Hoisin sosu
Çin Mutfağı Sosu
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Hoisin sosu, Çin mutfağında yaygın olarak kullanılan koyu renkli ve tatlı-tuzlu bir sostur. Soya fasulyesi, şeker, sarımsak ve baharatlardan üretilir; özellikle et yemekleri, Pekin ördeği ve dim sum gibi geleneksel lezzetlerde tercih edilir.124
Tatlı ve umami tatları dengeleyen bu sos, yemeklere karakteristik bir aroma katar. Genellikle dip sos olarak veya marinasyonlarda kullanılır.35
Çin mutfağının temel soslarından biri olan hoisin, fermente edilmiş bileşenlerle hazırlanır ve besleyici özellikleriyle öne çıkar.45
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori