Acapsandali
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Acapsandali, Güney Kafkasya mutfağına özgü geleneksel bir sebze yemeğidir. Gürcü, Azeri ve Ermeni mutfaklarında yaygın olarak tüketilir.1
Patlıcan, domates, soğan ve dolmalık biber gibi malzemelerle hazırlanır; baharatlar ve bitkisel yağ ile tatlandırılır. Bazı tariflerde patates veya havuç da eklenir.135
Genellikle soğuk servis edilir ve yaz aylarında tercih edilir. Geleneksel olarak tencerede kısık ateşte pişirilir.3425
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği