Ratatuy
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Ratatouille, Fransa'nın Provence bölgesine özgü geleneksel bir sebze yemeğidir. Domates, biber, patlıcan ve kabak gibi taze sebzelerin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanır.123
Nice şehrinde 1930'larda popülerleşen yemek, başlangıçta yoksul köylüler tarafından sebze artıklarını değerlendirmek için yapılmıştı. Günümüzde hem ana yemek hem de garnitür olarak tüketilir.135
Fransız mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olan ratatouille, vejetaryen dostu ve düşük kalorili yapısıyla bilinir. Animasyon filmiyle de ünlenen bu yemek, Akdeniz mutfağının tipik özelliklerini taşır.245
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği