Kuskus
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Kuskus, nemli irmik buğdayının topçuklar halinde şekillendirilip buğday unuyla kaplanmasıyla hazırlanan bir yemek türüdür. Mağrip ülkelerinde ana yemek olarak tüketilir ve genellikle sebze veya et yahnisiyle servis edilir.13
Hem sıcak hem soğuk olarak yenebilen kuskus, salatalarda veya çorbalarda da kullanılır. Geleneksel olarak buharda pişirilse de pratik yöntemlerle de hazırlanabilir.24
Kuzey Afrika mutfağına özgü bu lezzet, glütensiz olması nedeniyle çölyak hastaları tarafından da tercih edilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitli tariflerde yer alır.34
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori