Meksika mutfağı
Mutfak Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Meksika mutfağı, Aztek ve Maya gelenekleri ile İspanyol kültürünün harmanlanmasıyla oluşan, renkli sunumları ve acı soslarıyla öne çıkan bir mutfaktır. Temel malzemeleri arasında mısır, fasulye, avokado ve çeşitli biberler bulunur; tortilla ekmeği bu mutfağın vazgeçilmezidir.123
Tacos, burrito ve enchilada gibi yemekler, salsa ve guacamole soslarla servis edilir. Ayrıca Chiles en Nogada gibi sembolik yemekler, Meksika bayrağının renklerini yansıtır.2415
UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras olarak kabul edilen Meksika mutfağı, sosyal etkinliklerde ve özel günlerde önemli bir rol oynar.35
İlgili gündem
Nachos, Meksika kökenli bir atıştırmalıktır. Temel olarak mısır cipsleri (tortilla chips) üzerine çeşitli malzemeler eklenerek hazırlanabilir. Nachos yaparken bilmeniz gereken püf noktalarını heberimizde anlattık.
milliyet.com.tr26 Ağustos
Renkli sebzeler, yumuşacık et ve baharatların eşsiz uyumu… Meksika’nın dünyaya armağanı fajita, sofraların vazgeçilmezi oluyor.
cumhuriyet.com.tr20 Ağustos
Renkli sunumu, baharatlı aroması ve doyurucu yapısıyla pazar sofralarına tropikal bir hava katan bu tarif, kahvaltı alışkanlıklarınıza leziz bir dokunuş... İster kahvaltının yanına..
yeniakit.com.tr10 Ağustos
Meksika'nın kalbinde, kaktüs tarlaları arasında yerel mutfağın köklerine yolculuk: Milpa Rotası. Tortilla yapımından köstebek atölyelerine kadar doğayla ve gelenekle iç içe bir gastronomi deneyimi sunuyor.
odatv.com3 Ağustos
Meksika mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan taco, birçok farklı çeşitte hazırlanıp servis edilebilir. Genellikle çıtır çıtır kızartılmış ekmeklerin arasında tercihen bol acılı, domatesli ve çeşitli sebzeler ile servis edilse de hem farklı iç harçları hem de farklı ekmeklerle...
sabah.com.tr20 Temmuz
En pratik ve lezzetli naçoz tarifiyle sinema veya maç keyiflerinize enfes bir atıştırmalık ekleyin. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu Meksika mutfağı klasiği nachos, kıymalı sosu ve avokadolu gomorra sosuyla misafirlerinizi ve ailenizi memnun edecek.
egetelgraf.com7 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori