana+kebaba+neden+z%C4%B1rhla+%C3%A7ekilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6046690081754460106","reqid":"1754460139804691-16992055922934616209-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-5-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754460139804691-16992055922934616209-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-5-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5p6zw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5p6z3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetevatan.com/sehirler/adana/adana-kebap-essiz-lezzetin-adi-2157785?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kebap.gen.tr/adana-kebap-neden-bu-kadar-lezzetli-ve-unlu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyelezzet.com/adana-kebap-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cihangirkebap.com.tr/adana-kebap-nedir-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/adana/neyenir/adana-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-kebap-in-ozelligi-nedir-536981040","header":"Adana Kebap'ın özelliği nedir?","teaser":"Adana Kebap'ın özellikleri şunlardır: 1. Et Kalitesi: Adana Kebap, sadece dinlendirilmiş ve sinirlerinden arındırılmış erkek koyun eti ile yapılır. 2. Pişirme Yöntemi: Et, zırh adı verilen özel bir bıçak ile kıyılır ve şişlere geçirilerek odun ateşinde pişirilir. 3. Baharatlar: Kebaba kendine has tadı veren baharatlar arasında pul biber, kırmızı toz biber ve kırmızı kök biber bulunur. 4. Servis: Adana Kebap, genellikle sumaklı soğan, domates, biber ve ince doğranmış maydanoz ile servis edilir. 5. Coğrafi İşaret: 2005 yılında Adana Ticaret Odası tarafından coğrafi işaret tescili almıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cihangirkebap.com.tr/adana-kebap-nedir-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.masalakebap.com/en-iyi-adana-kebap-icin-dikkat-edilmesi-gerekenler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinvekadin.com/hangisi-daha-lezzetli-adana-ve-urfa-kebabinin-sirlari-9340?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/adana-kebap/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zirh-ve-adana-kebap-farki-nedir-2859757302","header":"Zırh ve Adana kebap farkı nedir?","teaser":"Zırh ve Adana kebap arasındaki fark şu şekildedir: 1. Zırh: Adana kebabın yapımında kullanılan özel bir bıçak türüdür. Et, bu bıçakla ince ince kıyılır ve lifleri korunur. 2. Adana Kebap: Sadece taze ve kaliteli kuzu eti kullanılarak yapılır. Bu nedenle, Adana kebabın lezzeti, etin özel hazırlanması ve zırh bıçağıyla işlenmesi sayesinde ortaya çıkar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cihangirkebap.com.tr/adana-kebap-nedir-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgisozlugu.com/detay/zirh-kebabi-nedir-zirh-kebabi-nasil-yapilir-105127.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/galeri/yasam/zirh-ve-odun-atesinden-cikan-lezzet-tepsi-kebabi,LaLOS8eFr0SZhW8S_Cu82Q?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cinarinsesi.com/sig-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda-252461h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/zirh-kebabi-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/zirh-kebabi-hangi-etin-neresinden-yapilir-463329203","header":"Zırh kebabı hangi etin neresinden yapılır?","teaser":"Zırh kebabı, genellikle kuzu eti veya dana eti kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.masalakebap.com/hangi-kebapta-hangi-et-tercih-edilmelidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/adana/neyenir/adana-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/adana-kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cihangirkebap.com.tr/adana-kebabin-icine-ne-konur-8?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/2020/03/05/en-harika-adana-kebap-tarifi-adana-kebap-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-kebapta-hangi-et-kullanilir-3491250766","header":"Adana kebapta hangi et kullanılır?","teaser":"Adana kebapta kuzu eti kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/adana/neyenir/adana-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trthaber.com/haber/yasam/adana-kebabinin-lezzet-sirri-285289.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://surapeyzaj.com.tr/adana-kebabin-icinde-ne-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://unihaber.com.tr/kultur/adana-kebabinin-sirri-ve-yuzyillik-lezzet-gelenegi-6170?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-kebabi-nin-sirri-nedir-822013565","header":"Adana Kebabı'nın sırrı nedir?","teaser":"Adana Kebabı'nın sırrı, etin \"zırh\" adı verilen büyük bir bıçakla çekilerek hazırlanmasıdır. Bunun yanı sıra, Adana Kebabı'nın yapımında kullanılan diğer önemli unsurlar şunlardır: Et: Sadece 1 yaşındaki erkek kuzunun eti kullanılır ve sinirlerinden arındırılır. Baharatlar: Sadece tuz ve toz kırmızı biber eklenir, başka katkı maddesi kullanılmaz. Pişirme: Meşe veya portakal kömürü kullanılan alevsiz, kor ateşli mangalda pişirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"#Kebab"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/adana/neyenir/adana-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyelezzet.com/adana-kebap-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/k%C3%B6fteler/452-evde-adana-kebap-yapimi-kiyma-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/adana-kebap-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/adana-kebap/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-kebabin-icine-ne-konur-492803583","header":"Adana kebabın içine ne konur?","teaser":"Adana kebabın içine şu malzemeler konur: 1. Et: Dinlendirilmiş ve sinirlerinden arındırılmış erkek koyun eti. 2. Kuyruk Yağı: 300 gram kadar kuyruk yağı. 3. Baharatlar: Tuz, kırmızı toz biber ve ince kıyılmış kırmızı kök biber. Ayrıca, isteğe bağlı olarak acı pul biber de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/adana/neyenir/adana-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/adana-kebap/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cihangirkebap.com.tr/adana-kebap-nasil-yapilir-3?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/adana-kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/yasam/adana-kebabin-lezzet-sirri-zirhinda/695391?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-kebap-sis-ile-mi-zirhla-mi-972403954","header":"Adana kebap şiş ile mi zırhla mı?","teaser":"Adana kebap yapımında zırh kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5p6zw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5p6z4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5p6zw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5p6z5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5p6zw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}