Ful medames
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Ful medames, Mısır mutfağına özgü geleneksel bir bakla yemeğidir. Haşlanmış bakla, domates, soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır; genellikle kahvaltıda tüketilir.12
Kahire ve Gize gibi kuzey şehirlerinde yaygın olan bu yemek, aish baladi (geleneksel Mısır ekmeği) ve turşu ile servis edilir.34
Kökeni firavunlara kadar uzanan ful medames, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarında da benzer versiyonlarla bilinir.35