Beef Stroganoff
Rus Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Beef Stroganoff, ince dilimlenmiş sığır eti, mantar ve ekşi krema ile hazırlanan geleneksel bir Rus yemeğidir. 19. yüzyılda Rus aristokrat Stroganov ailesi için hazırlandığı düşünülen bu yemek, zamanla dünya mutfaklarında popülerleşmiştir.12
Yapımında et, soğan ve mantar sotelenir; ardından krema ve baharatlarla harmanlanır. Genellikle makarna veya pilav eşliğinde servis edilir.23
Kökeni Rus İmparatorluğu dönemine dayanan Beef Stroganoff, II. Dünya Savaşı sonrası Çin ve ABD mutfaklarında da yaygınlaşmıştır.1
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği