• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Bilim ve Eğitim ›

    Bitkiler fermantasyon yapar mı?

    • #Bitkiler
    • #Kimya
    • #Fermantasyon
    • #Biyoloji

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bitkiler fermantasyon yapabilir 23.
    Bu süreç, özellikle şekerlerin alkol veya laktik asit gibi ürünlere dönüşmesi şeklinde gerçekleşir 2. Örneğin, üzüm suyunun mayalanması sonucu alkol ve karbondioksit üretilir, bu da şarap yapımında önemli bir süreçtir 24.
    Ayrıca, bitkilerin kökleri su altında kaldığında veya anaerobik koşullar oluştuğunda, fermantasyon süreci başlayabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. eodev.com
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. biyolojidersim.com
        4
      5. labakademi.com
        5

    • Laktik asit fermantasyonu hangi bitkilerde görülür?

    • Şarap yapımında fermantasyonun rolü nedir?

    • Bitkilerde fermantasyon nasıl gerçekleşir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Fermantasyonda karbondioksit kullanılır mı?

    Evet, fermantasyonda karbondioksit kullanılır. Fermantasyon sürecinde mayalar, şekerleri alkol ve karbondioksite dönüştürür.
    • #Gıda
    • #Fermantasyon
    • #Kimya
    • #Maya
    5 kaynak

    Fermantasyonun faydaları nelerdir?

    Fermantasyonun faydaları şunlardır: 1. Sindirim sağlığını destekler: Fermente gıdalar, probiyotikler içerir ve bağırsak florasını dengeleyerek sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. 2. Vitamin ve mineral içeriğini artırır: Fermantasyon süreci, besinlerin vitamin ve mineral içeriğini artırabilir, özellikle fermente sebzelerde C vitamini miktarı artar. 3. Antioksidan özellikler taşır: Fermente gıdalar, antioksidanlar açısından zengindir ve serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. 4. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Probiyotikler, bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. 5. Fermantasyon ile sindirim kolaylaşır: Fermantasyon, sindirimi zor olan bileşenlerin parçalanmasını sağlar ve besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlar. 6. Ruh sağlığına iyi gelebilir: Fermente gıdalardaki probiyotikler, ruh sağlığını olumlu yönde etkileyebilir ve depresyon ile anksiyete semptomlarını hafifletebilir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Fermantasyon
    • #Probiyotikler
    5 kaynak

    Bitki hücrelerinde hangi fermantasyon görülür?

    Bitki hücrelerinde etil alkol fermantasyonu ve laktik asit fermantasyonu görülür.
    • #Bilim
    • #Biyoloji
    • #Fermantasyon
    5 kaynak

    Fermantasyon nedir?

    Fermantasyon, mikroorganizmaların (bakteri, maya, mantar) organik maddeleri kimyasal olarak parçaladığı doğal bir süreçtir. Bu süreç, genellikle enerji üretmek ve ürünleri korumak amacıyla kullanılır. Fermantasyonun bazı türleri: - Laktik asit fermantasyonu: Yoğurt, kefir, lahana turşusu gibi gıdaların üretiminde kullanılır. - Alkol fermantasyonu: Ekmek ve alkol yapımında tercih edilir; maya hücreleri alkol ve karbondioksit üretir. - Propiyonik asit fermantasyonu: İsviçre tipi peynir yapımında kullanılır.
    • #Bilim
    • #Kimya
    • #Mikroorganizmalar
    • #Fermantasyon
    • #GıdaTeknolojisi
    5 kaynak

    Fermantasyon yapan canlılara örnek nedir?

    Fermantasyon yapan canlılara örnek olarak şunlar verilebilir: Maya mantarları ve şarap bakterileri (etil alkol fermantasyonu). Yoğurt bakterileri (laktik asit fermantasyonu). Omurgalıların çizgili kas hücreleri (laktik asit fermantasyonu).
    • #Bilim
    • #Kimya
    • #Mikrobiyoloji
    • #Fermantasyon
    • #Canlılar
    5 kaynak

    Fermente ne anlama gelir?

    Fermente kelimesi, mikroorganizmaların (bakteri, maya, küf) organik maddeleri parçalayarak enerji elde etmesi sürecini ifade eder. Bu süreç, gıdaların lezzetini artırmak, raf ömrünü uzatmak ve besin değerlerini yükseltmek için kullanılır.
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #Fermentasyon
    • #Mikroorganizmalar
    5 kaynak

    Fermente ve fermantasyon aynı şey mi?

    Evet, "fermente" ve "fermantasyon" aynı şeyi ifade eder. Fermente kelimesi, mikroorganizmaların (bakteriler, mayalar veya mantarlar) organik maddeleri enerji kazanmak için parçaladığı biyokimyasal süreci tanımlar.
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #Biyokimya
    • #Fermentasyon
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4fge0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fbitkiler-fermantasyon-yapar-mi-2163569836%3Flr%3D213%26ncrnd%3D86398","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4025887441753358743","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753358760024150-2535755111265192479-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-213-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fgew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4fge1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fgew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4fge2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bitkiler fermantasyon yapabilir** [```2```](https://feeddi.com/bitkilerde-fermantasyon-olur-mu)[```3```](https://www.dayibilir.com/soru/492211/bitkiler-fermantasyon-yapar-mi).\n\nBu süreç, özellikle şekerlerin alkol veya laktik asit gibi ürünlere dönüşmesi şeklinde gerçekleşir [```2```](https://feeddi.com/bitkilerde-fermantasyon-olur-mu). Örneğin, üzüm suyunun mayalanması sonucu alkol ve karbondioksit üretilir, bu da şarap yapımında önemli bir süreçtir [```2```](https://feeddi.com/bitkilerde-fermantasyon-olur-mu)[```4```](https://www.biyolojidersim.com/canlilarda-enerji-donusumleri-fermentasyon/).\n\nAyrıca, bitkilerin kökleri su altında kaldığında veya anaerobik koşullar oluştuğunda, fermantasyon süreci başlayabilir [```2```](https://feeddi.com/bitkilerde-fermantasyon-olur-mu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://eodev.com/gorev/20618948","title":"ilk cevap vereni en iyi seçicembitkiler fermantasyon yapar mı?","shownUrl":"https://eodev.com/gorev/20618948"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/bitkilerde-fermantasyon-olur-mu","title":"Bitkilerde Fermantasyon Olur mu","shownUrl":"https://feeddi.com/bitkilerde-fermantasyon-olur-mu"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/492211/bitkiler-fermantasyon-yapar-mi","title":"Bitkiler Fermantasyon Yapar mı?-492211...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/492211/bitkiler-fermantasyon-yapar-mi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.biyolojidersim.com/canlilarda-enerji-donusumleri-fermentasyon/","title":"Biyolojidersim Canlılarda Enerji Dönüşümleri - Fermentasyon","shownUrl":"https://www.biyolojidersim.com/canlilarda-enerji-donusumleri-fermentasyon/"},{"sourceId":5,"url":"https://labakademi.com/fermantasyon-ve-fermente-gidalar/","title":"Fermantasyon ve Fermente Gıdalar - Lab Akademi","shownUrl":"https://labakademi.com/fermantasyon-ve-fermente-gidalar/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bitkiler fermantasyon yapar mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/biyoloji","text":"#Biyoloji"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Laktik asit fermantasyonu hangi bitkilerde görülür?","url":"/search?text=Laktik+asit+fermantasyonu+yapan+bitkiler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şarap yapımında fermantasyonun rolü nedir?","url":"/search?text=%C5%9Earap+yap%C4%B1m%C4%B1nda+fermantasyonun+rol%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Bitkilerde fermantasyon nasıl gerçekleşir?","url":"/search?text=Bitkilerde+fermantasyon+nas%C4%B1l+ger%C3%A7ekle%C5%9Fir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Bitkiler+fermantasyon+yapar+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4025887441753358743","reqid":"1753358760024150-2535755111265192479-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-213-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753358760024150-2535755111265192479-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-213-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fgew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4fge3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/fermantasyon-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://labakademi.com/fermantasyon-ve-fermente-gidalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Ekmek%20Fermentasyonu.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilimgenc.tubitak.gov.tr/makale/maya-ile-fermantasyonu-gozlemleyelim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zindeturkiye.com/fermantasyon-nedir-nasil-gerceklesir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/fermantasyonda-karbondioksit-kullanilir-mi-2367631589","header":"Fermantasyonda karbondioksit kullanılır mı?","teaser":"Evet, fermantasyonda karbondioksit kullanılır. Fermantasyon sürecinde mayalar, şekerleri alkol ve karbondioksite dönüştürür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozelbeslenme.com/blogs/blog/fermantasyon-nedir-fermente-besinlerin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esmabalkaya.com/fermantasyon-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/109940/Fermantasyon-Nedir--Insan-Sagligi-Icin-Onemi---.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/icerik/fermantasyon-vucudu-iyilestirmenin-ucuz-ve-kolay-yolu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.apikoglu.com.tr/blog/fermente-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/fermantasyonun-faydalari-nelerdir-97005294","header":"Fermantasyonun faydaları nelerdir?","teaser":"Fermantasyonun faydaları şunlardır: 1. Sindirim sağlığını destekler: Fermente gıdalar, probiyotikler içerir ve bağırsak florasını dengeleyerek sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. 2. Vitamin ve mineral içeriğini artırır: Fermantasyon süreci, besinlerin vitamin ve mineral içeriğini artırabilir, özellikle fermente sebzelerde C vitamini miktarı artar. 3. Antioksidan özellikler taşır: Fermente gıdalar, antioksidanlar açısından zengindir ve serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. 4. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Probiyotikler, bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. 5. Fermantasyon ile sindirim kolaylaşır: Fermantasyon, sindirimi zor olan bileşenlerin parçalanmasını sağlar ve besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlar. 6. Ruh sağlığına iyi gelebilir: Fermente gıdalardaki probiyotikler, ruh sağlığını olumlu yönde etkileyebilir ve depresyon ile anksiyete semptomlarını hafifletebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/probiyotikler","text":"#Probiyotikler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prezi.com/fcwelqcss_w7/fermantasyon-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ogmmateryal.eba.gov.tr/panel/upload/kitap/fuqxrddcrhc.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ibapsatmath.com/wp-content/uploads/2022/05/6.unite-2.bolum-enerji-donusumleri-fotosentez-solunum-FENOMERF.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgial.com/fermantasyon-nedir-fermantasyon-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bayfen.com/FileUpload/op420863/File/oksijenli_solunum_fermentasyonc.k..pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/bitki-hucrelerinde-hangi-fermantasyon-gorulur-3816105077","header":"Bitki hücrelerinde hangi fermantasyon görülür?","teaser":"Bitki hücrelerinde etil alkol fermantasyonu ve laktik asit fermantasyonu görülür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/biyoloji","text":"#Biyoloji"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/yemek-trendleri/fermantasyon-nedir-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozelbeslenme.com/blogs/blog/fermantasyon-nedir-fermente-besinlerin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/fermantasyon-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/fermantasyon-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drozdogan.com/fermente-gida-nedir-hangileridir-zararlari-faydalari-fermantasyon/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fermantasyon-nedir-2192978995","header":"Fermantasyon nedir?","teaser":"Fermantasyon, mikroorganizmaların (bakteri, maya, mantar) organik maddeleri kimyasal olarak parçaladığı doğal bir süreçtir. Bu süreç, genellikle enerji üretmek ve ürünleri korumak amacıyla kullanılır. Fermantasyonun bazı türleri: - Laktik asit fermantasyonu: Yoğurt, kefir, lahana turşusu gibi gıdaların üretiminde kullanılır. - Alkol fermantasyonu: Ekmek ve alkol yapımında tercih edilir; maya hücreleri alkol ve karbondioksit üretir. - Propiyonik asit fermantasyonu: İsviçre tipi peynir yapımında kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/mikroorganizmalar","text":"#Mikroorganizmalar"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/gidateknolojisi","text":"#GıdaTeknolojisi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://biyolojiportali.com/konu-anlatimi/8/26/Fermantasyon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.selinhoca.com/fermentasyon-oksijensiz-solunum?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/13748675?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/fermantasyon-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://slideplayer.biz.tr/slide/18067967/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/fermantasyon-yapan-canlilara-ornek-nedir-3635057722","header":"Fermantasyon yapan canlılara örnek nedir?","teaser":"Fermantasyon yapan canlılara örnek olarak şunlar verilebilir: Maya mantarları ve şarap bakterileri (etil alkol fermantasyonu). Yoğurt bakterileri (laktik asit fermantasyonu). Omurgalıların çizgili kas hücreleri (laktik asit fermantasyonu).","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"#Mikrobiyoloji"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"},{"href":"/yacevap/t/canlilar","text":"#Canlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozelbeslenme.com/blogs/blog/fermantasyon-nedir-fermente-besinlerin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ecekirmit.com/fermente-gidalar-nedir-hangi-besinlerde-bulunur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/yemek-trendleri/gida-fermentasyonu-yararlari-ve-fermente-gidalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kuveytturk.com.tr/blog/yasam/fermente-gidalarin-saglik-uzerindeki-etkileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sonhaberler.com/isil-islem-gormus-ve-fermente-ne-demek-farki-nedir-hangisi-saglikli-haber-856229?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fermente-ne-anlama-gelir-97855581","header":"Fermente ne anlama gelir?","teaser":"Fermente kelimesi, mikroorganizmaların (bakteri, maya, küf) organik maddeleri parçalayarak enerji elde etmesi sürecini ifade eder. Bu süreç, gıdaların lezzetini artırmak, raf ömrünü uzatmak ve besin değerlerini yükseltmek için kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/mikroorganizmalar","text":"#Mikroorganizmalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozelbeslenme.com/blogs/blog/fermantasyon-nedir-fermente-besinlerin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kuveytturk.com.tr/blog/yasam/fermente-gidalarin-saglik-uzerindeki-etkileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/fermantasyon-fermente-gidalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/yemek-trendleri/fermantasyon-nedir-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zindeturkiye.com/fermantasyon-nedir-nasil-gerceklesir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fermente-ve-fermantasyon-ayni-sey-mi-855078288","header":"Fermente ve fermantasyon aynı şey mi?","teaser":"Evet, \"fermente\" ve \"fermantasyon\" aynı şeyi ifade eder. Fermente kelimesi, mikroorganizmaların (bakteriler, mayalar veya mantarlar) organik maddeleri enerji kazanmak için parçaladığı biyokimyasal süreci tanımlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/biyokimya","text":"#Biyokimya"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fgew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4fge4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fgew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4fge5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fgew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}