Tatlandırıcı
Tatlandırıcı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Tatlandırıcı, şeker yerine kullanılan ve tatlılık sağlayan kimyasal veya doğal maddelerdir. Yapay (aspartam, sakkarin) ve doğal (stevia, eritritol) olarak iki gruba ayrılır.12
Yapay tatlandırıcılar sıfır veya çok düşük kalorilidir, pişirme sırasında yapısı bozulabilir. Doğal olanlar ise bitkilerden elde edilir, genellikle daha az tatlıdır ve kalori içerir.24
Her iki grup da aşırı tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir. Diyabetliler ve kilo kontrolü yapanlar için uygun seçenekler sunar.35
İlgili gündem
Düşük kalorili ve “sağlıklı” ürünlerde sıkça kullanılan eritretol adlı yapay tatlandırıcının beyin kanaması ve inme riskini artırdığı, uzmanlarca yapılan yeni araştırmalarla ortaya kondu.
karar.com22 Temmuz
Gıda etiketlerinde ‘doğal’ ibaresini gördüğümüzde, çoğumuz iç rahatlığıyla tüketiyoruz. Oysa vücudumuz, eklenmiş şekeri kaynağından bağımsız olarak aynı şekilde işliyor. Gerçekten doğal şeker nedir, işlenmiş olanlarla farkı nedir? İşte detaylar...
haberturk.com17 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori