• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • SağlıkSağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Sağlık ›

    Salmonella hangi yüzeyde yaşar?

    • Sağlık
    • Bakteri
    • Hijyen

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Salmonella bakterisi, hayvan ve insan bağırsaklarında yaşar ve dışkı yoluyla dışarı atılır 135.
    Salmonella'nın yaşayabileceği yüzeyler:
    • Mutfak yüzeyleri ve doğrama tahtaları 1. Çiğ et, kümes hayvanları ve yumurtalarla temas eden yüzeyler, yeterince temizlenmediğinde bakteri taşıyabilir 1.
    • Hayvan dışkısı ile kontamine olmuş yüzeyler 25. Özellikle sürüngenler, kümes hayvanları ve evcil kuşların yaşadıkları alanlar risk oluşturur 25.
    • Enfekte kişilerin temas ettiği yüzeyler 25.
    Salmonella bakterisi, uzun süreli olarak atık sularda, dondurulmuş gıdalarda ve diğer ortamlarda canlı kalabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. acikders.ankara.edu.tr
        1
      2. acibadem.com.tr
        2
      3. memorial.com.tr
        3
      4. anadolusaglik.org
        4
      5. florence.com.tr
        5

    • Salmonella belirtileri nelerdir?

    • Salmonella nasıl bulaşır?

    • Salmonelladan korunma yöntemleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Salmonella için hangi dezenfektan kullanılır?

    Salmonella bakterisini öldürmek için kullanılabilecek dezenfektanlardan biri klordioksittir. Salmonella bakterisinden korunmak ve onu temizlemek için temel hijyen kurallarına uymak esastır. Dezenfektan kullanımı ile ilgili doğru bilgi ve yönlendirme için bir uzmana danışılması önerilir.
    • Sağlık
    • Dezenfektan
    • Bakteri
    5 kaynak

    Salmonella hangi aw değerinde gelişir?

    Salmonella bakterileri, 0.94-0.99 aw değerlerindeki gıdalarda gelişebilir.
    • Sağlık
    • Gıda
    • Bakteri
    • Mikrobiyoloji
    5 kaynak

    Salmonella ve E. coli hangi bakteri türüdür?

    Salmonella ve E. coli farklı bakteri türleridir. - Salmonella, bir grup bakterinin adıdır ve gıda kaynaklı hastalıkların en yaygın nedenlerinden biridir. - E. coli (Escherichia coli) ise bağırsaklarda yaşayan bir bakteri türüdür.
    • Sağlık
    • Bakteri
    • Enfeksiyon
    • GıdaBozulması
    5 kaynak

    Salmonella yüksek ısıda nasıl yok edilir?

    Salmonella bakterisi, genellikle 70°C ve üzeri sıcaklıklarda yok olur. Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanları en az 82°C'de pişirilmelidir. Yumurtaların iyi pişmiş olduğundan emin olunmalıdır. Fırında pişen gıdalarda en soğuk nokta sıcaklığı 71,1°C'a ulaşırsa veya aşarsa, bu gıdalar salmonella açısından riskli olmaktan çıkar. Salmonella enfeksiyonundan şüphelenildiğinde, doğru teşhis ve tedavi için bir sağlık kuruluşuna başvurulması önerilir.
    • Sağlık
    • Gıda
    • Bakteri
    • Isı
    5 kaynak

    Salmonella'nın bulaşması için kaç bakteri gerekir?

    Salmonella bakterisinin bulaşması için 105-1010 bakteri yeterlidir.
    • Sağlık
    • Bakteri
    • İnfeksiyon
    5 kaynak

    Tavuk eti neden salmonella yapar?

    Tavuk eti, salmonella bakterisini iki ana nedenden dolayı bulaştırabilir: 1. Bakteriyel Kontaminasyon. 2. Hijyen Eksikliği.
    • Sağlık
    • Gıda
    • Bakteri
    • Hijyen
    5 kaynak

    Salmonella hangi sıcaklıkta ölür?

    Salmonella bakterisi, 65.5°C (150°F) üzerindeki pişirme sıcaklıklarında ölür.
    • Sağlık
    • Bakteri
    • GıdaBozulması
    • PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"63gg0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fsaglik%2Fq%2Fsalmonella-hangi-yuzeyde-yasar-3175789585%3Flr%3D213%26ncrnd%3D30419","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2787551851756376489","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756376532155355-11297259174345444116-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-195-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"63ggw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"63gg1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"health","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"63ggw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"63gg2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Salmonella bakterisi**, hayvan ve insan bağırsaklarında yaşar ve dışkı yoluyla dışarı atılır [```1```](https://www.memorial.com.tr/hastaliklar/salmonella-nedir)[```3```](https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/salmonella-nedir)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir-belirtileri-nelerdir/). \n\n**Salmonella'nın yaşayabileceği yüzeyler**:\n* **Mutfak yüzeyleri ve doğrama tahtaları** [```1```](https://www.memorial.com.tr/hastaliklar/salmonella-nedir). Çiğ et, kümes hayvanları ve yumurtalarla temas eden yüzeyler, yeterince temizlenmediğinde bakteri taşıyabilir [```1```](https://www.memorial.com.tr/hastaliklar/salmonella-nedir).\n* **Hayvan dışkısı ile kontamine olmuş yüzeyler** [```2```](https://www.livhospital.com/salmonella)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir-belirtileri-nelerdir/). Özellikle sürüngenler, kümes hayvanları ve evcil kuşların yaşadıkları alanlar risk oluşturur [```2```](https://www.livhospital.com/salmonella)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir-belirtileri-nelerdir/).\n* **Enfekte kişilerin temas ettiği yüzeyler** [```2```](https://www.livhospital.com/salmonella)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir-belirtileri-nelerdir/).\n\nSalmonella bakterisi, uzun süreli olarak atık sularda, dondurulmuş gıdalarda ve diğer ortamlarda canlı kalabilir [```2```](https://www.livhospital.com/salmonella).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/2402/mod_resource/content/1/GDM310%2004.pdf","title":"Microsoft Word - Belge4","shownUrl":"https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/2402/mod_resource/content/1/GDM310%2004.pdf","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir/","title":"Salmonella Nedir, Belirtileri ve Tedavisi - Acıbadem Hayat","shownUrl":"https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.memorial.com.tr/hastaliklar/salmonella-nedir","title":"Salmonella Nedir? Salmonella Belirtileri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.memorial.com.tr/hastaliklar/salmonella-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/salmonella-nedir","title":"Salmonella Nedir? | Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi","shownUrl":"https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/salmonella-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.florence.com.tr/guncel-saglik/salmonella-nedir","title":"Salmonella Nedir? Salmonella... | Grup Florence Nightingale","shownUrl":"https://www.florence.com.tr/guncel-saglik/salmonella-nedir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Salmonella hangi yüzeyde yaşar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/saglik","categoryTitle":"Sağlık","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/hijyen","text":"Hijyen"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Salmonella belirtileri nelerdir?","url":"/search?text=Salmonella+belirtileri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Salmonella nasıl bulaşır?","url":"/search?text=Salmonella+nas%C4%B1l+bula%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Salmonelladan korunma yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Salmonelladan+korunma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Salmonella+hangi+y%C3%BCzeyde+ya%C5%9Far%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2787551851756376489","reqid":"1756376532155355-11297259174345444116-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-195-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756376532155355-11297259174345444116-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-195-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"63ggw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"63gg3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Gida-Hijyeni-ve-Guvenligi/Salmonella-Tehlikesi-ve-Gida-Guvenligi_3746.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enviroliteracy.org/what-cleaner-kills-salmonella/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tezara.org/theses/390061?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkiyeklinikleri.com/article/tr-salmonella-enfeksiyonlarinda-tedavi-66743.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Salmonella?size=16&stub=1"],"header":"Salmonella için hangi dezenfektan kullanılır?","teaser":"Salmonella bakterisini öldürmek için kullanılabilecek dezenfektanlardan biri klordioksittir. Salmonella bakterisinden korunmak ve onu temizlemek için temel hijyen kurallarına uymak esastır. Dezenfektan kullanımı ile ilgili doğru bilgi ve yönlendirme için bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/saglik/q/salmonella-icin-hangi-dezenfektan-kullanilir-1273486034","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/dezenfektan","text":"Dezenfektan"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://veteriner.fusabil.org/pdf/pdf_FUSABIL_1525.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.researchgate.net/publication/359413892_Gida_kaynakli_onemli_bir_patojen_olan_Salmonellaya_genel_bir_bakis_Gidalardan_Salmonella_spp_izolasyonu_ve_tani_yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/298579?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/2402/mod_resource/content/1/GDM310%2004.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evrimagaci.org/salmonelloz-8174?size=16&stub=1"],"header":"Salmonella hangi aw değerinde gelişir?","teaser":"Salmonella bakterileri, 0.94-0.99 aw değerlerindeki gıdalarda gelişebilir.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/salmonella-hangi-aw-degerinde-gelisir-4107112376","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"Mikrobiyoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hhs.gov/answers/public-health-and-safety/what-is-the-difference-between-salmonella-and-e-coli/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicinenet.com/how_do_you_know_if_you_have_e_coli_or_salmonella/article.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klimik.org.tr/wp-content/uploads/2013/07/15.00-16.30-Do%C3%A7.-Dr.-S%C3%BCda-TEK%C4%B0N-KORUK.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/salmonella-nedir/hg-2724?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.apecwater.com/blogs/contaminants-facts/differences-between-e-coli-and-salmonella?size=16&stub=1"],"header":"Salmonella ve E. coli hangi bakteri türüdür?","teaser":"Salmonella ve E. coli farklı bakteri türleridir. - Salmonella, bir grup bakterinin adıdır ve gıda kaynaklı hastalıkların en yaygın nedenlerinden biridir. - E. coli (Escherichia coli) ise bağırsaklarda yaşayan bir bakteri türüdür.","href":"/yacevap/c/saglik/q/salmonella-ve-e-coli-hangi-bakteri-turudur-4137327931","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/enfeksiyon","text":"Enfeksiyon"},{"href":"/yacevap/t/gidabozulmasi","text":"GıdaBozulması"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmanyorumlari.com/salmonella-pisince-olur-mu-salmonella-bakterisi-kac-derecede-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/2402/mod_resource/content/1/GDM310%2004.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/salmonella-nasil-bulasir-nasil-tedavi-edilip-onlenir-2657733?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.chemya.com.tr/salmonella-kontrolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Salmonella?size=16&stub=1"],"header":"Salmonella yüksek ısıda nasıl yok edilir?","teaser":"Salmonella bakterisi, genellikle 70°C ve üzeri sıcaklıklarda yok olur. Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanları en az 82°C'de pişirilmelidir. Yumurtaların iyi pişmiş olduğundan emin olunmalıdır. Fırında pişen gıdalarda en soğuk nokta sıcaklığı 71,1°C'a ulaşırsa veya aşarsa, bu gıdalar salmonella açısından riskli olmaktan çıkar. Salmonella enfeksiyonundan şüphelenildiğinde, doğru teşhis ve tedavi için bir sağlık kuruluşuna başvurulması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/salmonella-yuksek-isida-nasil-yok-edilir-1921434048","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/isi","text":"Isı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/salmonella-nedir/hg-2724?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.memorial.com.tr/hastaliklar/salmonella-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infek-med.ege.edu.tr/files/infek-med/icerik/dersnotlari/salmonella.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livhospital.com/salmonella?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir/?size=16&stub=1"],"header":"Salmonella'nın bulaşması için kaç bakteri gerekir?","teaser":"Salmonella bakterisinin bulaşması için 105-1010 bakteri yeterlidir.","href":"/yacevap/c/saglik/q/salmonella-nin-bulasmasi-icin-kac-bakteri-gerekir-4245026019","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/infeksiyon","text":"İnfeksiyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/tavuk-zehirlenmesi-belirtileri/hg-4539?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/salmonella-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sektorgazetesi.com.tr/piknikte-tadiniz-kacmasin-tavuk-etinde-gizli-tehlike-uzmanlardan-salmonella-uyarisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ciftciturk.com/tavukculuk/tavuklarda-salmonella-enfeksiyonu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hastane.com.tr/saglik/tavuk-urunlerinde-salmonella-tehlikesi.html?size=16&stub=1"],"header":"Tavuk eti neden salmonella yapar?","teaser":"Tavuk eti, salmonella bakterisini iki ana nedenden dolayı bulaştırabilir: 1. Bakteriyel Kontaminasyon. 2. Hijyen Eksikliği.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuk-eti-neden-salmonella-yapar-3827367901","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/hijyen","text":"Hijyen"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evrimagaci.org/salmonelloz-8174?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmud.org.tr/haber/1428-10-soruda-salmonelloz-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.chemya.com.tr/salmonella-kontrolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/salmonella-nedir/hg-2724?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enviroliteracy.org/animals/at-what-temperature-is-salmonella-killed/?size=16&stub=1"],"header":"Salmonella hangi sıcaklıkta ölür?","teaser":"Salmonella bakterisi, 65.5°C (150°F) üzerindeki pişirme sıcaklıklarında ölür.","href":"/yacevap/c/saglik/q/salmonella-hangi-sicaklikta-olur-3290654213","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/bakteri","text":"Bakteri"},{"href":"/yacevap/t/gidabozulmasi","text":"GıdaBozulması"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"PişirmeSıcaklığı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"63ggw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"63gg4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"63ggw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"63gg5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"63ggw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}