Şakşuka
Türk Mutfağı Mezesi
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Şakşuka, Türk mutfağına özgü bir meze olarak patlıcan, biber ve domatesin kavrulmasıyla hazırlanır. Üzerine sarımsaklı domates sosu eklenerek servis edilir.12
Genellikle yoğurt veya sarımsaklı yoğurt eşliğinde tüketilir. Akdeniz ve Ege yörelerinde yaygın olarak yapılan bu lezzet, et yemeklerinin yanında da tercih edilir.23
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan şakşuka, sebzelerin kavrularak sosla harmanlanmasıyla hazırlanan besleyici bir mezedir.1
İlgili gündem
Türk mutfağının yaz aylarında vazgeçilmezlerinden biri olan şakşuka, zeytinyağlı sevenlerin gözdesidir. Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, patlıcan ve biberin domatesle muhteşem uyumunu sofralara taşır. İşte adım adım şakşuka tarifi ve tüm püf noktalarıyla birlikte hazırlanışı.
haberler.com5 Ağustos
Domates, biber ve yumurtanın nefis uyumuyla hazırlanan Shakshuka, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağının kahvaltı yıldızlarından biri. Hem sağlıklı hem de bol aromalı bu yemek, hafta sonu kahvaltılarına fark katmak isteyenler için birebir!
cumhuriyet.com.tr27 Haziran
Amerikan CNN televizyonu, internet sitesinde Türk mutfağının en ünlü lezzetlerini ayrıntılı olarak tanıttı.
nefes.com.tr31 Mayıs
Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden şakşuka, yaz sofralarına hem renk hem serinlik katıyor. Zeytinyağının, patlıcanın ve domatesin enfes uyumuyla hazırlanan bu geleneksel tarif, hem meze severlerin hem sağlıklı beslenenlerin gözdesi olmaya devam ediyor.
karar.com24 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori