Kambiyum ve floem, ağaçların önemli yapı elemanlarıdır: 1. Kambiyum: Bitkilerde, ksilem (su ileten doku) ve floem (şeker ileten doku) oluşumunu sağlayan bir hücre tabakasıdır. İki türü vardır: - Demet kambiyumu: Bitkinin enine kalınlaşmasını ve sürgüne destek verir. - Mantar kambiyumu: Odunsu bitkilerde mantar dokuyu oluşturan canlı ve bölünebilme özelliğinde olan hücrelerdir. 2. Floem: Yapraklardan köklere şekerleri taşıyan iç kabuk dokusudur.