• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    16. yüzyılda Osmanlı'da hangi helva vardı?

    • Tarih
    • Osmanlı
    • Mutfak
    • Helva

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    1. yüzyılda Osmanlı'da Helva-i Gaziler (Gaziler Helvası) adı verilen bir helva çeşidi bulunmaktaydı 1. Ayrıca, bu dönemde Yengem Duymasın helvası da yapılmaktaydı 23.
    Helva-i Gaziler, un yerine irmik kullanılarak yapılan, tel tel dökülen bir helva olarak tanımlanmaktadır 1.
    Yengem Duymasın helvası ise, Rumeli'de "çangi" veya "ninem duymasın" olarak da bilinir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnturk.com
        1
      2. aydinpost.com
        2
      3. elipshaber.com
        3
      4. etuup.com
        4
      5. gemerekgundem.com
        5

    • Yengem duymasın helvası nasıl yapılır?

    • Yengem duymasın isminin anlamı nedir?

    • Osmanlı mutfağında başka hangi tatlılar vardı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Helva neden Osmanlıda önemli?

    Helva, Osmanlı'da önemli bir yere sahiptir çünkü: Kültürel ve toplumsal ritüellerdeki rolü: Helva, doğum, düğün, anma ve cenaze gibi birçok toplumsal ve kültürel etkinlikte yer almıştır. Saray mutfağı geleneği: Helva, Osmanlı saray mutfağında özel bir yere sahipti ve "Helvahane" adı verilen özel mutfaklarda hazırlanırdı. Enerji ve kutlama sembolü: Helva, enerji verici özelliği nedeniyle sevinçli anlarda, kutlamalarda ve keyfin sembolü olarak ikram edilirdi. Ekonomik ve besleyici değeri: Basit malzemelerle hazırlanabilmesi ve uzun süre saklanabilmesi, helvayı hem günlük tüketimde hem de özel günlerde önemli kılmıştır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Kültür
    • GelenekselYemekler
    • MutfakKültürü
    5 kaynak

    15. ve 16 yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde hangi gelişmeler yaşanmıştır?

    15. ve 16. yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde yaşanan bazı önemli gelişmeler şunlardır: İstanbul'un Fethi (1453). Karadeniz'in Türk Gölü Olması (1475). Otlukbeli Savaşı (1515). Doğu Anadolu'nun Osmanlı Topraklarına Katılması. İpek Yolu'nun Kontrolünün Ele Geçirilmesi. Celali ve Yeniçeri İsyanları. Karlofça Antlaşması (1699).
    • Tarih
    • OsmanlıDevleti
    • Fetihler
    5 kaynak

    16. yüzyılda Osmanlı'da hangi tatlı vardı?

    16. yüzyılda Osmanlı'da bulunan bazı tatlılar şunlardır: Güllaç. Zerde. Sütlaç. Helatiye. Kadayıf. Baklava. Lokma. Bu dönemde tatlılarda şekerden daha çok bal kullanılmaktaydı.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Mutfak
    • Tatlılar
    • GelenekselYemekler
    5 kaynak
    A golden tray holding three distinct types of Ottoman helva—Deva-i Misk with fragrant spices, Sabuniye drizzled with honey, and Helva-i Hakani adorned with pistachios—placed on an ornate copper table in a sunlit courtyard with traditional Turkish tiles in the background.

    En güzel Osmanlı helvası hangisi?

    En güzel Osmanlı helvası olarak değerlendirilebilecek birkaç helva çeşidi şunlardır: Helva-i hakani (Hakan helvası). Sabuniye helvası. Saray helvası. Ninem duymasın helvası. En güzel Osmanlı helvası, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Yemek
    • OsmanlıMutfağı
    • Tatlılar
    • Helva
    5 kaynak

    Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?

    Osmanlı sarayında en çok yapılan helva, "Helva-yı Hâkânî" olarak bilinen ve "hâkanlara layık helva" anlamına gelen helvadır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Yemek
    • Helva
    5 kaynak

    Helva ilk ne zaman yapıldı Osmanlıda?

    Osmanlı'da helvanın ilk olarak yapıldığı zaman 1520-1566 yılları arasında hüküm süren Kanuni Sultan Süleyman dönemine denk gelmektedir. Bu dönemde, sarayın mutfak bölümünde şekerli tatlıların pişirilmesi için "helvahane" adı verilen özel bir mutfak yapılmıştır.
    • Tarih
    • Osmanlı
    • Yemek
    • Helva
    5 kaynak
    A richly decorated Ottoman kitchen with a large wooden table displaying an array of golden, aromatic helva varieties, surrounded by traditional copper pots and a chef in historical attire proudly presenting them.

    Osmanlı mutfağında kaç çeşit helva vardı?

    Osmanlı mutfağında 36 çeşit helva olduğu bilinmektedir. Bazı Osmanlı helvası çeşitleri: Helva-yı Hakani. Me'muniye Helvası. Gaziler Helvası. Yengem Duymasın Helvası. Leb-i Dilber Helvası.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Tarih
    • OsmanlıMutfağı
    • Helva
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ap390":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2F16-yuzyilda-osmanli-da-hangi-helva-vardi-3234035546%3Flr%3D213%26ncrnd%3D24864","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1327081111756311564","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756311645167812-11889600452635732987-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-113-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap39w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ap391":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap39w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ap392":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"16. yüzyılda Osmanlı'da **Helva-i Gaziler** (Gaziler Helvası) adı verilen bir helva çeşidi bulunmaktaydı [```1```](https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/article/638638). Ayrıca, bu dönemde **Yengem Duymasın** helvası da yapılmaktaydı [```2```](https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir)[```3```](https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411).\n\n**Helva-i Gaziler**, un yerine irmik kullanılarak yapılan, tel tel dökülen bir helva olarak tanımlanmaktadır [```1```](https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/article/638638).\n\n**Yengem Duymasın** helvası ise, Rumeli'de \"çangi\" veya \"ninem duymasın\" olarak da bilinir [```3```](https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411","title":"CNN Türk: Osmanlı Mutfağında Helva Çeşitleri: Yengem...","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.aydinpost.com/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-cesidi-vardir","title":"Geçmişi 16. Yüzyıla Dek Uzanan, Osmanlı Mutfağında Hangi...","shownUrl":"https://www.aydinpost.com/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-cesidi-vardir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir","title":"Geçmişi 16. Yüzyıla Uzanan Osmanlı... - Elips Haber","shownUrl":"https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.etuup.com/kim-milyoner-olmak-ister-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-ce-19945.html","title":"Kim Milyoner Olmak İster? 16. Yüzyıla Dek... | Etuup Haber","shownUrl":"https://www.etuup.com/kim-milyoner-olmak-ister-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-da-bilinen-bir-helva-ce-19945.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gemerekgundem.com/gundem/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda/2277","title":"Geçmişi 16. Yüzyıla Dek Uzanan... - Gemerek Gündem","shownUrl":"https://www.gemerekgundem.com/gundem/gecmisi-16-yuzyila-dek-uzanan-osmanli-mutfaginda/2277","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"16. yüzyılda Osmanlı'da hangi helva vardı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yengem duymasın helvası nasıl yapılır?","url":"/search?text=Yengem+Duymas%C4%B1n+helvas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yengem duymasın isminin anlamı nedir?","url":"/search?text=Yengem+Duymas%C4%B1n+helva+anlam%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Osmanlı mutfağında başka hangi tatlılar vardı?","url":"/search?text=16.+y%C3%BCzy%C4%B1lda+Osmanl%C4%B1+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=16.+y%C3%BCzy%C4%B1lda+Osmanl%C4%B1%27da+hangi+helva+vard%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1327081111756311564","reqid":"1756311645167812-11889600452635732987-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-113-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756311645167812-11889600452635732987-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-113-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap39w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ap393":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/osmanlida-helva-kulturu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seyidoglugida.com.tr/helva/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haciabdullahefendi.com/detay/13?size=16&stub=1"],"header":"Helva neden Osmanlıda önemli?","teaser":"Helva, Osmanlı'da önemli bir yere sahiptir çünkü: Kültürel ve toplumsal ritüellerdeki rolü: Helva, doğum, düğün, anma ve cenaze gibi birçok toplumsal ve kültürel etkinlikte yer almıştır. Saray mutfağı geleneği: Helva, Osmanlı saray mutfağında özel bir yere sahipti ve \"Helvahane\" adı verilen özel mutfaklarda hazırlanırdı. Enerji ve kutlama sembolü: Helva, enerji verici özelliği nedeniyle sevinçli anlarda, kutlamalarda ve keyfin sembolü olarak ikram edilirdi. Ekonomik ve besleyici değeri: Basit malzemelerle hazırlanabilmesi ve uzun süre saklanabilmesi, helvayı hem günlük tüketimde hem de özel günlerde önemli kılmıştır.","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/helva-neden-osmanlida-onemli-525079696","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/mutfakkulturu","text":"MutfakKültürü"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eokultv.com/osmanli-devletinin-dis-politikasi-15-16-yuzyil/26542?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/20947905?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bikifi.com/biki/stratejik-siyaset-ve-dunya-gucu-olan-osmanli-devleti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdunyasiansiklopedisi.gov.tr/detay/7367/Osmanl%C4%B1-Devleti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aof.sorular.net/ozet/uygarlik-tarihi-ii-Kp7-unite-4-yenicag%E2%80%99da-avrupa-ve-osmanli-15-17-yuzyil-?size=16&stub=1"],"header":"15. ve 16 yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde hangi gelişmeler yaşanmıştır?","teaser":"15. ve 16. yüzyıllarda Osmanlı Devleti'nde yaşanan bazı önemli gelişmeler şunlardır: İstanbul'un Fethi (1453). Karadeniz'in Türk Gölü Olması (1475). Otlukbeli Savaşı (1515). Doğu Anadolu'nun Osmanlı Topraklarına Katılması. İpek Yolu'nun Kontrolünün Ele Geçirilmesi. Celali ve Yeniçeri İsyanları. Karlofça Antlaşması (1699).","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/15-ve-16-yuzyillarda-osmanli-devleti-nde-hangi-gelismeler-yasanmistir-3457217707","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanlidevleti","text":"OsmanlıDevleti"},{"href":"/yacevap/t/fetihler","text":"Fetihler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/yasam/haber/1262945-suraiya-faroqhi-baklavanin-tarihi-16-yuzyila-dayaniyor-ama-tarifi-farkliydi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elipshaber.com/gecmisi-16-yuzyila-uzanan-osmanli-mutfaginda-hangi-adla-bilinen-helva-cesidi-vardir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://osmanlisofrasi.blogspot.com/2010/12/osmanli-tatlilari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/ramazan-bayraminin-olmazsa-olmazi-tatlinin-osmanli-daki-yeri-1185414-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.omergullu.com.tr/i/blog/osmanli-mutfagindan-tatlilar-256/?size=16&stub=1"],"header":"16. yüzyılda Osmanlı'da hangi tatlı vardı?","teaser":"16. yüzyılda Osmanlı'da bulunan bazı tatlılar şunlardır: Güllaç. Zerde. Sütlaç. Helatiye. Kadayıf. Baklava. Lokma. Bu dönemde tatlılarda şekerden daha çok bal kullanılmaktaydı.","href":"/yacevap/c/yemek/q/16-yuzyilda-osmanli-da-hangi-tatli-vardi-2474607525","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/deva-i-misk-helvasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/osmanlinin-meshur-tatlisi-sabuniye-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/osmanli-mutfagi-tatlilari-i320129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/osmanli-tatlilari/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel Osmanlı helvası hangisi?","teaser":"En güzel Osmanlı helvası olarak değerlendirilebilecek birkaç helva çeşidi şunlardır: Helva-i hakani (Hakan helvası). Sabuniye helvası. Saray helvası. Ninem duymasın helvası. En güzel Osmanlı helvası, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-osmanli-helvasi-hangisi-2739876522","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray holding three distinct types of Ottoman helva—Deva-i Misk with fragrant spices, Sabuniye drizzled with honey, and Helva-i Hakani adorned with pistachios—placed on an ornate copper table in a sunlit courtyard with traditional Turkish tiles in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-DHYFycAriuNNP2HKOWKs/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/ikon/osmanli-saray-mutfaginda-hangi-tatlilar-yapilirdi-hem-sifali-hem-lezzetli-bu-tariflerin-unu-dunyayi-asiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/kesfet/haber/3031942-helva-i-hakani-nedir-osmanli-saray-mutfagindan-helva-i-hakaninin-hikayesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/75071/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/osmanli-mutfagi-tatlilari-i320129?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sabuniye-helvasi-hikayesi/?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı sarayında en çok hangi helva yapılırdı?","teaser":"Osmanlı sarayında en çok yapılan helva, \"Helva-yı Hâkânî\" olarak bilinen ve \"hâkanlara layık helva\" anlamına gelen helvadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-sarayinda-en-cok-hangi-helva-yapilirdi-229367668","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://shop.tatlanhelva.com/blog/icerik/helvanin-kulturel-onemi-gecmisten-gunumuze-helva-gelenegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://t24.com.tr/yazarlar/irfan-yalin/uzuntuye-de-sevince-de-eslik-eden-lezzet-helvanin-tarihi,33287?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/helva-nedir-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://guvenhelva.com.tr/%3fp=168?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://helvaciyakubefendi.com/helvanin-tarihcesi-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Helva ilk ne zaman yapıldı Osmanlıda?","teaser":"Osmanlı'da helvanın ilk olarak yapıldığı zaman 1520-1566 yılları arasında hüküm süren Kanuni Sultan Süleyman dönemine denk gelmektedir. Bu dönemde, sarayın mutfak bölümünde şekerli tatlıların pişirilmesi için \"helvahane\" adı verilen özel bir mutfak yapılmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/helva-ilk-ne-zaman-yapildi-osmanlida-576412477","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sorumatik.co/t/osmanlida-helva-cesitleri/145136?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/galeri/diger/400508-osmanli-mutfaginin-ozellikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.origingurme.com/blog/icerik/mutluluklarin-ve-uzuntulerin-en-buyuk-ortaklarindan-biri-olan-helva-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-helva-cesitleri-yengem-gorumcem-eltim-kaynanam-2207411?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kuveytturk.com.tr/blog/kultur-sanat/osmanli-mutfaginda-tatli?size=16&stub=1"],"header":"Osmanlı mutfağında kaç çeşit helva vardı?","teaser":"Osmanlı mutfağında 36 çeşit helva olduğu bilinmektedir. Bazı Osmanlı helvası çeşitleri: Helva-yı Hakani. Me'muniye Helvası. Gaziler Helvası. Yengem Duymasın Helvası. Leb-i Dilber Helvası.","href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-mutfaginda-kac-cesit-helva-vardi-4124895125","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}],"imageThumbProps":{"alt":"A richly decorated Ottoman kitchen with a large wooden table displaying an array of golden, aromatic helva varieties, surrounded by traditional copper pots and a chef in historical attire proudly presenting them.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-9pKEgVezRYivKJR4h1Aq/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap39w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ap394":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap39w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ap395":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap39w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}