Steak
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Steak, genellikle sığır etinden hazırlanan ve ızgarada pişirilen kalın et dilimidir. Farklı kesimlerden (ribeye, bonfile vb.) elde edilir ve pişirme derecesine göre (az, orta, iyi pişmiş) sınıflandırılır.12
Popüler çeşitleri arasında New York, Dallas ve Kobe steak bulunur. Steakhouse restoranlarında özel soslarla servis edilir.23
Pişirme teknikleri arasında mühürleme ve yüksek ısıda kısa süre pişirme öne çıkar. Yanında patates veya salata ile tüketilir.24
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori