• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    16. yüzyılda Osmanlı'da hangi helva vardı?

    • Tarih
    • Osmanlı
    • Mutfak
    • Helva

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    1. yüzyılda Osmanlı'da Helva-i Gaziler (Gaziler Helvası) adı verilen bir helva çeşidi bulunmaktaydı 1. Ayrıca, bu dönemde Yengem Duymasın helvası da yapılmaktaydı 23.
    Helva-i Gaziler, un yerine irmik kullanılarak yapılan, tel tel dökülen bir helva olarak tanımlanmaktadır 1.
    Yengem Duymasın helvası ise, Rumeli'de "çangi" veya "ninem duymasın" olarak da bilinir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnturk.com
        1
      2. aydinpost.com
        2
      3. elipshaber.com
        3
      4. etuup.com
        4
      5. gemerekgundem.com
        5

    • Yengem duymasın helvası nasıl yapılır?

    • Yengem duymasın isminin anlamı nedir?

    • Osmanlı mutfağında başka hangi tatlılar vardı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Helva ilk ne zaman yapıldı Osmanlıda?

    Osmanlı'da helvanın ilk olarak yapıldığı zaman 1520-1566 yılları arasında hüküm süren Kanuni Sultan Süleyman dönemine denk gelmektedir. Bu dönemde, sarayın mutfak bölümünde şekerli tatlıların pişirilmesi için "helvahane" adı verilen özel bir mutfak yapılmıştır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Yemek
    • Helva
    5 kaynak

    16. yüzyılda Osmanlı'da hangi tatlı vardı?

    16. yüzyılda Osmanlı'da bulunan bazı tatlılar şunlardır: Güllaç. Zerde. Sütlaç. Helatiye. Kadayıf. Baklava. Lokma. Bu dönemde tatlılarda şekerden daha çok bal kullanılmaktaydı.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Mutfak
    • Tatlılar
    • GelenekselYemekler
    5 kaynak

    En güzel Osmanlı helvası hangisi?

    En güzel Osmanlı helvası olarak değerlendirilebilecek birkaç helva çeşidi şunlardır: Helva-i hakani (Hakan helvası). Sabuniye helvası. Saray helvası. Ninem duymasın helvası. En güzel Osmanlı helvası, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Yemek
    • OsmanlıMutfağı
    • Tatlılar
    • Helva
    5 kaynak

    15. ve 16 yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde hangi gelişmeler yaşanmıştır?

    15. ve 16. yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde yaşanan bazı önemli gelişmeler şunlardır: İstanbul'un Fethi (1453). Karadeniz'in Türk Gölü Olması (1475). Otlukbeli Savaşı (1515). Doğu Anadolu'nun Osmanlı Topraklarına Katılması. İpek Yolu'nun Kontrolünün Ele Geçirilmesi. Celali ve Yeniçeri İsyanları. Karlofça Antlaşması (1699).
    • Tarih
    • OsmanlıDevleti
    • Fetihler
    5 kaynak

    Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?

    Osmanlı sarayında en çok yapılan helva, "Helva-yı Hâkânî" olarak bilinen ve "hâkanlara layık helva" anlamına gelen helvadır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Yemek
    • Helva
    5 kaynak

    Osmanlı mutfağında kaç çeşit helva vardı?

    Osmanlı mutfağında 36 çeşit helva olduğu bilinmektedir. Bazı Osmanlı helvası çeşitleri: Helva-yı Hakani. Me'muniye Helvası. Gaziler Helvası. Yengem Duymasın Helvası. Leb-i Dilber Helvası.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Tarih
    • OsmanlıMutfağı
    • Helva
    5 kaynak

    Helva neden Osmanlıda önemli?

    Helva, Osmanlı'da önemli bir yere sahiptir çünkü: Kültürel ve toplumsal ritüellerdeki rolü: Helva, doğum, düğün, anma ve cenaze gibi birçok toplumsal ve kültürel etkinlikte yer almıştır. Saray mutfağı geleneği: Helva, Osmanlı saray mutfağında özel bir yere sahipti ve "Helvahane" adı verilen özel mutfaklarda hazırlanırdı. Enerji ve kutlama sembolü: Helva, enerji verici özelliği nedeniyle sevinçli anlarda, kutlamalarda ve keyfin sembolü olarak ikram edilirdi. Ekonomik ve besleyici değeri: Basit malzemelerle hazırlanabilmesi ve uzun süre saklanabilmesi, helvayı hem günlük tüketimde hem de özel günlerde önemli kılmıştır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Kültür
    • GelenekselYemekler
    • MutfakKültürü
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7g2a0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2F16-yuzyilda-osmanli-da-hangi-helva-vardi-3234035546%3Flr%3D213%26ncrnd%3D66104","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3851085741759224034","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759224177241131-14286522936708818883-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7g2aw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7g2a1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7g2aw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7g2a2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"16. yüzyılda Osmanlı'da **Helva-i Gaziler** (Gaziler Helvası) adı verilen bir helva çeşidi bulunmaktaydı [```1```](https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/article/638638). Ayrıca, bu dönemde **Yengem Duymasın** helvası da yapılmaktaydı [```2```](https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir)[```3```](https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411).\n\n**Helva-i Gaziler**, un yerine irmik kullanılarak yapılan, tel tel dökülen bir helva olarak tanımlanmaktadır [```1```](https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/article/638638).\n\n**Yengem Duymasın** helvası ise, Rumeli'de \"çangi\" veya \"ninem duymasın\" olarak da bilinir [```3```](https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411","title":"CNN Türk: Osmanlı Mutfağında Helva Çeşitleri: Yengem...","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.aydinpost.com/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-cesidi-vardir","title":"Geçmişi 16. Yüzyıla Dek Uzanan, Osmanlı Mutfağında Hangi...","shownUrl":"https://www.aydinpost.com/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-cesidi-vardir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir","title":"Geçmişi 16. Yüzyıla Uzanan Osmanlı... - Elips Haber","shownUrl":"https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.etuup.com/kim-milyoner-olmak-ister-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-ce-19945.html","title":"Kim Milyoner Olmak İster? 16. Yüzyıla Dek... | Etuup Haber","shownUrl":"https://www.etuup.com/kim-milyoner-olmak-ister-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-ce-19945.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gemerekgundem.com/gundem/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda/2277","title":"Geçmişi 16. Yüzyıla Dek Uzanan... - Gemerek Gündem","shownUrl":"https://www.gemerekgundem.com/gundem/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda/2277","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"16. yüzyılda Osmanlı'da hangi helva vardı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yengem duymasın helvası nasıl yapılır?","url":"/search?text=Yengem+Duymas%C4%B1n+helvas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yengem duymasın isminin anlamı nedir?","url":"/search?text=Yengem+Duymas%C4%B1n+helva+anlam%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Osmanlı mutfağında başka hangi tatlılar vardı?","url":"/search?text=16.+y%C3%BCzy%C4%B1lda+Osmanl%C4%B1+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=16.+y%C3%BCzy%C4%B1lda+Osmanl%C4%B1%27da+hangi+helva+vard%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3851085741759224034","reqid":"1759224177241131-14286522936708818883-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759224177241131-14286522936708818883-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7g2aw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7g2a3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://shop.tatlanhelva.com/blog/icerik/helvanin-kulturel-onemi-gecmisten-gunumuze-helva-gelenegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://guvenhelva.com.tr/%3fp=168?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://helvaciyakubefendi.com/helvanin-tarihcesi-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Helva ilk ne zaman yapıldı Osmanlıda?","teaser":"Osmanlı'da helvanın ilk olarak yapıldığı zaman 1520-1566 yılları arasında hüküm süren Kanuni Sultan Süleyman dönemine denk gelmektedir. Bu dönemde, sarayın mutfak bölümünde şekerli tatlıların pişirilmesi için \"helvahane\" adı verilen özel bir mutfak yapılmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/helva-ilk-ne-zaman-yapildi-osmanlida-576412477","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of freshly made helva sits in a sunlit Ottoman palace kitchen, surrounded by copper pots and a wood-fired stove, with a chef in traditional attire stirring a large cauldron of the sweet treat.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OcjoX7gqRGnn5CgIO5tJ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/yasam/haber/1262945-suraiya-faroqhi-baklavanin-tarihi-16-yuzyila-dayaniyor-ama-tarifi-farkliydi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://osmanlisofrasi.blogspot.com/2010/12/osmanli-tatlilari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/ramazan-bayraminin-olmazsa-olmazi-tatlinin-osmanli-daki-yeri-1185414-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.omergullu.com.tr/i/blog/osmanli-mutfagindan-tatlilar-256/?size=16&stub=1"],"header":"16. yüzyılda Osmanlı'da hangi tatlı vardı?","teaser":"16. yüzyılda Osmanlı'da bulunan bazı tatlılar şunlardır: Güllaç. Zerde. Sütlaç. Helatiye. Kadayıf. Baklava. Lokma. Bu dönemde tatlılarda şekerden daha çok bal kullanılmaktaydı.","href":"/yacevap/c/yemek/q/16-yuzyilda-osmanli-da-hangi-tatli-vardi-2474607525","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A richly decorated Ottoman copper tray holds golden baklava layered with pistachios, alongside delicate bowls of creamy sütlaç dusted with cinnamon, vibrant zerde with saffron threads, and gossamer sheets of güllaç topped with pomegranate seeds, all bathed in warm candlelight.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-5KbeP4SQpWrVxsD1XBgu/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/deva-i-misk-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/osmanlinin-meshur-tatlisi-sabuniye-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/osmanli-mutfagi-tatlilari-i320129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/osmanli-tatlilari/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel Osmanlı helvası hangisi?","teaser":"En güzel Osmanlı helvası olarak değerlendirilebilecek birkaç helva çeşidi şunlardır: Helva-i hakani (Hakan helvası). Sabuniye helvası. Saray helvası. Ninem duymasın helvası. En güzel Osmanlı helvası, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-osmanli-helvasi-hangisi-2739876522","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray holding three distinct types of Ottoman helva—Deva-i Misk with fragrant spices, Sabuniye drizzled with honey, and Helva-i Hakani adorned with pistachios—placed on an ornate copper table in a sunlit courtyard with traditional Turkish tiles in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-DHYFycAriuNNP2HKOWKs/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eokultv.com/osmanli-devletinin-dis-politikasi-15-16-yuzyil/26542?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/20947905?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bikifi.com/biki/stratejik-siyaset-ve-dunya-gucu-olan-osmanli-devleti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdunyasiansiklopedisi.gov.tr/detay/7367/Osmanl%C4%B1-Devleti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aof.sorular.net/ozet/uygarlik-tarihi-ii-Kp7-unite-4-yenicag%E2%80%99da-avrupa-ve-osmanli-15-17-yuzyil-?size=16&stub=1"],"header":"15. ve 16 yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde hangi gelişmeler yaşanmıştır?","teaser":"15. ve 16. yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde yaşanan bazı önemli gelişmeler şunlardır: İstanbul'un Fethi (1453). Karadeniz'in Türk Gölü Olması (1475). Otlukbeli Savaşı (1515). Doğu Anadolu'nun Osmanlı Topraklarına Katılması. İpek Yolu'nun Kontrolünün Ele Geçirilmesi. Celali ve Yeniçeri İsyanları. Karlofça Antlaşması (1699).","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/15-ve-16-yuzyillarda-osmanli-devleti-nde-hangi-gelismeler-yasanmistir-3457217707","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanlidevleti","text":"OsmanlıDevleti"},{"href":"/yacevap/t/fetihler","text":"Fetihler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/ikon/osmanli-saray-mutfaginda-hangi-tatlilar-yapilirdi-hem-sifali-hem-lezzetli-bu-tariflerin-unu-dunyayi-asiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/kesfet/haber/3031942-helva-i-hakani-nedir-osmanli-saray-mutfagindan-helva-i-hakaninin-hikayesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/75071/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/osmanli-mutfagi-tatlilari-i320129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?","teaser":"Osmanlı sarayında en çok yapılan helva, \"Helva-yı Hâkânî\" olarak bilinen ve \"hâkanlara layık helva\" anlamına gelen helvadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-sarayinda-en-cok-hangi-helva-yapilirdi-229367668","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of finely textured **Helva-yı Hâkânî** resting on an ornate Ottoman copper platter, surrounded by delicate porcelain cups of Turkish coffee and a backdrop of rich silk fabrics in deep red and gold.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-GUMZKPGzixeR8vAUKLQL/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sorumatik.co/t/osmanlida-helva-cesitleri/145136?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/galeri/diger/400508-osmanli-mutfaginin-ozellikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.origingurme.com/blog/icerik/mutluluklarin-ve-uzuntulerin-en-buyuk-ortaklarindan-biri-olan-helva-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kuveytturk.com.tr/blog/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-tatli?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı mutfağında kaç çeşit helva vardı?","teaser":"Osmanlı mutfağında 36 çeşit helva olduğu bilinmektedir. Bazı Osmanlı helvası çeşitleri: Helva-yı Hakani. Me'muniye Helvası. Gaziler Helvası. Yengem Duymasın Helvası. Leb-i Dilber Helvası.","href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-mutfaginda-kac-cesit-helva-vardi-4124895125","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"imageThumbProps":{"alt":"A richly decorated Ottoman kitchen with a large wooden table displaying an array of golden, aromatic helva varieties, surrounded by traditional copper pots and a chef in historical attire proudly presenting them.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-9pKEgVezRYivKJR4h1Aq/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/osmanlida-helva-kulturu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seyidoglugida.com.tr/helva/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haciabdullahefendi.com/detay/13?size=16&stub=1"],"header":"Helva neden Osmanlıda önemli?","teaser":"Helva, Osmanlı'da önemli bir yere sahiptir çünkü: Kültürel ve toplumsal ritüellerdeki rolü: Helva, doğum, düğün, anma ve cenaze gibi birçok toplumsal ve kültürel etkinlikte yer almıştır. Saray mutfağı geleneği: Helva, Osmanlı saray mutfağında özel bir yere sahipti ve \"Helvahane\" adı verilen özel mutfaklarda hazırlanırdı. Enerji ve kutlama sembolü: Helva, enerji verici özelliği nedeniyle sevinçli anlarda, kutlamalarda ve keyfin sembolü olarak ikram edilirdi. Ekonomik ve besleyici değeri: Basit malzemelerle hazırlanabilmesi ve uzun süre saklanabilmesi, helvayı hem günlük tüketimde hem de özel günlerde önemli kılmıştır.","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/helva-neden-osmanlida-onemli-525079696","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/mutfakkulturu","text":"MutfakKültürü"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7g2aw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7g2a4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7g2aw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7g2a5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7g2aw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}