Çiğ köfte
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Çiğ köfte, ince bulgur, baharatlar ve soğanla hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Genellikle marul, lavaş veya dürüm içinde limon ve ayran eşliğinde servis edilir.12
Kökeni Mezopotamya’ya dayanır ve tarih boyunca farklı bölgelerde çeşitlenmiştir. Urfa, Adıyaman ve Antep gibi şehirlerde yöresel tariflerle öne çıkar.23
Hem etli hem de etsiz versiyonları bulunur. Vegan ve vejetaryen uyarlamaları da mevcuttur, bu da onu geniş kitlelerce tüketilebilir kılar.45
İlgili gündem
Gün geçtikçe hızlanan hayatımızda, mutfağa ayıracak vaktimiz azalırken, geleneksel lezzetlerden vazgeçmek zorunda değiliz. Usta bir çiğ köfteyi dakikalar içinde sofranıza taşımak artık mümkün! İşte, yoğun tempolu günlerinizde bile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetinden ödün vermeyen 10 dakikalık çiğ köfte tarifinin sırları ve detayları.
karar.com27 Ağustos
Burdur Bucak’ta katkısız, doğal ve taptaze çiğ köfte yapan yerli işletme dikkat çekiyor. Farklı acı seçenekleri, eşsiz dürümü ve paket servisiyle öne çıkıyor.
nnchaber.com10 Temmuz
Sabırla yoğrularak hazırlanan bu özel tarif, lezzeti kadar hikayesiyle de sofralara anlam katar. Peki, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle nefis etli çiğ köfte tarifi...
cumhuriyet.com.tr23 Haziran
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği