Steak
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Steak, genellikle sığır etinden hazırlanan ve ızgarada pişirilen kalın et dilimidir. Farklı kesimlerden (bonfile, ribeye vb.) elde edilir ve pişirme derecesine göre (az, orta, iyi pişmiş) sınıflandırılır.12
Steakhouselar, bu etin özel sunum ve pişirme teknikleriyle servis edildiği restoranlardır. Etin kalitesi, pişirme yöntemi ve yanında sunulan garnitürlerle öne çıkar.35
Dünya mutfaklarında popüler olan steak, balık, domuz veya kuzu gibi farklı etlerle de hazırlanabilir. Marine edilerek lezzetlendirilir ve soslarla tamamlanır.14
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori