Karnıyarık
Patlıcan Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Karnıyarık, Türk mutfağına özgü patlıcan ve kıymanın birleşiminden oluşan geleneksel bir yemektir. Kızartılmış patlıcanların içine hazırlanan kıymalı harç doldurulur ve fırında pişirilir.123
Yanında pilav ve cacıkla servis edilir, bu şekilde klasik bir Türk sofrası oluşturur. Osmanlı mutfağından günümüze uzanan bu lezzet, evde kolayca hazırlanabilen doyurucu bir ana yemektir.13
İlgili gündem
Akşam sofralarına lezzet katmak isteyenlerin favorisi olan karnıyarık tarifi, patlıcan ve kıymanın mükemmel uyumunu sofralara taşıyor. Hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu tadıyla öne çıkan bu karnıyarık tarifi, akşam yemeği için en kolay seçeneklerden biri. Fırında yavaş yavaş pişen patlıcanların içine yerleştirilen baharatlı kıyma harcı, mis gibi kokusuyla iştahı kabartıyor. Ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edecek bu nefis karnıyarık tarifi, akşam yemeklerini şölene dönüştürüyor.
aksam.com.tr18 saat önce
Türk mutfağının klasiklerinden karnıyarık, kıymalı iç harcı ve közlenmiş patlıcanıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Yanında pilav ve cacıkla servis edildiğinde tam bir ziyafet oluyor. İşte adım adım karnıyarık tarifi…
cumhuriyet.com.tr22 saat önce
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan karnıyarık, sadece patlıcan ve kıymadan ibaret değil… Sofraya geldiğinde kokusuyla iştah kabartan, lezzetiyle damaklarda iz bırakan bu yemek, aslında bir kültür mirası. Ev yemeklerinin vazgeçilmezi karnıyarık, peki nasıl oluyor da bazı ellerde efsaneleşirken, bazılarında sıradan kalıyor? Cevap, karnıyarığın püf noktalarında gizli!
sakaryagazetesi.com.tr6 Eylül
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori