Kıtlama şekerin sağlık üzerindeki etkileri, genel olarak şekerin sağlık üzerindeki etkileriyle benzerlik gösterir. Obezite, tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve diş çürümesi gibi sağlık sorunlarına yol açabilecek aşırı şeker tüketimine neden olabilir. Kan şekeri düzeylerini hızlı bir şekilde artırabilir, bu da insülin seviyelerinin yükselmesine ve uzun vadede insülin direnci riskinin artmasına yol açabilir. Diş minesini aşındırarak çürüklerin oluşmasına zemin hazırlayabilir. Ancak, kıtlama şekerin doğal yapısı, rafine şekerlere göre daha az işlenmiş olması nedeniyle daha sağlıklı bir alternatif olarak değerlendirilebilir. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya yeni bir beslenme programına başlamadan önce lütfen doktorunuza danışın.