Gyūdon
Japon Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Gyūdon, Japonya'ya özgü bir pirinç yemeğidir. Sığır eti ve soğan ile hazırlanan bu lezzet, tatlı soslu bir karışımla pişirilir ve genellikle miso çorbası ile servis edilir.
Yoshinoya gibi zincir restoranlarda popülerleşen bu yemek, öğrenciler ve çalışanlar arasında yaygın bir fast food seçeneğidir.
Hazırlanışında dashi, soya sosu ve mirin gibi malzemeler kullanılır; bazen çiğ yumurta veya turşu zencefil (beni shōga) ile zenginleştirilir.13245