Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
2 kişilik krep yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta 23;
- 1 su bardağı süt 23;
- 1 çay bardağı un 2;
- 1 çay kaşığı tuz 2;
- sıvı yağ veya tereyağı (tavayı yağlamak için) 23.
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında yumurta ve sütü çırpıcı ile karıştırın 13.
- Un ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin 13.
- Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın 3.
- Tavayı orta ateşte ısıtın ve az miktarda sıvı yağ ile yağlayın 3.
- Hamurun bir kepçesini tavaya döküp tavayı hafifçe eğerek hamurun ince bir tabaka halinde yayılmasını sağlayın 3.
- Krebin alt kısmı pişip renk aldığında spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin 3.
- Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın 3.
Bu tarifle normal büyüklükte 4-6 adet krep elde edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: