Günlük tuz ihtiyacı, Dünya Sağlık Örgütü'nün önerisine göre ortalama olarak 5 gramdır. Ancak, tuz ihtiyacı bireyin sağlık durumu, fiziksel aktivite düzeyi ve beslenme alışkanlıklarına göre değişebilir. Fazla tuz tüketimi kalp hastalıkları, böbrek sorunları ve yüksek tansiyon gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğinden, tuz tüketimini kontrol altında tutmak önemlidir.