Buradasın
Fermantasyon yapan canlılara örnek nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fermantasyon yapan canlılara bazı örnekler:
- Bakteriler 123. Laktik asit bakterileri (Lactobacillus, Leuconostoc, Streptococcus) yoğurt, kefir ve turşu üretiminde kullanılır 23.
- Mayalar 125. Özellikle Saccharomyces cerevisiae türü mayalar, alkolik fermantasyon yaparak şekerleri etanol ve karbondioksite dönüştürür 125.
- Prokaryotlar ve ökaryotlar 5. Birçok canlı türünde, örneğin bağırsak solucanları ve memeli kas hücrelerinde fermantasyon görülebilir 5.
Ayrıca, fermantasyon yapan canlılar endüstriyel alanda kullanılarak yoğurt, peynir, alkollü içecekler, boza, sucuk, sosis ve ekmek gibi ürünlerin üretiminde yararlanılır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: