Şakşuka
Türk Mutfağı Mezesi
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Şakşuka, Türk mutfağına özgü bir meze olarak patlıcan, biber ve domatesin kavrulmasıyla hazırlanır. Üzerine sarımsaklı domates sosu eklenerek servis edilir.12
Genellikle yoğurt veya sarımsaklı yoğurt eşliğinde tüketilir. Akdeniz ve Ege yörelerinde yaygın olarak yapılan bu lezzet, Osmanlı mutfağından günümüze taşınmıştır.13
Hem kızartılarak hem de kavrularak hazırlanabilen şakşuka, et yemeklerinin yanında veya tek başına meze olarak tercih edilir.24
İlgili gündem
Türk mutfağının yaz aylarında vazgeçilmezlerinden biri olan şakşuka, zeytinyağlı sevenlerin gözdesidir. Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, patlıcan ve biberin domatesle muhteşem uyumunu sofralara taşır. İşte adım adım şakşuka tarifi ve tüm püf noktalarıyla birlikte hazırlanışı.
haberler.com5 Ağustos
Domates, biber ve yumurtanın nefis uyumuyla hazırlanan Shakshuka, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağının kahvaltı yıldızlarından biri. Hem sağlıklı hem de bol aromalı bu yemek, hafta sonu kahvaltılarına fark katmak isteyenler için birebir!
cumhuriyet.com.tr27 Haziran
Yazın en taze sebzeleriyle hazırlanan, hafifliği ve lezzetiyle sofraların gözdesi haline gelen şakşuka, zeytinyağlılar arasında ferahlatıcı bir alternatif sunuyor. Patlıcan ve domatesin muhteşem uyumunu bir araya getiren bu tarif, hem pratikliğiyle hem de nostaljik tadıyla dikkat çekiyor.
karar.com26 Haziran
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori