Şakşuka
Türk Mutfağı Mezesi
Genel bilgiler
Şakşuka patlıcan, biber, sakız kabağı gibi sebzelerin kavrulduktan sonra, üzerine domates sosu dökülmesiyle hazırlanan, Türk mutfağından meze.
Genellikle yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile sunulur.
Şakşuka patlıcan, biber, sakız kabağı gibi sebzelerin kavrulduktan sonra, üzerine domates sosu dökülmesiyle hazırlanan, Türk mutfağından meze.
Genellikle yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile sunulur.