Künefe
Tatlı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Künefe, ince tel kadayıfın arasına tuzsuz peynir konularak pişirilen ve üzerine şerbet dökülen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Genellikle sıcak servis edilir ve Hatay mutfağıyla özdeşleşmiştir.12
Kökeni Orta Doğu’ya dayanan künefe, Osmanlı döneminde yaygınlaşmıştır. Günümüzde Türkiye’nin yanı sıra Orta Doğu ve Avrupa ülkelerinde de bilinir.13
Yapısında Antep fıstığı veya kaymak gibi malzemeler de kullanılabilir. Coğrafi işaretle korunan Hatay künefesi, özel pişirme teknikleriyle öne çıkar.24
İlgili gündem
Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu, MasterChef yarışmacılarından künefe yapmalarını istedi. Hatay, Gaziantep ve Güneydoğu illerinde sıklıkla yapılan bu meşhur tatlı, pek çok kişinin favorisidir. İşte evde yaklaşık 35-40 dakikada hazırlayabileceğiniz künefe tarifi ve püf noktaları
cnnturk.com19 Eylül
Künefe tarifi merak ediliyor. TV8 ekranlarının sevilen yemek yarışması programı MasterChef künefe tarifi yapılıyor. Peki, künefe nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte adım adım künefe yapılışı…
mynet.com19 Eylül
Çıtır tel kadayıfın arasına gizlenen eriyen peynirin şerbetle buluştuğu künefe, özellikle Hatay mutfağının en özel tatlılarından biridir. Peki, Hatay’ın efsane tatlısı olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte MasterChef künefe tarifi...
cumhuriyet.com.tr19 Eylül
Hatay, Gaziantep ve Şanlıurfa, künefe konusunda kıyasıya bir rekabet içinde. Her üç şehir de kendine özgü tarifleri ve sunumlarıyla tatlıseverleri cezbediyor.
telgraf.net1 Eylül
Türkiye'nin gelişmiş ve çeşitli lezzetlerle önce çıkan mutfağı, kebap ve baklavanın ötesinde mantı, lahmacun ve künefe gibi özgün tatlarla dünyada tanınıyor. Yüzyılların birikimiyle oluşan bu lezzetler, farklı coğrafyalarda damaklarda iz bırakıyor.
ensonhaber.com9 Ağustos
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği