Bulgur
Yem
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Bulgur, buğdayın işlenmesiyle elde edilen besleyici bir tahıl ürünüdür. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır; pilav, salata ve köfte gibi yemeklerde temel malzeme olarak tercih edilir.13
Çeşitleri arasında pilavlık (iri taneli), köftelik (ince taneli) ve kısırlık bulgur bulunur. Her biri farklı yemek türlerine uygun şekilde öğütülmüştür.25
Yüksek lif ve protein içeriğiyle sağlıklı bir besindir. Sindirim sistemini destekler, tokluk hissi sağlar ve düşük yağ oranıyla dikkat çeker.14
İlgili gündem
Gaziantep’te geleneksel mesai başladı. Nizip ilçesinde hasat edilen bulgurlarda şimdi geleneksel kurutma aşamasına geçildi. Bu aşamada bulgurlar sabah haşlanıyor, ardından kurutma yapılıyor…
karar.com28 Ağustos
Elbistan’da, vatandaşların en önemli geleneklerinden biri olan kışlık bulgur yapımı başladı.
elbistaninsesi.com24 Ağustos
Malatya'da her yıl Ağustos ayı ortalarında başlayıp Eylül sonuna kadar devam eden kışlık bulgur kaynatma sezonunun başlamasıyla birlikte ailelerde tatlı bir telaş yaşanıyor.
gazetepusula.net23 Ağustos
İdilika’nın Mutfağı’nda bugün Türk Mutfağı’nda çok önemli bir yere sahip olan bulguru konuk ediyoruz. Bulgur, günümüzde amber renkli sert buğdaydan temizleme, pişirme, kurutma ve buğday tanelerinin kepeğinin ayrıştırılması işlemlerinden geçerek endüstriyel bir şekilde üretilmektedir. Bulgur ya bütün...
sabah.com.tr20 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği