• Buradasın

    Acılı ezme içinde neler var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Acılı ezme içinde bulunan malzemeler şunlardır:
    • Domates (2 büyük) 13;
    • Sivri biber (2 adet) 13;
    • Taze soğan (yarım demet) 13;
    • Maydanoz (yarım demet) 13;
    • Biber salçası (4 çorba kaşığı) 1;
    • Sarımsak (4 diş) 1;
    • Nane (1 tatlı kaşığı) 1;
    • Tuz (1 tatlı kaşığı) 1;
    • Kırmızı biber (1 tatlı kaşığı) 1;
    • Limon suyu veya nar ekşisi 13.
    Ayrıca, zeytinyağı da eklenerek servis edilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. karar.com
        3
      4. cumhuriyet.com.tr
        4
      5. trhaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Acılı ezmenin püf noktası nedir?

    Acılı ezmenin püf noktası, tüm malzemelerin küçük küçük doğranması ve iyi karıştırılmasıdır. Diğer önemli püf noktaları şunlardır: - Salça, nar ekşisi ve zeytinyağı karışımının homojen olması için iyice karıştırılması. - Acı dengesini kişinin kendi acı eşiğine göre ayarlaması. - Mutfak robotu yerine bıçak kullanılması, ezmenin daha lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Acılı ezmeye hangi baharatlar konur?

    Acılı ezmeye konabilecek baharatlar şunlardır: Kırmızı toz biber ve kırmızı pul biber; Kimyon; Karabiber; Nane (kuru veya taze). Ayrıca, kişisel tercihlere göre baharat miktarları artırılabilir veya azaltılabilir.
    5 kaynak

    Kahvaltılık acılı ezme içinde neler var?

    Kahvaltılık acılı ezme içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Domates: 3-4 adet orta boy domates. Kuru soğan: 1 adet orta boy soğan. Yeşil biber: 2 adet yeşilbiber veya acı isteyen için sivri biber. Sarımsak: 4 diş sarımsak. Maydanoz: 8-9 dal maydanoz. Salça: 1 yemek kaşığı biber salçası. Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı zeytinyağı. Nar ekşisi: 1 yemek kaşığı nar ekşisi. Limon: Yarım limon. Baharatlar: 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı acı pul biber ve 1 çay kaşığı tuz. Ayrıca, ceviz gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel acılı ezmenin içine ne konur?

    En güzel acılı ezmenin içine genellikle şu malzemeler konur: Domates: Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış. Yeşil ve kırmızı biber: İnce ince kıyılmış. Soğan: Küçük küçük doğranmış. Sarımsak: Ezilmiş veya ince doğranmış. Maydanoz ve taze nane: İnce kıyılmış (isteğe bağlı). Baharatlar: Pul biber, toz kırmızı biber, kimyon, karabiber ve tuz. Zeytinyağı ve nar ekşisi: Ezmenin üzerine gezdirmek için. Ayrıca, bazı tariflerde limon suyu da eklenir.
    5 kaynak

    Ezme çeşitleri nelerdir?

    Ezme çeşitleri oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir. İşte bazı popüler ezme çeşitleri: 1. Humus: Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla yapılır. 2. Acılı Ezme: Kırmızı biber, domates, soğan, sarımsak, maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı ile yapılır. 3. Patlıcan Ezmesi: Közlenmiş patlıcan, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, maydanoz ve tuz ile yapılır. 4. Cevizli Ezme: Ceviz, tahin, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile yapılır. 5. Fındık Ezmesi: Fındık, süt, vanilya özü ve şeker ile yapılır. 6. Badem Ezmesi: Taze ve kaliteli bademlerden üretilir, yapay koruyucu veya tatlandırıcı içermez. 7. Giresun Fındık Ezmesi: Taze ve kaliteli Giresun fındıklarından yapılır. 8. Haşhaş Ezmesi: Taze ve kaliteli haşhaş tohumlarından üretilir. 9. Yer Fıstığı Ezmesi: Taze ve kaliteli yer fıstıklarından yapılır.
    5 kaynak

    Lokanta usulü acılı ezme tarifi nasıl yapılır?

    Lokanta usulü acılı ezme tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4 adet domates (kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş) - 2 adet sivri biber (ince doğranmış) - 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış) - 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı biber salçası - 1 tatlı kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı toz kırmızı biber - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı nar ekşisi - 1 tatlı kaşığı limon suyu Yapılışı: 1. Domatesleri rendeleyin, biberleri ve maydanozu ince ince doğrayın. 2. Soğanı rendeleyip fazla suyunu süzün ve sarımsakları ezin. 3. Geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş domates, doğranmış biberler, kuru soğan, maydanoz ve sarımsağı birleştirin. 4. Karışıma domates ve biber salçasını ekleyin. 5. Üzerine zeytinyağı, pul biber, toz kırmızı biber, karabiber ve tuzu ilave edin. 6. Karışıma nar ekşisi ve limon suyunu ekleyerek tatlı ve ekşi bir denge sağlayın. 7. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve daha yoğun bir lezzet için buzdolabında 1 saat dinlendirin. 8. Acılı ezmeyi bir servis tabağına alın, üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirip taze maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    En kolay acılı ezme nasıl yapılır?

    En kolay acılı ezme tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4 adet domates (kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş) - 2 adet sivri biber (ince doğranmış) - 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış) - 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı biber salçası - 1 tatlı kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı toz kırmızı biber - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı nar ekşisi - 1 tatlı kaşığı limon suyu Yapılışı: 1. Domatesleri rendeleyin, biberleri ve maydanozu ince ince doğrayın. 2. Soğanı rendeleyip fazla suyunu süzün ve sarımsakları ezin. 3. Geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş domates, doğranmış biberler, kuru soğan, maydanoz ve sarımsağı birleştirin. 4. Karışıma domates ve biber salçasını ekleyin. 5. Üzerine zeytinyağı, pul biber, toz kırmızı biber, karabiber ve tuzu ilave edin. 6. Karışıma nar ekşisi ve limon suyunu ekleyerek tatlı ve ekşi bir denge sağlayın. 7. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve daha yoğun bir lezzet için buzdolabında 1 saat dinlendirin. 8. Acılı ezmeyi bir servis tabağına alın, üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirip taze maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
    5 kaynak