Mansaf
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Mansaf, Ürdün mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Kuzu eti, pirinç ve safran ile hazırlanan pilavın yoğurtlu et sosuyla servis edilmesiyle oluşur.123
Özel günlerde ve davetlerde lavaş ekmeği eşliğinde sunulur. Badem ve kavrulmuş bademle süslenerek sıcak servis edilir.14
Suriye mutfağında da benzer versiyonları bulunur. Et ve pirinç katmanlarının ters çevrilerek sunulmasıyla karakteristik bir görünüm kazanır.5
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği