İtalyan mutfağı
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
İtalyan mutfağı, Akdeniz kökenli, köklü ve zengin bir mutfak kültürüdür. Pizza, makarna ve risotto gibi dünyaca ünlü yemekleriyle tanınır.125
Bölgesel çeşitlilik öne çıkar: Kuzeyde pirinç ve et ağırlıklı yemekler, güneyde ise domates ve zeytinyağı kullanımı yaygındır. Pesto, bruschetta ve tiramisu gibi özgün soslar ve tatlılar da mutfağın önemli parçalarıdır.4513
Tarih boyunca Yunan, Roma ve Arap mutfaklarından etkilenmiştir. Taze malzemeler ve hafif pişirme teknikleri (al dente) ile öne çıkar.245
İlgili gündem
İtalya’nın özellikle Sicilya bölgesinde doğan Arancini, dışı çıtır, içi ise sürpriz dolu pirinç toplarıyla dünyanın dört bir yanında sevilen bir lezzet. İşte, Arancini tarifi...
cumhuriyet.com.tr30 Ağustos
İtalya, sadece tarihi yapılarıyla değil; dünya çapında ün yapmış mutfağıyla da gezginlerin gönlünü fetheder. Her bölgesi kendine özgü yemeklerle doludur ve bu çeşitlilik, ülkenin yemek kültürünü adeta bir sanat haline getirir. İtalya’ya yapacağınız bir seyahatte, sadece müzeleri ve meydanları gezmekle kalmaz, aynı zamanda gerçek bir lezzet yolculuğuna da çıkarsınız.
tele1.com.tr25 Temmuz
İtalyanın tarihi atmosferinde kaybolmak, Rönesansın doğduğu sokaklarda yürümek ve dünyanın en ikonik pizzalarını tatmak ister misiniz? Bu haberde Romadan Floransaya, Venedikten Napoliye kadar en popüler şehirlerde hem kültürel keşif hem de gastronomik yolculuk sizi bekliyor. İşte adım adım İtalya gezi rehberi
cnnturk.com7 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori